ความแตกต่างระหว่าง Lemon Essence และ Lemon Extract

ความแตกต่างที่สำคัญ: สารสกัดจากมะนาวถูกสร้างขึ้นโดยการแช่เปลือกมะนาวในแอลกอฮอล์ สิ่งนี้จะทำให้แอลกอฮอล์มีรสมะนาว สาระสำคัญตรงกันข้ามอาจมีความหมายที่แตกต่างกันสองแบบ อาจเป็นสารสกัดเลียนแบบหรือเป็นสารสกัดบริสุทธิ์ที่มีความเข้มข้นสูง

สาระสำคัญและสารสกัดเป็นส่วนผสมของเครื่องปรุง ทั้งสองส่วนใหญ่จะใช้ในจำนวนหรือสูตรเพื่อให้พวกเขาได้กลิ่นและ / หรือกลิ่นหอมของส่วนผสมดั้งเดิม

Dictionary.com กำหนดสารสกัดเป็นสารที่แยกออกหรือได้รับ“ จากส่วนผสมโดยความดันการกลั่นการรักษาด้วยตัวทำละลายหรือสิ่งที่คล้ายกัน” ในขณะที่สาระสำคัญคือ "สารที่ได้จากพืชยาหรือสิ่งที่คล้ายกันโดย การกลั่นการแช่ ฯลฯ และมีคุณสมบัติของคุณสมบัติในรูปแบบเข้มข้น”

ในขณะที่อ้างถึงส่วนผสมอาหารสารสกัดจะทำโดยการรวมน้ำมันจากส่วนผสมกับแอลกอฮอล์ สิ่งนี้จะสร้างสารให้กลิ่นที่เสถียรและติดทนนาน แอลกอฮอล์ถูกใช้เป็นสารยึดเกาะเพื่อรักษาความแข็งแรงของรสชาติ โดยทั่วไปจะใช้เอทิลแอลกอฮอล์และวอดก้าเพื่อทำสารสกัดขณะที่อาจใช้แอลกอฮอล์เช่นจินบรั่นดีและเหล้ารัม

สารสกัดจากมะนาวถูกสร้างขึ้นโดยการแช่เปลือกมะนาวในแอลกอฮอล์ สิ่งนี้จะทำให้แอลกอฮอล์มีรสมะนาว ในขณะที่ผสมผสานสารสกัดจากมะนาวลงในจานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีแนวโน้มที่จะระเหยในระหว่างการปรุงอาหารหรือการอบทิ้งไว้ข้างหลังกลิ่นมะนาวและรสชาติมะนาวเล็กน้อยซึ่งไม่ได้เอาชนะ

อย่างไรก็ตามสารสกัดจากมะนาวไม่มีรสชาติที่แข็งแกร่งเท่ากับน้ำมะนาวดั้งเดิม ประโยชน์เพิ่มเติมของการใช้สารสกัดมะนาวเมื่อเทียบกับมะนาวในการปรุงอาหารและการอบคือสารสกัดจากมะนาวมีแนวโน้มที่จะให้รสชาติของมะนาวโดยไม่ต้องกรดซิตริกของน้ำมะนาว สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการทำของหวานในขณะที่กรดและความขมขื่นของมะนาวเป็นอย่างอื่นจะขัดแย้งกับความต้องการของหวานของหวาน

สาระสำคัญตรงกันข้ามอาจมีความหมายที่แตกต่างกันสองแบบ อาจเป็นสารสกัดเลียนแบบหรือเป็นสารสกัดบริสุทธิ์ที่มีความเข้มข้นสูง ฉลากบนขวดควรระบุว่า เอสเซ้นส์เข้มข้นเป็นสารสกัดที่แข็งแกร่งมากที่สามารถสองถึงสี่เท่าที่แข็งแกร่งเป็นสารสกัดปกติ

