ความแตกต่างระหว่างนมระเหยและนมข้นหวาน

ความแตกต่างหลัก: นมระเหยต้องระเหยน้ำประมาณ 60% จากนม นมข้นหวานเป็นนมระเหยโดยทั่วไปเพิ่มด้วยน้ำตาล 40%

ขนมอบหรือสูตรทะเลทรายมากมายเรียกร้องให้นมระเหยหรือนมข้นหวานเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลัก สิ่งนี้สามารถเพิ่มพร้อมกับนมหรือแทนนมทั้งหมด เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์นมสองประเภทและคล้ายกันในหลาย ๆ ด้าน สองคนนี้สร้างความสับสนให้กับคนจำนวนมากเนื่องจากมีบรรจุภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันและมีลักษณะคล้ายกันในแง่ของรูปลักษณ์โดยมีความแตกต่างกันเล็กน้อย แล้วอะไรที่ทำให้นมและนมแตกต่างกัน คำตอบสำหรับคำถามนี้ค่อนข้างง่าย มันพูดถึงแม้ในชื่อ; การระเหยและการควบแน่น มาทำความเข้าใจแยกกัน

นมระเหยตามชื่อแนะนำนั้นเป็นนมที่ได้รับการระเหยเพื่อลบน้ำประมาณ 60% ออกจากนม นมระเหยต้องเดือดนมที่ความร้อนสูงเพื่อเอาน้ำออกจากนมทำให้ข้นในความสอดคล้อง About.com ระบุว่านมต้มจะถูกทำให้เป็นเนื้อเดียวกันแช่เย็นอย่างรวดเร็วเสริมด้วยวิตามินและความคงตัวบรรจุและฆ่าเชื้อในที่สุด ความร้อนสูงที่ต้องใช้ในการระเหยน้ำทำให้น้ำตาลธรรมชาติบางชนิดในน้ำนมทำให้คาราเมลทำให้น้ำนมระเหยกลายเป็นสีเหลือง / น้ำตาลเล็กน้อย

สำหรับนมที่ได้รับการพิจารณาว่าเป็นนมระเหยทั้งหมดนั้นจะต้องมีไขมันนมอย่างน้อย 7.9% และของแข็งนม 25.5% อย่างไรก็ตามกระบวนการระเหยมุ่งเน้นสารอาหารและแคลอรี่ในนมระเหยทำให้มีสุขภาพดีและไม่แข็งแรงในเวลาเดียวกัน สำหรับผู้ที่กำลังมองหาตัวเลือกที่มีสุขภาพดีสามารถเลือกรุ่นที่มีไขมันต่ำและไขมันต่ำได้เช่นกัน ทั้งสองเวอร์ชันนี้มาพร้อมกับวิตามิน A, C และ D หลายสูตรเรียกร้องให้น้ำนมระเหยกลายเป็นไอน้ำและสามารถทำได้โดยการผสมนมระเหยกับน้ำหรือนมทั้งชนิดปกติ

นมข้นหวานมีลักษณะค่อนข้างคล้ายกับนมระเหย แต่มันอาจดูไม่เป็นเช่นนั้น นมหวานมีความหนาสม่ำเสมอสีเข้มขึ้นและหวาน นี่คือสามสิ่งหลักที่ทำให้นมข้นหวานแตกต่างจากนมระเหย นมข้นหวานผ่านกระบวนการเกือบเหมือนกับนมระเหย มันระเหยเพื่อลบ 60% ของน้ำ แต่ต่อจากนี้มันก็ผสมกับน้ำตาล 40% ถึง 45% ทำให้นมข้นหวานข้นขึ้นและส่งผลให้สีเหลืองของนม

สำหรับนมที่พิจารณาว่าเป็นนมข้นหวานจะต้องมีไขมันอย่างน้อย 8% และของแข็ง 28% สูงกว่าเล็กน้อยเนื่องจากน้ำตาลที่เติมลงในนม นมข้นจะถูกพาสเจอร์ไรส์ในระหว่างกระบวนการระเหยและน้ำตาลไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์ About.com อธิบายว่าเนื่องจากน้ำตาลยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์อาหารจึงไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อเพิ่มเติม รัฐบาลกำหนดให้มีการเติมวิตามินเอตามกฎหมายในขณะที่สารอาหารอื่น ๆ สามารถเติมได้ แต่ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต

