ความแตกต่างระหว่าง Black Peppercorn และ Green Peppercorn

Key Difference: พริกไทยดำเป็น Peppercorn ที่ใช้กันมากที่สุดซึ่งบดและใช้เป็นเครื่องเทศหรือปรุงรสในอาหารมากมาย พริกไทยดำผลิตโดยการเก็บเกี่ยวเมื่อยังคงเป็นสีเขียวสุกๆของพืชพริกไทย พริกไทยเขียวคล้ายกับสีดำทำมาจาก drupes พริกไทยที่ไม่สุก พวกเขาจะไม่ต้ม แต่จะแห้งและรับการรักษาด้วยซัลเฟอร์ไดออกไซด์กระป๋องหรือแช่แข็งแห้งเพื่อรักษาสีเขียว

Peppercorns เป็นผลไม้เถาองุ่นที่มีดอกจากตระกูล Piperaceae ซึ่งเก็บเกี่ยวและตากแห้งเพื่อใช้เป็นเครื่องเทศและปรุงรสพร้อมกับเกลือ Peppercorns มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเขตร้อนเช่นอินเดียเวียดนามและอินโดนีเซียแม้ว่าตอนนี้จะมีการผลิตในประเทศอื่น ๆ ในเอเชียใต้เช่นกัน เดิมทีพริกถูกใช้เป็นสกุลเงินในอินเดียและมีราคาแพงในการซื้อ มีพริกไทยชนิดต่าง ๆ ซึ่งแตกต่างจากสีของพวกเขา; ดำ, เขียว, ขาวส้ม / แดงและชมพู

พริกไทยดำเป็นพริกไทยที่ใช้กันมากที่สุดซึ่งบดและใช้เป็นเครื่องเทศหรือปรุงรสในอาหารหลายชนิด พริกไทยดำผลิตโดยการเก็บเกี่ยวเมื่อยังคงเป็นสีเขียวสุกๆของพืชพริกไทย จากนั้นจึงนำไปต้มในน้ำร้อนเป็นระยะเวลาสั้น ๆ และนำไปตากแดดให้แห้ง ความร้อนในน้ำจะทำให้ผนังเซลล์แตกในพริกไทยปล่อยเอนไซม์บราวนิ่งระหว่างการอบแห้งทำให้พริกไทยมีสีเข้มและริ้วรอย พริกไทยแห้งสามารถนำมาบดเพื่อสกัดน้ำมันหรือบดเพื่อเพิ่มอาหารเป็นเครื่องปรุง น้ำมันพริกไทยดำใช้เป็นน้ำมันนวดอายุรเวทและมีการเพิ่มความงามและสมุนไพร

พริกไทยเขียวคล้ายกับสีดำทำมาจาก drupes พริกไทยที่ไม่สุก พวกเขาจะไม่ต้ม แต่จะแห้งและรับการรักษาด้วยวิธีการเช่นซัลเฟอร์ไดออกไซด์บรรจุกระป๋องหรือแช่แข็งแห้งเพื่อรักษาสีเขียว พริกไทยเขียวมักใช้ในน้ำเกลือหรือน้ำส้มสายชูและใช้เป็นพริกไทยดอง พริกไทยนี้ใช้ในอาหารเอเชียซึ่งเป็นอาหารไทยทั่วไป มันอธิบายว่ามีรสชาติฉุนและสดด้วยกลิ่นหอมสดใส ผักดองสีเขียวสามารถสลายตัวได้อย่างรวดเร็วหากไม่แห้งหรือเก็บรักษาไว้

พริกไทยขาวเป็นเมล็ดของพืชพริกไทยที่แช่ในน้ำประมาณหนึ่งสัปดาห์เพื่อลบผิวสีเข้มของเมล็ดทำให้มันกลายเป็นสีขาว พริกไทยขาวป่นมักใช้ในอาหารจีน พริกไทยแดงส้มหรือสีแดงมักประกอบด้วย drupes พริกไทยแดงสุกซึ่งเก็บรักษาไว้ในน้ำเกลือและน้ำส้มสายชู พวกเขายังได้รับการรักษาด้วยเทคนิคที่คล้ายคลึงกับพริกไทยเขียวเพื่อรักษาสีของมัน Peppercorn สีชมพูไม่ได้มาจากพืชชนิดเดียวกับ Peppercorn อื่น ๆ Peppercorn นี้มีต้นกำเนิดมาจากต้นพริกไทยเปรู (Schinus molle) หรือต้นพริกไทยบราซิล (Schinus terebinthifolius)