ในขณะที่เอสเซ้นส์เลียนแบบเป็นสารเคมีที่สร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อจำลองรสชาติและ / หรือรสชาติของส่วนผสมดั้งเดิม แก่นแท้ของการเลียนแบบเหล่านี้มักไม่มีความละเอียดอ่อนของรสชาติตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตามพวกเขาให้ทางเลือกใกล้พอที่สะดวกกว่าจากนั้นส่วนผสมหรือสารสกัดจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อส่วนผสมหรือสารสกัดไม่พร้อมใช้งานง่ายหรือมีราคาแพงเกินไป เอสเซ้นส์ยังมีแนวโน้มที่จะเก็บดีกว่าและนานกว่าส่วนผสมเดิม

ในทางกลับกันสาระสำคัญของมะนาวมักเป็นสารสกัดเลียนแบบที่ผลิตผ่านเอสเทอร์ซึ่งมักจะเป็นเอทิลอะซิเตทและเอทิล butyrate เอสเทอร์เหล่านี้มีแนวโน้มที่จะเลียนแบบรสชาติและกลิ่นของส่วนผสมในกรณีนี้คือเลมอน

ถึงกระนั้นหลายคนพบว่าสาระสำคัญของเลมอนเลียนแบบมีแนวโน้มว่าจะมีรสชาติที่ผลิตขึ้นเองซึ่งไม่ตรงกับรสชาติดั้งเดิมของเลมอนหรือด้วยสารสกัดจากมะนาวบริสุทธิ์ คนเหล่านี้แนะนำให้ใช้น้ำมะนาว, ผิวมะนาวหรือเปลือกมะนาวแม้ว่าการเตรียมสิ่งเหล่านี้จะใช้เวลานานกว่าการใช้สารสกัดจากมะนาวบริสุทธิ์หรือสารสกัดจากมะนาวมะนาวออกจากขวด

ยิ่งกว่านั้นในบางครั้งเอสเซ้นต์เลียนแบบมักจะอ่อนแอกว่าสารสกัดจากธรรมชาติ ดังนั้นหลายคนแนะนำให้เพิ่มจำนวนของสาระสำคัญการเลียนแบบที่ใช้เมื่อเทียบกับสารสกัดจากมะนาว

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างผู้ก่อตั้งและผู้สนับสนุน

    ความแตกต่างระหว่างผู้ก่อตั้งและผู้สนับสนุน

    ความแตกต่างหลัก: ในธุรกิจผู้ก่อตั้งนั้นเป็นคนที่ก่อตั้ง บริษัท ดังนั้นผู้ก่อตั้งจึงเป็นผู้ประกอบการ ในทางกลับกันผู้ก่อการคือคนที่ส่งเสริมธุรกิจ เป็นความรับผิดชอบของผู้เริ่มก่อการที่จะให้ผู้คนนำเงินมาลงทุนใน บริษัท คำจำกัดความของผู้ก่อตั้งค่อนข้างตรงไปตรงมา มันเป็นคนที่พบหรือสร้างบางสิ่งบางอย่าง ในธุรกิจผู้ก่อตั้งนั้นเป็นคนที่ก่อตั้ง บริษัท ดังนั้นผู้ก่อตั้งจึงเป็นผู้ประกอบการ ผู้ก่อตั้งคือคนที่คิดเกี่ยวกับสิ่งที่ บริษัท และธุรกิจควรจะเป็นและ / หรือผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ควรเสนอ ผู้ก่อตั้งยังเป็นผู้หนึ่งที่อาจต้องรับผิดชอบในการสร้างโมเดลธุรกิจรวมถึงการได้รับทรัพยากรบุคคลและทรัพยากรที่จำเป็นอื่น ๆ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างการเข้าถึงและส่วนเกิน