ดังนั้นในความเป็นจริงนมระเหยและนมข้นจะค่อนข้างคล้ายกับความแตกต่างเพียงอย่างเดียวในปริมาณน้ำตาล ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ยังใช้เพื่อจุดประสงค์ที่แตกต่างกันเช่นนมระเหยเป็นส่วนผสมทั่วไปของซุปแกงกะหรี่ขนมปังอบ ฯลฯ ในขณะที่นมข้นหวานใช้ในเค้กของหวานและขนมหวานอบอื่น ๆ ทั้งสองสิ่งนี้ได้รับการพัฒนาตามความต้องการของนมที่จะคงอยู่ได้นานขึ้นเมื่อไม่มีการแช่แข็ง นมข้นสามารถกลับไปฝรั่งเศสในยุค 1820 แต่มันก็กลายเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาโดย Gail Borden Jr. หลังจากที่เขาเห็นว่าคนไม่สามารถที่จะเก็บนมที่บ้านเพราะมันเสียและทำให้ตกใจอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้เขายังตั้งข้อสังเกตว่าพบนมอย่างแข็งขันเฉพาะในสถานที่ที่วัวอยู่ในบริเวณใกล้เคียง เขาสร้างนมข้นเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีอายุยืนยาวขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่สามารถเข้าถึงนมได้ง่าย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีอายุการเก็บรักษาที่สูงและผลิตภัณฑ์ที่ไม่หวานสามารถใช้ได้นานถึง 15 เดือนในขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานมีอายุการเก็บรักษาสองถึงสามเดือนทั้งสองสามารถมีอายุการใช้งานนานกว่าแม้ว่าจะไม่แนะนำก็ตาม

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง HTML และข้อความ

    ความแตกต่างระหว่าง HTML และข้อความ

    ความแตกต่างที่สำคัญ: HTML ย่อมาจาก HyperText Markup Language มันเป็นภาษามาร์คอัพที่รู้จักกันดีที่ใช้ในการพัฒนาหน้าเว็บ มันมีมานานแล้วและมักใช้ในการออกแบบเว็บเพจ ในทางกลับกันข้อความล้วนเป็นเนื้อหาพื้นฐานที่สามารถเปลี่ยนได้ของข้อความ มันเป็นเพียงสตริงของอักขระ ASCII ในรูปแบบที่มนุษย์สามารถอ่านได้ โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นเพียงแค่คำที่ไม่มีการจัดรูปแบบใด ๆ มีสองรูปแบบไฟล์หลักทั่วไปนอกเหนือจาก Microsoft word .doc หรือ. docx รูปแบบเหล่านี้เป็น HTML หรือข้อความธรรมดา นอกจากนี้ยังเป็นสองรูปแบบที่อีเมลส่วนใหญ่มีการจัดรูปแบบก่อนส่ง HTML ย่อมาจาก HyperText Markup Language มันเป็นภาษามาร์คอัพที่รู้จักกันดีที่
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างพื้นไม้เนื้อแข็งและพื้นไม้วิศวกรรม

    ความแตกต่างระหว่างพื้นไม้เนื้อแข็งและพื้นไม้วิศวกรรม

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ไม้เนื้อแข็งเป็นไม้ที่มาจากต้นไม้พืชชนิดหนึ่ง นี่คือต้นไม้ชนิดหนึ่งที่มีเมล็ดที่ล้อมรอบไม่ว่าจะเป็นในฝักเปลือกหุ้มหรือในผลไม้ ไม้เนื้อแข็งมีแนวโน้มที่จะติดทนนานและทนทาน เนื่องจากไม้เนื้อแข็งนี้ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าเป็นไม้ที่มีคุณภาพสูงสุด ในทางกลับกันไม้วิศวกรรมนั้นทำจากไม้เนื้อแข็งและไม้อัด มันประกอบด้วยไม้สองชั้นหรือมากกว่าในรูปแบบของไม้กระดาน มันประกอบไปด้วยชั้นสลับของไม้เนื้อแข็งและไม้อัดในมุม 90 °ซึ่งกันและกัน ชั้นบนสุดส่วนใหญ่ประกอบด้วยไม้เนื้อแข็งเนื่องจากเป็นชั้นที่จะมองเห็นได้เมื่อมีการตั้งพื้น ไม้เนื้อแข็งและไม้เนื้ออ่อนเป็นสองประเภทที่ใช้ในการจำแนกประเภทของ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างกฎหมายและกฎหมาย

    ความแตกต่างระหว่างกฎหมายและกฎหมาย

    ความแตกต่างหลัก: กฎหมายเป็นกฎและแนวทางปฏิบัติที่สถาบันสังคมกำหนดขึ้นเพื่อควบคุมพฤติกรรม กฎหมายเหล่านี้จัดทำโดยเจ้าหน้าที่ของรัฐที่ในบางประเทศได้รับการเลือกตั้งจากสาธารณะเพื่อเป็นตัวแทนของมุมมองของพวกเขา กล่าวง่ายๆคือกฎหมายเป็นสิ่งที่บุคคลสามารถทำได้และไม่สามารถทำได้ การออกกฎหมายเป็นคำอื่นหมายถึงกฎหมายตามกฎหมาย กฎหมายเหล่านี้ได้รับการตราขึ้นโดยสภานิติบัญญัติหรือองค์กรปกครองของประเทศ การออกกฎหมายอาจหมายถึงกระบวนการสร้างกฎหมายด้วย เพื่อสร้างสังคมจะต้องปฏิบัติตามชุดของกฎและกฎหมายที่ช่วยควบคุมการดำเนินงานที่ราบรื่น มีการกำหนดกฎหมายและกฎระเบียบเพื่อให้มั่นใจว่าทุกคนได้รับการปฏิบัติเหมือนกัน กฎหมายและ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Smiley และ Emoticon