Peppercorns ไม่เพียง แต่ช่วยยกระดับและเพิ่มรสชาติของอาหาร แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย Peppercorns มีแร่ธาตุสูงเช่นโพแทสเซียมแคลเซียมสังกะสีแมงกานีสเหล็กแมกนีเซียมวิตามินเคไฟเบอร์และทองแดง พวกเขายังใช้ในวัฒนธรรมต่าง ๆ เพื่อปรับปรุงระบบย่อยอาหาร อย่างไรก็ตามพริกไทยจำนวนมากอาจทำให้เกิดการระคายเคืองในทางเดินอาหารดังนั้นควรใช้ในระดับปานกลาง

พริกไทยดำ

พริกไทยเขียว

คำนิยาม

พริกไทยดำเป็นไม้ดอกในตระกูล Piperaceae ซึ่งมักจะแห้งและใช้เป็นเครื่องเทศในอาหาร

พริกเขียวนั้นคล้ายกับพริกไทยดำ แต่ทำมาจากกรรมวิธีที่แตกต่างกัน

กระบวนการ

พริกไทยดำถูกเลือกในขั้นตอนที่ไม่สุกนำไปต้มในน้ำร้อนจากนั้นตากให้แห้งภายใต้แสงแดดทำให้ผิวของมันเปลี่ยนเป็นสีดำและริ้วรอย

พริกเขียวจะถูกเลือกเมื่อไม่สุก แต่ได้รับการรักษา (ด้วยซัลเฟอร์ไดออกไซด์บรรจุกระป๋องหรือทำให้แห้ง) เพื่อรักษาสีเขียว

ที่มา

อินเดีย 2 BCE

อินเดีย 2 BCE

อาณาจักร

แพลน

แพลน

ครอบครัว

Piperaceae

Piperaceae

ชื่อทวินาม

Piper nigrum

Piper nigrum

การใช้ประโยชน์

การปรุงอาหารใช้ในทางการแพทย์สกุลเงิน

การปรุงอาหาร

อาหาร

ใช้ในอาหารเกือบทุกประเภท

ฝรั่งเศส, ไทยและยุโรปตะวันตก

ประโยชน์ที่ได้รับ

มีโพแทสเซียมแคลเซียมแคลเซียมแมงกานีสเหล็กและแมกนีเซียมวิตามินเคไฟเบอร์และทองแดงสูง

ปรับปรุงระบบย่อยอาหารลดก๊าซเพิ่มกรดไฮโดรคลอริกช่วยลดความทุกข์ในกระเพาะอาหารต่อสู้กับแบคทีเรียและธาตุเหล็กวิตามินเคและสารต้านอนุมูลอิสระ

ข้อควรระวัง

พริกไทยดำในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดการระคายเคืองในทางเดินอาหารและมีเลือดออกจากบริเวณที่เป็นแผล

พริกเขียวเป็นสิ่งที่เน่าเสียง่ายและสามารถทำให้เสียได้อย่างรวดเร็ว พริกเขียวมากเกินไปอาจทำให้เกิดการระคายเคืองในทางเดินอาหาร

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างกังฟูและศิลปะการต่อสู้

    ความแตกต่างระหว่างกังฟูและศิลปะการต่อสู้

    ความแตกต่างที่สำคัญ: คำว่า 'กังฟู' รวมไว้ในรูปแบบศิลปะการต่อสู้ของจีนเท่านั้นในขณะที่คำว่า 'ศิลปะการต่อสู้' รวมเอากีฬาการป้องกันตนเองของจีนญี่ปุ่นและเกาหลี กังฟูสะท้อนให้เห็นถึงรูปแบบศิลปะการต่อสู้จีนโบราณซึ่งประกอบด้วยรูปแบบศิลปะการต่อสู้อื่น ๆ อีกมากมาย ต้นกำเนิดของพวกเขาถูกสืบย้อนไปถึงสมัยราชวงศ์โจว (1111-255 ปีก่อนคริสตกาล) ในศตวรรษที่ 5 ก่อนคริสต์ศักราชลัทธิเต๋าที่ใช้ฝึกฝนเป็นรูปแบบของการออกกำลังกาย อย่างไรก็ตามพวกเขาเกิดขึ้นจริงในวัดเส้าหลินของจีนในช่วงศตวรรษที่ 4 กังฟูได้รับการยอมรับในรูปแบบศิลปะที่อุทิศตนและมีการป้องกันมากที่สุด คำว่า 'Kung Fu' (โดยทั่วไปมาจาก &#
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างตัวเก็บประจุและคอนเดนเซอร์