    ความแตกต่างระหว่างการเข้าถึงและส่วนเกิน

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ตามพจนานุกรมของ Oxford ระบุว่าการเข้าถึงนั้นหมายถึง“ ความหมายหรือโอกาสในการเข้าถึงหรือเข้าสู่สถานที่” มันหมายถึงความสามารถของบุคคลที่จะเข้าหาบุคคลหรือสถานที่เพื่อให้สามารถเข้าได้ ในทางกลับกันส่วนเกินหมายถึงสิ่งที่ต้องการมากกว่านั้นคือมากเกินไป พจนานุกรมออกซฟอร์ดกำหนด 'ส่วนเกิน' เป็น“ จำนวนของสิ่งที่เกินความจำเป็นอนุญาตหรือเป็นที่ต้องการ” ภาษาอังกฤษอาจเป็นภาษาที่สับสนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่ใช่เจ้าของภาษา หลายครั้งมีคำที่มีลักษณะและเสียงที่คล้ายกัน แต่มีความหมายที่แตกต่างกันสองอย่างโดยสิ้นเชิง การเข้าถึงและส่วนที่เกินเป็นคำสองคำนี้ มันฟังดูคล้ายกันและการสะกดค
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Pigment Inks และ Dye Inks

    ความแตกต่างระหว่าง Pigment Inks และ Dye Inks

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ปัจจุบันหมึกสองสีที่ใช้กันมากที่สุดคือหมึกสีและหมึกย้อม หมึกสีย้อมนั้นมีอยู่ทั่วไปในขณะที่สีย้อมสีได้รับความนิยมเมื่อเร็ว ๆ นี้ ในทางตรงกันข้ามหมึกสีมีราคาแพงกว่าสีเร็วกว่าและมีความสม่ำเสมอของสีและช่วง หมึกเป็นของเหลวที่สามารถใช้ทำสีพื้นผิวเพื่อผลิตภาพข้อความหรือการออกแบบ มันสามารถใช้ผ่านปากกาแปรงขนนกหรือในรูปแบบที่ทันสมัยของการพิมพ์ มีหมึกหลากหลายที่ทำจากส่วนผสมที่แตกต่างกันรวมถึงตัวทำละลาย, สี, สีย้อม, เรซิ่น, น้ำมันหล่อลื่น, solubilizers, ลดแรงตึงผิว, เรื่องอนุภาค, fluorescers และวัสดุอื่น ๆ ปัจจุบันหมึกสองชนิดที่ใช้กันมากที่สุดคือหมึกพิมพ์สีและหมึกย้อม หมึกสีย้อมนั้นมีอ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างปากแม่น้ำกับสามเหลี่ยมปากแม่น้ำ

    ความแตกต่างระหว่างปากแม่น้ำกับสามเหลี่ยมปากแม่น้ำ

    ความแตกต่างหลัก: เดลต้าเป็นแหล่งตะกอนที่เกิดขึ้นที่ปากแม่น้ำบางแห่ง มันมักจะเป็นรูปสามเหลี่ยม ในอีกทางหนึ่งปากน้ำเป็นร่างกายกึ่งปิดล้อมที่น้ำจืดตรงกับมหาสมุทร เดลต้าเป็นพื้นของตะกอนที่มีทรายและดิน ตามปกติแล้วจะพบว่าเป็นปูดชายฝั่งที่แม่น้ำเข้าสู่มหาสมุทรทะเลหรือแหล่งน้ำอื่น ๆ กระพุ้งนี้มีตะกอนและดังนั้นจึงอุดมสมบูรณ์มากในธรรมชาติ ตะกอนจะสะสมในสภาพเมื่ออัตราการสะสมวัสดุของแม่น้ำมีแนวโน้มที่จะเร็วกว่าของทะเล พบที่ปากแม่น้ำใหญ่เช่นมิสซิสซิปปี เดลต้าแบ่งออกเป็นสามกลุ่มหลักตามรูปร่างที่เกิดขึ้นจากพวกเขา - ที่ถูกต้องหรือพัดลมรูป Cuspate และเท้าของนก รูปร่างส่วนใหญ่มักจะอธิบายว่าเป็นรูปสามเหลี่ยมและดัง
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Selfie และ Groupie