    ความแตกต่างระหว่าง Smiley และ Emoticon

    ความแตกต่างหลัก: ความแตกต่างหลักระหว่างยิ้มกับอิโมติคอนคือรอยยิ้มเป็นใบหน้าสีเหลืองน่ารักในขณะที่อิโมติคอนคือสิ่งที่สร้างขึ้นจากข้อความ ในคำพูดของวันนี้ผู้คนมักจะใช้คำน้อยกว่าแทนที่จะเลือกที่จะสนทนาผ่านภาษาที่เขียนด้วยรูปภาพที่หยาบคายซึ่งผู้ใช้อาจเรียกว่าสไมลี่ ในขณะที่คำพูดอาจแม่นยำ แต่ความง่ายในการใช้ยิ้มหรืออิโมติคอนเดียวเพื่อให้ได้คะแนนของคุณได้ช่วยให้ยิ้มหรืออิโมติคอนเหล่านี้ได้รับความนิยม นอกจากนี้ความน่ารักหรือไร้สาระของพวกเขายังช่วยต้นเหตุของพวกเขา อย่างไรก็ตามผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับคำศัพท์จะมีปัญหาในการแยกความแตกต่างระหว่าง Smiley และ Emoticon ในความเป็นจริงแม้แต่คนที่เคยชินกับการใช้พวกเขา
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างโปรไฟล์ Google+, Google+ เพจและ Google+ Local Q

    ความแตกต่างระหว่างโปรไฟล์ Google+, Google+ เพจและ Google+ Local Q

    ความแตกต่างหลัก: โปรไฟล์ Google+ เป็นบัญชี Google+ พื้นฐาน นี่คือโปรไฟล์ที่แต่ละคนทำคล้ายกับที่พวกเขาสร้างบัญชี Facebook หรือบัญชี Twitter Google+ เพจและ Google+ Local Q มีไว้สำหรับธุรกิจ Google+ เพจเป็นหน้าที่สร้างขึ้นสำหรับธุรกิจเพื่อให้มีสถานที่โต้ตอบกับแฟน ๆ และผู้ติดตาม Local Q นั้นคล้ายกับ Google+ เพจอย่างไรก็ตามมันแตกต่างกันในแง่ที่ว่าหน้าเว็บได้รับการปรับให้เหมาะสำหรับการค้นหาในท้องถิ่น ด้วยการปรากฎตัวของโซเชียลมีเดียทุกคนต้องการที่จะรับรู้ถึงแนวโน้ม หลักสูตรนี้รวมถึง บริษัท ต่างๆ เคยเป็นมายสเปซแล้วสามารถใช้ Facebook และ Twitter นอกจากนี้ยังมี LinkedIn สำหรับมืออาชีพ ดังนั้นจึงเป็นที่ยอ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างการศึกษาแบบสังเกตและการทดลองทางคลินิก

    ความแตกต่างระหว่างการศึกษาแบบสังเกตและการทดลองทางคลินิก

    ความแตกต่างหลัก: การศึกษาแบบสังเกตต้องให้ผู้วิจัยทำการสังเกตผู้ป่วยจากระยะไกลเท่านั้นและไม่สามารถเข้าไปยุ่งกับวิธีการที่พวกเขาทำ หากนักวิจัยแทรกแซงอาจส่งผลให้ข้อมูลถูกจัดการ ในเส้นทางศึกษาทางคลินิกผู้วิจัยจะแบ่งผู้เข้าร่วมออกเป็นสองกลุ่มและควบคุมวิธีการปฏิบัติตนในขณะที่สังเกตการเปลี่ยนแปลงหรือผลลัพธ์ การศึกษาแบบสังเกตและการทดลองทางคลินิกเป็นสองวิธีที่แตกต่างกันที่นักวิจัยใช้ในการรวบรวมข้อมูลและทดสอบทฤษฎี เมื่อทำการวิจัยเป็นสิ่งสำคัญสำหรับนักวิจัยที่จะสามารถรวบรวมข้อมูลโดยการตรวจสอบวิชาต่าง ๆ และสามารถลงผลลัพธ์ การศึกษาแบบสังเกตและการทดลองทางคลินิกแตกต่างกันในแง่ของการแทรกแซงของนักวิจัย ในการศึก
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Sony Xperia SP และ HTC One

