ความแตกต่างระหว่าง Essence และ Extract

ความแตกต่างที่สำคัญ: สารสกัดและแก่นแท้เป็นส่วนผสมของเครื่องปรุง สารสกัดจะทำโดยการรวมน้ำมันจากส่วนผสมกับแอลกอฮอล์ สิ่งนี้จะสร้างสารให้กลิ่นที่เสถียรและติดทนนาน สาระสำคัญตรงกันข้ามอาจมีความหมายที่แตกต่างกันสองแบบ อาจเป็นสารสกัดเลียนแบบหรือเป็นสารสกัดบริสุทธิ์ที่มีความเข้มข้นสูง

สาระสำคัญและสารสกัดเป็นส่วนผสมของเครื่องปรุง ทั้งสองส่วนใหญ่จะใช้ในจำนวนหรือสูตรเพื่อให้พวกเขาได้กลิ่นและ / หรือกลิ่นหอมของส่วนผสมดั้งเดิม เอสเซ้นต์และสารสกัดที่มีอยู่ทั่วไปคือเครื่องเทศ, ถั่ว, สมุนไพร, ผลไม้, ดอกไม้บางชนิด ฯลฯ ที่รู้จักกันดีที่สุดของสารสกัดเหล่านี้หรือสารสกัดจากอัลมอนด์, อบเชย, กานพลู, ขิง, มะนาว, ลูกจันทน์เทศ, ส้ม, สะระแหน่ สเปียร์มินต์, วนิลา, ไวโอเล็ต, และพืชฤดูหนาว

Dictionary.com กำหนดสารสกัดเป็นสารที่แยกออกหรือได้รับ“ จากส่วนผสมโดยความดันการกลั่นการรักษาด้วยตัวทำละลายหรือสิ่งที่คล้ายกัน” ในขณะที่สาระสำคัญคือ "สารที่ได้จากพืชยาหรือสิ่งที่คล้ายกันโดย การกลั่นการแช่ ฯลฯ และมีคุณสมบัติของคุณสมบัติในรูปแบบเข้มข้น”

ในขณะที่อ้างถึงส่วนผสมอาหารสารสกัดจะทำโดยการรวมน้ำมันจากส่วนผสมกับแอลกอฮอล์ สิ่งนี้จะสร้างสารให้กลิ่นที่เสถียรและติดทนนาน แอลกอฮอล์ถูกใช้เป็นสารยึดเกาะเพื่อรักษาความแข็งแรงของรสชาติ โดยทั่วไปจะใช้เอทิลแอลกอฮอล์และวอดก้าเพื่อทำสารสกัดขณะที่อาจใช้แอลกอฮอล์เช่นจินบรั่นดีและเหล้ารัม

สาระสำคัญตรงกันข้ามอาจมีความหมายที่แตกต่างกันสองแบบ อาจเป็นสารสกัดเลียนแบบหรือเป็นสารสกัดบริสุทธิ์ที่มีความเข้มข้นสูง ฉลากบนขวดควรระบุว่า เอสเซ้นส์เข้มข้นเป็นสารสกัดที่แข็งแกร่งมากที่สามารถสองถึงสี่เท่าที่แข็งแกร่งเป็นสารสกัดปกติ

สาระสำคัญตามธรรมชาตินั้นได้มาจากการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากดอกไม้ผลไม้รากและส่วนอื่น ๆ ของพืชหรือพืชทั้งหมด มีสี่วิธีหลักที่ใช้ในการผลิตสาระสำคัญ:

  • Expression - เมื่อน้ำมันอุดมสมบูรณ์และได้รับอย่างง่ายดายเช่นเดียวกับในเปลือกมะนาว
  • การดูดซึม - ทำได้โดยทั่วไปโดยการแช่ในแอลกอฮอล์เช่นเดียวกับถั่ววานิลลา
  • Maceration - ใช้ในการสร้างบิตขนาดเล็กทั้งหมดในการทำสารสกัดจากสะระแหน่ ฯลฯ
  • การกลั่น - ใช้กับ maceration แต่ในหลาย ๆ กรณีต้องใช้ความรู้ทางเคมีจากผู้เชี่ยวชาญและการสร้างภาพนิ่งที่มีราคาแพง

เอสเซ้นส์เลียนแบบเป็นสารเคมีที่สร้างขึ้นโดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อจำลองรสชาติและ / หรือรสชาติของส่วนผสมดั้งเดิม แก่นแท้ของการเลียนแบบเหล่านี้มักไม่มีความละเอียดอ่อนของรสชาติตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตามพวกเขาให้ทางเลือกใกล้พอที่สะดวกกว่าจากนั้นส่วนผสมหรือสารสกัดจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อส่วนผสมหรือสารสกัดไม่พร้อมใช้งานง่ายหรือมีราคาแพงเกินไป