    ความแตกต่างระหว่างตัวเก็บประจุและคอนเดนเซอร์

    ความแตกต่างหลัก: ตัวเก็บประจุเป็นอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับเก็บประจุไฟฟ้า มันคือการจัดเรียงของตัวนำ คอนเดนเซอร์เป็นศัพท์เก่าสำหรับตัวเก็บประจุ ดังนั้นจึงไม่มีความแตกต่างระหว่างตัวเก็บประจุและคอนเดนเซอร์ในอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ อย่างไรก็ตามในสาขาอื่นคอนเดนเซอร์อาจอ้างถึงสิ่งอื่น ๆ อีกมากมาย ตัวอย่างเช่น - คำนี้ยังใช้เพื่อแสดงถึงอุปกรณ์หรือหน่วยที่ควบแน่นสารโดยการทำให้เย็นลง มันหมายถึงการเปลี่ยนสถานะจากก๊าซเป็นสถานะของเหลว 'คอนเดนเซอร์' ยังหมายถึงระบบออปติคัลซึ่งมุ่งเน้นรังสีแสงจากแหล่งกำเนิดที่แผ่กว้างเป็นลำแสงแคบ ในโลกของอิเล็กทรอนิกส์ตัวเก็บประจุและคอนเดนเซอร์เหมือนกัน อย่างไรก็ตามมีเพียงไม่กี
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างเทศกาลปัสกาและเทศกาลอีสเตอร์

    ความแตกต่างระหว่างเทศกาลปัสกาและเทศกาลอีสเตอร์

    ความแตกต่างที่สำคัญ: เทศกาลปัสกาเป็นเทศกาลสำคัญของชาวยิวเพื่อรำลึกถึงการปลดปล่อยของชนชาติอิสราเอลโดยโมเสสจากการเป็นทาสที่น่าสังเวชและการปกครองของฟาโรห์ อีสเตอร์เป็นเทศกาลที่สำคัญที่สุดในปฏิทินคริสเตียนซึ่งฉลองการฟื้นคืนชีพของพระเยซูจากความตายหลังจากที่เขาถูกตรึงกางเขน เทศกาลปัสกาเป็นเทศกาลเฉลิมฉลองของชาวยิวทั่วทุกมุมโลก มันมีการเฉลิมฉลองเจ็ดถึงแปดวันซึ่งอาจแตกต่างกันไปตามที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่ครอบครัวชาวยิวอาจจะตกหลุมเหตุผลว่าทำไมชื่อปัสกาจึงตั้งอยู่ในเรื่องที่นิยมของชาวยิว คติชน เรื่องราวนั้นทำให้โมเสสไปเยี่ยมฟาโรห์หลายครั้งเพื่อเกลี้ยกล่อมให้เขาปล่อยชนพื้นเมืองอิสราเอล ในทางกลับกันฟาโรห์ไม่เ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างกระโดดร่มและกระโดดบันจี้จัม

    ความแตกต่างระหว่างกระโดดร่มและกระโดดบันจี้จัม

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ทั้งการกระโดดร่มและกระโดดบันจี้จัมเป็นกีฬาที่น่าตื่นเต้น จากสถิติพบว่าการกระโดดบันจี้จัมเป็นสิ่งที่อันตรายและเสี่ยงกว่าการดิ่งพสุธา ในการกระโดดร่มกายกรรมจะดำเนินการในขณะที่ในบันจี้จัมป์กระโดด stunts จะไม่ดำเนินการ การกระโดดร่ม (หรือเรียกอีกอย่างว่า Parachuting) เป็นกีฬาสันทนาการหรือการแข่งขัน เรือบินฝรั่งเศส Andre Jacques Garnerin ในปี 1797 ถือเป็นจุดเริ่มต้นของการกระโดดร่ม ทุกวันนี้การดิ่งพสุธาที่ทันสมัยดำเนินการจากเครื่องบินที่ขับเคลื่อนด้วยใบพัด การกระโดดร่มนั้นดำเนินการโดยทั่วไปในสองวิธี: แบบเดี่ยวและแบบกลุ่ม มันเป็นกีฬาที่ทำให้ดีอกดีใจและน่ากลัวซึ่งเกี่ยวข้องกับการกระโ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Samsung Galaxy Win และ Sony Xperia P