    ความแตกต่างระหว่าง Sony Xperia SP และ HTC One

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Xperia SP เป็นโทรศัพท์หน้าจอสัมผัสแบบ capacitive ขนาด 4.6 นิ้วที่บรรจุอยู่ในตัวอลูมิเนียมทั้งหมด มันมีความหนาน้อยกว่า 10 มม. และมีน้ำหนักประมาณ 155 กรัม หน้าจอเสนอการแสดงผลแบบเสมือนจริง HD และรองรับโดย Mobile BRAVIA Engine 2 SP ทำงานบนเครือข่าย 2G, 3G และ LTE (ขึ้นอยู่กับความพร้อมของตลาดและกีฬาโปรเซสเซอร์ Dual Core 1.7 GHz Qualcomm Snapdrago
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างการพนันและการเดิมพัน

    ความแตกต่างระหว่างการพนันและการเดิมพัน

    ความแตกต่างที่สำคัญ : การเดิมพันถือเป็นรูปแบบของการพนัน ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างสองกิจกรรมคือการวางเดิมพัน 'เดิมพัน' หรือ 'เดิมพัน' โดยไม่มีพื้นฐานของผลลัพธ์ใด ๆ ในขณะที่วางเดิมพันจะวางเดิมพันตามความคิดหรือประสิทธิภาพที่น้อยที่สุด เกี่ยวกับเหตุการณ์เดิมพันดังกล่าว โลกกำลังจะจบลงในปี 2556! ต้องการเดิมพันหรือไม่ 'หรือ' ฉันเดิมพันออสเตรเลียกำลังจะชนะการแข่งขันฟุตบอลโลก! ' หรือ 'ฉันพนันให้คุณดื่มนม 10 แก้ว!' อย่างที่เราเห็นเส้นเหล่านี้มักจะได้ยินและสร้างขึ้นโดยผู้คนทั่วโลก และกิจกรรมการพนันและการพนันของมนุษย์เหล่านี้มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ สำหรับมนุษย์มักจะสนใจที่
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างภาพลวงตากับภาพหลอน

    ความแตกต่างระหว่างภาพลวงตากับภาพหลอน

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ความเข้าใจผิดเป็นเงื่อนไขที่บุคคลยึดมั่นในความเชื่อแม้ว่าหลักฐานที่ชัดเจนจะแนะนำเป็นอย่างอื่น ภาพหลอนคือการรับรู้ที่เกิดขึ้นในกรณีที่ไม่มีการกระตุ้น พวกเขาคือการรับรู้ที่เกิดขึ้นในสภาพจิตสำนึกในกรณีที่ไม่มีสิ่งเร้าภายนอกและพวกเขามีคุณสมบัติของการรับรู้ที่แท้จริงซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะสดใสและเป็นรูปธรรม มีปัจจัยและสถานการณ์ต่าง ๆ ในชีวิตของบุคคลที่มีผลต่อความสามารถในการคิดตัดสินใจและวิถีชีวิตของบุคคล ตัวอย่างเช่นคนที่อยู่ภายใต้ความเครียดอย่างต่อเนื่องอาจแสดงเงื่อนไขเช่นอารมณ์แปรปรวนและความปั่นป่วน ฯลฯ วิถีชีวิตและบรรทัดฐานของสังคมถือเป็นพฤติกรรม 'ปกติ' ของบุคคล สองเง

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่างไดร์เป่าผมเซรามิคและอิออน

ความแตกต่างที่สำคัญ: เครื่องเป่าผมเซรามิกเป็นเครื่องเป่าผมที่ขับเคลื่อนโดยหน่วยทำความร้อนเซรามิก เครื่องอบแห้งเหล่านี้คล้ายกับเครื่องอบแห้งรุ่นเก่าที่ขับเคลื่อนด้วยคอยส์โลหะ ไดร์เป่าผมไอออนิกเป็นปรากฏการณ์ล่าสุดและเปิดตัวในตลาดในช่วงต้นยุค 2000 เครื่องเป่าผมเหล่านี้สร้างประจุลบบนเส้นผมเพื่อทำให้เส้นผมแห้ง ประจุลบจะปิดผนึกล่อนของเส้นผมทำให้พวกมันดักจับความชื้นในขณะที่ทำให้ผมแห้ง เครื่องเป่าผมได้กลายเป็นเครื่องใช้ทั่วไปที่พบได้ในหลายครัวเรือนในปัจจุบันและใช้ในการทำให้ผมแห้งเร็วขึ้นเมื่อเทียบกับอากาศแห้ง มีเครื่องเป่าผมหลายประเภทที่มีอยู่ในตลาด ไดร์เป่าผมเหล่านี้ใช้พลังงานจากเทคโนโลยีที่แตกต่างหลา