    ความแตกต่างระหว่าง Selfie และ Groupie

    ความแตกต่างหลัก: Selfie คือเมื่อบุคคลที่ถ่ายรูปด้วยตนเองโดยใช้กล้องหรือโทรศัพท์และโพสต์ไว้บนเว็บไซต์โซเชียลมีเดีย groupie คือเมื่อคนที่ถ่ายรูปตัวเองกับคนอื่นโดยใช้กล้องถ่ายรูปของโทรศัพท์และโพสต์ไว้บนเว็บไซต์โซเชียลมีเดีย ตั้งแต่แฮชแท็กยอดนิยมไปจนถึงชื่อของเพลงยอดนิยมคำว่า 'เซลฟี่' ทำให้โลกดิจิตอลถูกครอบงำด้วยพายุ ตั้งแต่วัยรุ่นในงานปาร์ตี้ไปจนถึงเอลเลนที่ออสการ์มีคนไม่มากที่ไม่เคยได้ยินคำนี้ แม้ว่าจะเป็นคำที่นิยม แต่ก็ยังคงใช้ไม่ถูกต้อง คำว่า 'selfie' นั้นแตกต่างจากคำว่า 'groupie' และมักใช้แทนคำนั้น หลายคนท้ายที่สุดใช้คำว่าเซลฟี่เมื่อพวกเขาหมายถึง groupie ความแตกต่างที่ส
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Roast และ Bake

    ความแตกต่างระหว่าง Roast และ Bake

    ความแตกต่างหลัก: การ คั่วและอบเป็นสองวิธีการทำอาหารด้วยความร้อนแห้ง โดยทั่วไปแล้วการคั่วโดยใช้ไขมันกับอาหาร รูปแบบของอาหารโดยทั่วไปจะยังคงเหมือนเดิมหลังจากการปรุงอาหาร ในทางกลับกันการอบมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนสถานะของอาหารที่กำลังปรุง โดยทั่วไปเนื้อสัตว์จะถูกคั่วในขณะที่อาหารที่ทำจากแป้งจะถูกอบโดยทั่วไป การย่างและการอบทั้งสองคำนี้เกี่ยวข้องกับวิธีการทำอาหารแบบแห้งด้วยความร้อนสองวิธีซึ่งใช้อากาศร้อนและแห้งในการทำอาหาร โดยทั่วไปแล้วข้อกำหนดจะใช้แทนกันได้ อย่างไรก็ตามความแตกต่างบางอย่างชี้ให้เห็นโดยพ่อครัว การคั่วและอบทั้งสองคำนี้มักใช้ในบริบทของการปรุงอาหารโดยใช้เตาอบ ทั้งสองใช้ความร้อนแห้งในการทำอา
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Sony Xperia S และ Apple iPhone 4S

    ความแตกต่างระหว่าง Sony Xperia S และ Apple iPhone 4S

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Xperia S มีหน้าจอสัมผัส TFT ขนาด 4.3 นิ้วพร้อมแผ่นกันรอยแตกบนกระจกป้องกันรอยขีดข่วน จอแสดงผลมีความหนาแน่น 342 ppi ที่น่าประทับใจและใช้พลังงานจากโปรเซสเซอร์ Dual-Core 1.5 GHz Qualcomm iPhone 4S เป็นอัปเดตที่เปิดตัวหลังจากที่คาดการณ์ไว้มากในเดือนตุลาคม 2554 มันเป็นรุ่นที่ห้าของ iPhone และประสบความสำเร็จกับ iPhone 4 ในแง่ของรูปลักษณ์ Sony เป็น บริษัท อิเล็กทรอนิกส์ที่มีชื่อเสียงที่ทำให้ตัวเองเป็นผู้ผลิตสมาร์ทโฟนยอดนิยม บริษัท เริ่มเปิดตัวโทรศัพท์โดยร่วมมือ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างอาการเมาค้างและการถอน

