ความแตกต่างหลัก: ของเหลวเป็นสถานะของสสารที่ไม่มีรูปร่างคงที่ แต่มีปริมาตรแน่นอน สารละลายที่เป็นน้ำเป็นสารละลายที่สารละลายในน้ำ
ของแข็งของเหลวและก๊าซเป็นสถานะหลักสามประการของสสารซึ่งสามารถพบวัตถุบนโลก สารเกือบทั้งหมดสามารถพบได้ในสถานะใดสถานะหนึ่งในสามสถานะนี้ น้ำเป็นตัวอย่างที่ดีที่สุดที่สามารถใช้อธิบายสถานะของสสารได้ในทั้งสามสถานะคือน้ำแข็ง (ของแข็ง) น้ำ (ของเหลว) และไอ (แก๊ส) น้ำเป็นคำที่ใช้ในวิทยาศาสตร์ซึ่งหมายถึงสารที่ละลายในน้ำ แม้ว่าของเหลวและน้ำเป็นทั้งของเหลวในสถานะ แต่ก็แตกต่างจากกันอย่างสิ้นเชิงและไม่ควรใช้แทนกันได้

อนุภาคของเหลวนั้นล้อมรอบอย่างแน่นหนา แต่ไม่เหนียวแน่นซึ่งทำให้ความสามารถในการไหล พวกมันยังสามารถเคลื่อนที่ไปรอบ ๆ ได้อย่างอิสระด้วยการเคลื่อนที่ของอนุภาคที่ จำกัด การเปลี่ยนสภาพของของเหลวเป็นสถานะอื่นนั้นเกี่ยวข้องกับโมเลกุลของมัน เมื่อของเหลวถูกทำให้ร้อนโมเลกุลจะเพิ่มการสั่นสะเทือนและการเคลื่อนไหวทำให้พวกมันสร้างระยะห่างระหว่างกันมากขึ้น ในระหว่างการแข็งตัวเนื่องจากของเหลวถูกทำให้เย็นโมเลกุลจะรวมตัวกันและก่อตัวเป็นระเบียบเฉพาะเรียกว่าการตกผลึก พันธะระหว่างพวกเขาจะแข็งแกร่งและแข็งแกร่งขึ้น น้ำเป็นของเหลวที่มีอยู่มากที่สุดในโลกและถือเป็นความจำเป็นในการดำรงชีวิต

สารชอบน้ำ (กลัวน้ำ) เป็นสารที่ไม่ละลายในน้ำในขณะที่สารชอบน้ำ (รักน้ำ) เป็นสารที่ละลายในน้ำ ตามคำจำกัดความของพวกเขากรดและเบสเป็นสารละลาย ความสามารถของสารที่จะละลายในน้ำนั้นพิจารณาจากว่าสารสามารถเกินหรือจับคู่กับแรงดึงดูดอันน่าทึ่งที่เกิดจากโมเลกุลของน้ำหรือไม่ หากสารไม่ละลายน้ำก็จะเกิดการตกตะกอน สารละลายที่มีอิเล็กโทรไลต์แรงสามารถนำกระแสไฟฟ้าและเป็นตัวนำที่มีประสิทธิภาพในขณะที่สารละลายที่มีอิเล็กโทรไลต์อ่อนจะเป็นตัวนำไฟฟ้าที่ไม่ดี สารที่เป็นตัวนำที่ดีนั้นจะถูกทำให้เป็นไอออนอย่างสมบูรณ์ในน้ำในขณะที่ตัวนำที่ไม่ดีจะแสดงไอออนไนซ์เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ตัวอย่างของสารละลายประกอบด้วยสารฟอกสีในครัวเรือนเลือดสีและนม