ถึงกระนั้นหลายคนพบว่าสาระสําคัญของการเลียนแบบมีแนวโน้มที่จะมีรสชาติที่ผลิตขึ้นเองซึ่งไม่ตรงกับรสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมหรือด้วยสารสกัดบริสุทธิ์ คนเหล่านี้แนะนำให้ใช้ส่วนผสมวางส่วนผสมหรือสารสกัดบริสุทธิ์แม้ว่าสิ่งเหล่านี้มักจะมีราคาแพง

ยิ่งกว่านั้นในบางครั้งเอสเซ้นต์เลียนแบบมักจะอ่อนแอกว่าสารสกัดจากธรรมชาติ ดังนั้นหลายคนแนะนำให้เพิ่มจำนวนของสาระสำคัญการเลียนแบบที่ใช้เมื่อเทียบกับสารสกัด

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างแบบอย่างและแบบอย่าง

    ความแตกต่างระหว่างแบบอย่างและแบบอย่าง

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ลำดับความสำคัญหมายถึงสภาพที่สิ่งที่สำคัญกว่าอย่างอื่น ในทางกลับกันก่อนหน้าหมายถึงสิ่งที่เกิดขึ้นก่อนหน้านี้ แต่มันเป็นตัวอย่างสำหรับเหตุการณ์ที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต สาเหตุหลักที่ทำให้เกิดความสับสนระหว่างข้อกำหนดความเป็นผู้นำและแบบอย่างเกิดขึ้นจากข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขาทั้งสองมาจากคำเดียวกัน ทั้งสองมาจากยุคกลางของฝรั่งเศสซึ่งหมายความว่า "สถานะของก่อนหน้านี้ล่วงหน้า" คำจำกัดความพื้นฐานของทั้งสองคำนั้นเหมือนกันคือสำหรับสิ่งหนึ่งที่จะมาต่อหน้าอีกคำหนึ่ง อย่างไรก็ตามลักษณะการใช้งานแตกต่างกัน ลำดับความสำคัญหมายถึงเงื่อนไขว่าสิ่งที่สำคัญกว่าอย่างอื่น ตัวอย่างเช่น: X มีความ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Crunches และ Sit-ups

    ความแตกต่างระหว่าง Crunches และ Sit-ups

    ความแตกต่างที่สำคัญ: crunches และ sit-ups มีทั้งแบบฝึกหัดท้องทั่วไป ซิทอัพเป็นแบบฝึกหัดฝึกความแข็งแกร่งที่เสริมความแข็งแรงให้กล้ามเนื้อสะโพกและกล้ามเนื้อหน้าท้องนอกเหนือจากหน้าอก, คอ, หลังส่วนล่างและกล้ามเนื้อขาส่วนล่าง ในทางกลับกันการกระทืบจะถือว่าเป็นการนั่งแบบครึ่งทาง มันออกกำลังกายกล้ามเนื้อหน้าท้องเท่านั้น crunches และ sit-ups เป็นแบบฝึกหัดท้องทั่วไป ปัญหาในขณะที่แยกแยะพวกเขาก็คือพวกเขามีแนวโน้มที่จะทับซ้อนกัน อย่างไรก็ตามพวกเขาเป็นแบบฝึกหัดสองประเภทที่กำหนดเป้าหมายกลุ่มกล้ามเนื้อต่างกัน พวกเขาทั้งสองควรรวมอยู่ในการออกกำลังกายร่างกายหลักเพราะพวกเขาแต่ละคนมีฟังก์ชั่นที่แตกต่างกัน ซิทอัพเป็น
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างศูนย์การค้าและห้างสรรพสินค้า

    ความแตกต่างระหว่างศูนย์การค้าและห้างสรรพสินค้า

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ศูนย์การค้าคือร้านค้าที่จัดเรียงเป็นแถวและแบ่งเป็นอาคาร ร้านค้าเหล่านี้เชื่อมต่อกัน แต่ไม่มีการเข้าถึงภายในจากส่วนกลางสำหรับสาธารณะ ร้านค้าแบ่งปันอาคารและอาจแชร์ที่จอดรถด้านหน้า ห้างสรรพสินค้าเป็นร้านค้าปลีกที่มีสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ห้างสรรพสินค้าเป็นร้านค้าครบวงจรสำหรับหลาย ๆ คน ร้านค้าพยายามเก็บสิ่งของหลาย ๆ อย่างที่ผู้คนต้องการในชีวิตประจำวัน ห้างสรรพสินค้าและห้างสรรพสินค้าเป็นร้านค้าสองประเภทที่แตกต่างกัน พวกเขามักจะสับสนตามที่หลายคนเชื่อว่าเป็นเหมือนกัน ห้างสรรพสินค้ามักจะเป็นร้านค้าที่มีการจัดวางในรูปแบบของสตริปในขณะที่ห้างสรรพสินค้าเป็นร้านค้าปลีกประเภทหนึ่ง
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างการเดินและวิ่งเพื่อลดน้ำหนัก

