Key Difference: กระดาษแช่แข็งเป็นกระดาษที่มีน้ำหนักมากซึ่งมีพลาสติกบาง ๆ อยู่ด้านหนึ่งและส่วนใหญ่ใช้สำหรับการแช่แข็งเนื้อสัตว์และปลา กระดาษเขียงไม่มีแผ่นพลาสติกบนกระดาษ
กระดาษแช่แข็งเป็นกระดาษที่มีน้ำหนักมากที่มีพลาสติกบาง ๆ อยู่ด้านหนึ่งและส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการแช่แข็งเนื้อสัตว์และปลาเพื่อให้กระดาษนั้นเสีย กระดาษเขียงที่ใช้กันทั่วไปโดยคนขายเนื้อไม่มีเยื่อบุพลาสติกบนกระดาษ มันทำจากกระดาษหนาสีขาวหรือสีน้ำตาลและใช้สำหรับห่อเนื้อเท่านั้น
กระดาษช่วยให้มั่นใจได้ว่าเนื้อสัตว์ได้รับการปกป้องจากการเผาแช่แข็งและเก็บรักษาน้ำและรสชาติของมันกระดาษถูกพบในสองเกรดคือสีน้ำตาลเชิงพาณิชย์หรือสีขาว กระดาษแช่แข็งหนา แต่ไม่ทนความร้อนและไม่สามารถใช้ห่ออาหารในเตาอบได้เพราะความร้อนอาจทำให้กระดาษไหม้ได้ กระดาษแช่แข็งยังใช้เดลิสเพื่อห่อแซนด์วิชซึ่งช่วยให้ขนมปังยังคงชื้น
หลายคนสามารถสร้างกระดาษแช่แข็งที่ทำเองได้หากต้องการใช้ตัวเลือกที่ถูกกว่า กระดาษแช่แข็งค่อนข้างง่ายต่อการทำและต้องการถุงพลาสติกบาง ๆ หรือถุงขยะสีดำกระดาษเครื่องพิมพ์กรรไกร / คัตเตอร์และเหล็ก ถุงพลาสติกควรและแบนด้วยมือซึ่งวางบนโต๊ะรีดผ้า ด้านบนของกระเป๋าวางกระดาษเครื่องพิมพ์ซึ่งควรแบนอีกครั้งและไม่ควรกระแทกหรือทับซ้อนกัน วางเศษผ้าไว้บนกระดาษแล้วอุ่นเหล็กให้ร้อนปานกลาง รีดผ้าอย่างระมัดระวังและค่อย ๆ เดินจากกลางไปด้านนอก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพลาสติกละลายอย่างสมบูรณ์บนกระดาษและติดกับมัน ตรวจสอบพลาสติกเพื่อหารูที่มองเห็นได้และในกรณีที่มีรูให้กรีดพลาสติกอีกชิ้นหนึ่งวางไว้บนรูและผ่านกระบวนการรีดอีกครั้ง ที่นั่นคุณมีกระดาษแช่แข็งแบบโฮมเมด