    ความแตกต่างระหว่าง Samsung Galaxy Win และ Sony Xperia P

    ข้อแตกต่างที่สำคัญ: Samsung Galaxy Win เป็นโทรศัพท์อีกเครื่องหนึ่งของ Samsung Corporation Samsung Galaxy Win มีสองรุ่น ได้แก่ Single-SIM และ Dual-SIM Samsung Galaxy Win ยังมีวางจำหน่ายเป็น Samsung Galaxy Grand Quattro ในบางตลาด โทรศัพท์เป็นสมาร์ทโฟนแบบ quad-core มุ่งเป้าไปที่กลุ่มงบประมาณ Samsung Galaxy Win หรือ Samsung Galaxy Grand Quattro รันบน Android 4.1 (Jelly Bean) ซึ่งใช้พลังงานจาก 1.2GHz Quad core Qualcomm MSM8625Q Snapdragon 200 โปรเซสเซอร์และ RAM 1 GB Sony Xperia P มีหน้าจอสัมผัส TFT ขนาด 4 นิ้วที่รองรับความสามารถสูงสุด 4 นิ้ว หน้าจอทนต่อรอยขีดข่วนและมีการเคลือบแบบกันกระแทก หน้าจอสัมผ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างFiancéและFiancée

    ความแตกต่างระหว่างFiancéและFiancée

    ความแตกต่างที่สำคัญ: คู่หมั้นหมายถึงชายหมั้นที่จะแต่งงานในขณะที่คู่หมั้นหมายถึงหญิงหมั้นหมายที่จะแต่งงาน เนื่องจากแต่ละคนระบุเพศที่แตกต่างกันคำว่าไม่สามารถหรืออย่างน้อยก็ไม่ควรใช้แทนกันได้ ข้อตกลงFiancéและFiancéeนั้นค่อนข้างสับสนเนื่องจากฟังดูคล้ายกันและสัมพันธ์กันเป็นหลัก คำศัพท์ทั้งสองอ้างถึงบุคคลที่มีส่วนร่วม การหมั้นหมายถึงสัญญาที่จะแต่งงาน การหมั้นหมายถึงการหมั้นหมาย คำว่าหมั้นหมายถึงระยะเวลาระหว่างข้อเสนอการแต่งงานและการแต่งงาน ช่วงเวลานี้อาจยาวหรือสั้นขึ้นอยู่กับความต้องการของคู่รักหรือครอบครัวของพวกเขา ในบางวัฒนธรรมอาจมีคู่หมั้นเพียงไม่กี่สัปดาห์อย่างไรก็ตามในบางคู่อาจมีคู่หมั้นตั้งแต่ย
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Joker และ Jester

    ความแตกต่างระหว่าง Joker และ Jester

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Joker และ Jester เป็นนักแสดงตลก โจ๊กเกอร์เป็นตัวละครตลกส่วนใหญ่ที่พบในคณะละครสัตว์ในขณะที่ตัวตลกเป็นคนที่ถูกว่าจ้างให้มาเพื่อสร้างความบันเทิงแก่ราชวงศ์ในสมัยโบราณ ตัวตลกและตัวตลกเป็นหนึ่งในตัวละครประเภทเดียวกัน ฟังก์ชั่นของพวกเขาเกือบจะคล้ายกัน ในขณะที่นักเลงยังคงอยู่ในวงการบันเทิงเช่นละครสัตว์, สวนสนุก, สวนสนุก, ฯลฯ ผู้ล้อเล่นก็ปรากฏตัวครั้งหนึ่งครั้งในช่วงยุคกลางเพื่อสร้างความบันเทิงแก่ผู้ปกครองหรือขุนนางชั้นสูงในยุคสมัยของพวกเขา Jesters ในยุคกลางมักจะคิดว่าได้สวมใส่เสื้อผ้าที่มีสีสันสดใสและหมวกประหลาดในรูปแบบ motley, เครื่องแต่งกายที่คู่ที่ทันสมัยของพวกเขามักจะเลียนแบบ พ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างนักโบราณคดีและบรรพชีวินวิทยา