    ความแตกต่างระหว่างการเดินและวิ่งเพื่อลดน้ำหนัก

    ความแตกต่างหลัก: การ เดินและวิ่งเป็นสองวิธีในการลดน้ำหนัก หากต้องการลดน้ำหนักเร็วขึ้นการวิ่งก็เป็นทางเลือกที่ดีกว่าการเดิน การออกกำลังกายไม่เพียง แต่ดีต่อการลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยรักษาสุขภาพให้แข็งแรงอีกด้วย นอกจากการลดน้ำหนักแล้วการออกกำลังกายยังช่วยเพิ่มอารมณ์เพิ่มระดับพลังงานและอื่น ๆ การออกกำลังกายเป็นวิธีที่ดีในการรักษาสุขภาพให้แข็งแรงและยังช่วยรักษาโรคต่างๆ อย่างไรก็ตามสำหรับคนจำนวนมากคำถามที่เกิดขึ้นหากการเดินหรือวิ่งช่วยลดน้ำหนักได้มากขึ้น การเดินและวิ่งเป็นสองวิธีในการลดน้ำหนัก ในขณะที่นักโภชนาการบางคนแนะนำว่าการเดินอาจส่งผลให้เกิดการเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่า แต่งานวิจัยจริงอ้างว่า ดังนั้
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างการทำงานหนักและการทำงานอย่างชาญฉลาด

    ความแตกต่างระหว่างการทำงานหนักและการทำงานอย่างชาญฉลาด

    ความแตกต่างที่สำคัญ: การทำงานอย่างหนักคือเมื่อมีคนทำงานบางอย่างโดยเฉพาะ งานอัจฉริยะคือเมื่อมีคนทำงานในปริมาณเท่ากัน แต่เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการช่วยเหลือตนเองส่วนใหญ่จะสนับสนุนความจริงข้อนี้เพื่อที่จะประสบความสำเร็จเราต้องทำงานอย่างหนัก พวกเขาอาจบอกว่าคุณต้องให้ทุกอย่างตั้งแต่วินาทีที่คุณตื่นขึ้นจนถึงช่วงเวลาที่คุณเข้านอน แม้ว่าจะเป็นเรื่องจริง แต่ก็สามารถกล่าวได้ว่าบางคนอาจจะสามารถทำงานในปริมาณที่เท่ากันในเวลาที่น้อยลงโดยทำงานอย่างชาญฉลาดและมีประสิทธิภาพมากขึ้น วิธีหนึ่งในการสร้างความแตกต่างระหว่างการทำงานหนักและการทำงานอย่างชาญฉลาดคือการกล่าวว่าผู้ทำงานหนัก: ทำงานหนั
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างยอมรับและยกเว้น

    ความแตกต่างระหว่างยอมรับและยกเว้น

    Key Difference: Accept เป็นกริยาซึ่งหมายถึงการยอมรับบางสิ่งบางอย่าง นอกจากนี้ยังอาจหมายถึงการรับหรือนำสิ่งที่จะรับมันด้วยความเต็มใจ ยกเว้น แต่จะแตกต่างอย่างสิ้นเชิง มันหมายถึงบางสิ่งบางอย่างได้รับการยกเว้น คำว่า 'ยอมรับ' และ 'ยกเว้น' อาจฟังดูคุ้นหู แต่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง คำสองคำคือ homophones ซึ่งหมายความว่าพวกเขาฟังเหมือนกัน แต่มีความหมายต่างกัน คำพ้องเสียงเช่น 'ยอมรับ' และ 'ยกเว้น' มักทำให้เกิดความสับสนและทำให้เกิดความเครียดกับผู้เรียนภาษาอังกฤษ ยอมรับเป็นคำกริยาซึ่งหมายถึงการยอมรับบางสิ่งบางอย่าง นอกจากนี้ยังอาจหมายถึงการรับหรือนำสิ่งที่จะรับมันด้วยความเต็
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง LG Optimus G Pro และ HTC One X +