    ความแตกต่างระหว่างอาการเมาค้างและการถอน

    ความแตกต่างหลัก: อาการเมาค้างคือผลกระทบที่เกิดขึ้นหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ปริมาณมาก สิ่งนี้มักเกิดขึ้นเมื่อมึนเมาเริ่มเสื่อมสภาพและถูกดูดซับโดยระบบ การถอนคืออาการที่เกิดขึ้นเมื่อบุคคลที่ติดแอลกอฮอล์หรือสารอื่น ๆ หยุดหยุดรับสารนั้นทันที การดื่มกลายเป็นหนึ่งในงานอดิเรกที่โปรดปรานในสังคมปัจจุบัน เกือบทุกครั้งที่มีคนต้องการดื่มแอลกอฮอล์รวมถึงความสุขความเศร้าความตื่นเต้นความเจ็บป่วย ฯลฯ เช้าวันรุ่งขึ้นหลังจากงานเลี้ยงมักยากที่สุดที่จะรับมือ สิ่งนี้เรียกว่าอาการเมาค้าง หลังจากการบริโภคแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่องกลายเป็นสิ่งเสพติด การถอนตัวจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีอาการคล้าย ๆ กับอาการเมาค้างและอาจทำ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างสถานทูตกับสถานกงสุล

    ความแตกต่างระหว่างสถานทูตกับสถานกงสุล

    ความแตกต่างหลัก: สถานทูตเป็นภารกิจทางการทูตถาวรที่ประเทศหนึ่งจัดตั้งขึ้นในอีกประเทศหนึ่งหากเห็นว่าเป็นประเทศที่มีอำนาจอธิปไตย สถานกงสุลเป็นสถานทูตที่มีขนาดเล็กกว่าและวางในรัฐท่องเที่ยวหรือเมืองหลายแห่ง สถานทูตมีหน้าที่รับผิดชอบในประเด็นทางการทูตที่สำคัญขณะที่สถานกงสุลจัดการกับปัญหาเล็กน้อย โลกกำลังมีขนาดเล็กลงเนื่องจากแต่ละประเทศมีปฏิสัมพันธ์ซึ่งกันและกันในรูปแบบต่างๆการโยกย้ายการท่องเที่ยวธุรกิจ ฯลฯ การมีปฏิสัมพันธ์อย่างต่อเนื่องนั้นต้องการให้ประเทศต่าง ๆ จัดตั้งสำนักงานทางการทูตในประเทศอื่นเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ สำนักงานเหล่านี้เป็นสถานทูตและสถานกงสุล คำสองคำนี้มักจะสับสนเนื่องจากมีจุดประส

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่างสงครามและการต่อสู้

ความแตกต่างหลัก: การต่อสู้คือการต่อสู้ระหว่างกองทัพสองคนหรือมากกว่า มันเป็นเรื่องปกติมากขึ้นการสลับทางกายภาพระหว่างสองกองทัพ สงครามเป็นการเปลี่ยนแปลงเชิงกลยุทธ์ระหว่างหน่วยงานสองแห่งขึ้นไปเช่นประเทศ, ประเทศ, ฯลฯ การต่อสู้เป็นสงครามระหว่างทหารในขณะที่สงครามอยู่ระหว่างประเทศหรือหลายประเทศ การรบนั้นสามารถชนะและแพ้ได้ แต่อาจไม่สามารถกำหนดจุดสิ้นสุดของสงครามได้ การต่อสู้มักจะเป็นระยะสั้นในขณะที่การต่อสู้มีความยาว สงครามและการต่อสู้เป็นสองแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับความขัดแย้งและมักทำให้สับสนสำหรับคนจำนวนมาก แนวคิดทั้งสองนี้มักใช้แทนกันได้ซึ่งเป็นสิ่งที่ผิดในหลาย ๆ ระดับ สงครามมักใช้เพื่ออ้างถึงประเทศหรือ