    ความแตกต่างระหว่างนักโบราณคดีและบรรพชีวินวิทยา

    ความแตกต่างที่สำคัญ: นักโบราณคดีส่วนใหญ่ศึกษาเกี่ยวกับอดีตและปัจจุบันของมนุษย์ผ่านวัสดุที่พวกเขาทิ้งไว้ข้างหลัง นักบรรพชีวินวิทยาส่วนใหญ่ศึกษาเกี่ยวกับฟอสซิลหรือหลักฐานของสัตว์และพืชที่มีชีวิตก่อนหน้านี้ นอกจากนี้ยังรวมถึงทุกชีวิตตั้งแต่แบคทีเรียจนถึงไดโนเสาร์ บ่อยครั้งที่ผู้คนนักบรรพชีวินวิทยาสับสนกับนักโบราณคดี แต่การศึกษาทั้งสองสาขานั้นแตกต่างกันมาก นักโบราณคดีเกี่ยวข้องกับการทำงานภาคสนามในการฟื้นฟูสิ่งประดิษฐ์หรือวัตถุมนุษย์ ในขณะที่นักบรรพชีวินวิทยาเกี่ยวข้องกับการศึกษาสัตว์และพืชสูญพันธุ์ นักโบราณคดีส่วนใหญ่ศึกษาเกี่ยวกับมนุษย์ในอดีตและปัจจุบันผ่านวัสดุที่มนุษย์ทิ้งไว้เบื้องหลัง วัสดุที่ม
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างสำนวนและอุปมา

    ความแตกต่างระหว่างสำนวนและอุปมา

    ความแตกต่างที่สำคัญ : ตามคำนิยามคำว่า 'สำนวน' เป็นการแสดงออกโดยการรวมกันของคำต่าง ๆ ซึ่งความหมายนั้นแตกต่างจากความหมายที่แท้จริงของคำแต่ละคำ ที่มีการถ่ายทอดโดยการเปรียบเทียบวัตถุทั้งสองที่ไม่เกี่ยวข้องกัน ในภาษาศาสตร์คำว่า 'อุปมา', 'สำนวน', 'วลี', 'สุภาษิต' ฯลฯ มีบทบาทสำคัญมากเนื่องจากคำศัพท์ทางเทคนิคเหล่านี้มักใช้เพื่ออธิบายนิพจน์ที่เป็นรูปเป็นร่าง คำเหล่านี้ใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อเชื่อมโยงความคิดสองข้อเข้าด้วยกันเป็นลายลักษณ์อักษรและเพื่อสร้างภาพที่มีสีสันสำหรับผู้อ่าน ดังนั้นสำหรับนักเขียนในอนาคตทุกคนสิ่งสำคัญคือต้องทราบความแตกต่างระหว่าง 'สำนวน&#

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่าง Puma และ Panther

ความแตกต่างหลัก: ทั้ง Puma และ Panther เป็นสมาชิกของตระกูล Felidae อย่างไรก็ตามความแตกต่างพื้นฐานระหว่างเสือพูมากับเสือก็คือขนาดของเสือพูมาแตกต่างกันไปตามถิ่นที่อยู่อาศัยและส่วนใหญ่พบได้ในพื้นที่ภูเขา ในขณะที่แพนเทอร์เป็นสัตว์ที่ทรงพลังฉลาดและแปลกใหม่ซึ่งส่วนใหญ่พบในละตินอเมริกาเอเชียและแอฟริกา ถึงแม้ว่า Puma และ Panther จะอยู่ในอาณาจักร Animalia และตระกูล Felidae แต่ก็มีคุณสมบัติขนาดสีและสิ่งต่าง ๆ มากมาย เสือพูม่าเป็นสัตว์ป่าตัวใหญ่ บางครั้งก็ถือว่าคล้ายกับแมวลูกพี่ลูกน้องของเขาสิงโตเพราะเสื้อคลุมผิวธรรมดาของมันเมื่อเทียบกับแมวลูกพี่ลูกน้องเคลือบจุดอื่น ๆ เสือพูม่ายังเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่า