    ความแตกต่างระหว่าง LG Optimus G Pro และ HTC One X +

    ความแตกต่างที่สำคัญ: LG Optimus G Pro มีการอัปเดตที่สำคัญของ LG Optimus G รุ่นก่อนหน้าอุปกรณ์นี้มีหน้าจอสัมผัส True Full HD IPS ขนาดใหญ่ 5.5 นิ้วที่มีความสามารถแบบมัลติทัชและความหนาแน่นพิกเซลที่ 401 ppi ใต้ฝากระโปรงโทรศัพท์ใช้พลังงานจาก 1.7 GHz Quad-core Snapdragon 600 ทำให้มันค่อนข้างเร็วและรวดเร็ว HTC One
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Bubble Bath กับ Foam Bath

    ความแตกต่างระหว่าง Bubble Bath กับ Foam Bath

    ความแตกต่างหลัก: อ่างอาบน้ำฟองหมายถึงอ่างอาบน้ำหรืออ่างอาบน้ำที่ใช้ผลิตภัณฑ์ลดแรงตึงผิวสำหรับการสร้างฟอง ห้องอาบน้ำโฟมยังหมายถึงห้องอาบน้ำฟองที่มีฟองเกิดขึ้นบนพื้นผิวของน้ำอาบ อ่างฟองใช้เพื่ออ้างถึงอ่างอาบน้ำที่มีฟองอากาศเกิดขึ้นที่ด้านบนของน้ำอาบ ฟองอากาศเหล่านี้สามารถเกิดขึ้นได้หลายวิธี สามารถใช้สารลดแรงตึงผิวชนิดโฟมใดก็ได้เพื่อผสมกับน้ำ จากนั้นการเติมอากาศชั่วคราวจะสร้างฟองอากาศ โดยทั่วไปอากาศจะถูกเติมโดยการเทน้ำจากก๊อกน้ำในอ่าง โฟมหมายถึงฟองอากาศที่เกิดขึ้นที่ชั้นบนสุดของน้ำ ดังนั้นจึงไม่มีความแตกต่างระหว่างอ่างฟองกับอ่างโฟม อ่างอาบน้ำโฟมเป็นเพียงชื่ออื่นสำหรับอ่างฟอง อย่างไรก็ตามการใช้อ่าง
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างผลไม้กับผัก

    ความแตกต่างระหว่างผลไม้กับผัก

    ความแตกต่างหลัก: ตามพฤกษศาสตร์ผลไม้เป็นส่วนหนึ่งของพืชที่พัฒนามาจากดอกไม้ ในทางเทคนิคมันเป็นรังไข่บวมของพืช นอกจากนี้ยังมีเมล็ดพืชและรับผิดชอบในการเผยแพร่เมล็ด นักพฤกษศาสตร์พิจารณาส่วนใด ๆ ของพืชนอกเหนือจากผลไม้เพื่อเป็นผัก ซึ่งรวมถึงก้านใบไม้รากหัวหลอดไฟและแม้แต่ดอกตูม ปัญหาหลักในขณะที่แยกความแตกต่างระหว่างผักและผลไม้คือมีสองวิธีในการทำ วิธีการอย่างเป็นทางการคือการจัดหมวดหมู่พวกเขาตามคำนิยามในพฤกษศาสตร์ อย่างไรก็ตามคนส่วนใหญ่และอุตสาหกรรมร้านขายของชำจัดหมวดหมู่พวกเขาตามรสนิยมและความประทับใจก่อนหน้านี้ พฤกษศาสตร์ผลไม้เป็นส่วนหนึ่งของพืชที่พัฒนามาจากดอกไม้ ในทางเทคนิคมันเป็นรังไข่บวมของพืช นอกจา

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่างคำนามและคำกริยา

ความแตกต่างที่สำคัญ : คำนามเป็นคำที่ใช้เพื่อระบุบุคคลสถานที่สิ่งของเหตุการณ์ ฯลฯ คำกริยาเป็นคำที่ใช้อธิบายการกระทำในประโยค คำนามและคำกริยาเป็นส่วนหนึ่งของการพูดในไวยากรณ์ภาษาอังกฤษ พวกเขามีบทบาทสำคัญในการให้ยืมวัตถุประสงค์และความหมายต่อประโยค เกือบทุกประโยคในภาษาอังกฤษประกอบด้วยคำนามหรือคำกริยาอย่างน้อย คำนามเป็นส่วนสำคัญในการพูดเท่าที่ไวยากรณ์ภาษาอังกฤษเกี่ยวข้อง คำนามช่วยในการระบุวัตถุสถานที่บุคคล ฯลฯ โดยใช้ชื่อของพวกเขา มันจะยากมากแม้แต่ในจินตนาการการจดจำสิ่งต่าง ๆ หรือบุคคลโดยไม่ใช้ชื่อ ตัวอย่างเช่น: โปรดพบ โจ เขาเป็น นักดนตรี ในประโยคนี้คำนามที่ใช้คือโจ ชื่อโจอธิบายชื่อของบุคคลที่เกี่ยวข้อ