ความแตกต่างหลัก: เบียร์ทุกชนิดมีสองประเภทหลัก: เบียร์และเบียร์ ลาเกอร์เป็นเบียร์ที่ผ่านการหมักด้านล่าง Pilsner เป็นเบียร์ประเภทหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในPlzeň (Pilsen) ซึ่งเป็นเมืองที่ตั้งอยู่ในโบฮีเมีย

ความแตกต่างหลักระหว่างเบียร์และเบียร์คือวิธีที่พวกเขาหมัก เบียร์หมักโดยใช้ยีสต์ที่ผ่านการหมักอย่างดี ยีสต์มีชื่อเรียกเช่นนี้เนื่องจากความจริงที่ว่ามันมีแนวโน้มที่จะสะสมที่พื้นผิวของเบียร์ในขณะที่หมัก อีกทางหนึ่งคือการหมักเบียร์โดยใช้ยีสต์ที่ผ่านการหมักล่างเช่นยีสต์ชนิดหนึ่งที่ไม่ขึ้นกับพื้นผิว ความแตกต่างระหว่างทั้งสองก็คืออุณหภูมิที่พวกเขาหมักที่ ลาเกอร์จะหมักที่อุณหภูมิเย็นตลอดกระบวนการทั้งหมด ในขณะที่เบียร์หมักในอุณหภูมิที่อบอุ่น เมื่อเบียร์หมักแล้วจะถูกแช่เย็นซึ่งจะหยุดกระบวนการหมัก ในทางกลับกันเบียร์ก็ยังคงหมักหลังจากการแช่แข็ง
ตามคำจำกัดความของพวกเขาสามารถสังเกตได้ว่าเบียร์เป็นเบียร์ชนิดหนึ่ง ในทางกลับกันพิลส์เนอร์เป็นเบียร์รูปแบบเฉพาะ หนึ่งที่ถูกจัดประเภทอย่างเป็นทางการเป็นเบียร์ พิลส์เนอร์เป็นเบียร์ประเภทหนึ่ง โดยเฉพาะมันเป็นเบียร์สีซีดประเภทหนึ่ง คุณลักษณะที่ระบุได้มากที่สุดของ pager lager และ pilsner คือสีของมัน มันมีสีซีดถึงสีทองมาก สีโดยทั่วไปที่คนส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับเบียร์