ความแตกต่างระหว่าง Lo Mein และ Chow Mein

ความแตกต่างที่สำคัญ: 'Lo Mein' หมายถึง "บะหมี่ผสม" ในขณะที่ 'Chow Mein' หมายถึง "บะหมี่ผัด" ทองหล่อหมี่หมี่ต้มและนิ่มในขณะที่ก๋วยเตี๋ยวผัดหมี่หมี่ผัดและกรอบ ทั้งสองอย่างนี้เสิร์ฟพร้อมซอสผักและเนื้อสัตว์

ก๋วยเตี๋ยวเป็นส่วนผสมที่สำคัญของหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเฉพาะจีน อาหารจีนได้กลายเป็นอาหารยอดนิยมในหลายประเทศและได้รับความสนใจในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อาหารสองจานที่คนส่วนใหญ่มักสับสนคือ Lo Mein และ Chow Mein นี่เป็นเพราะอาหารทั้งสองจานนี้มีก๋วยเตี๋ยวและอาจดูเหมือนคล้ายกัน อย่างไรก็ตามพวกเขาแตกต่างกัน

ในขณะที่หลายคนเชื่อว่า Lo Mein และ Chow Mein ใช้บะหมี่สองชนิดที่แตกต่างกันพวกเขาคงจะแปลกใจที่รู้ว่าอาหารทั้งสองนี้ใช้บะหมี่เดียวกัน ความแตกต่างอยู่ที่การเตรียมบะหมี่ คำว่า 'lo', 'chow' และ 'mein' สามารถช่วยแยกแยะความแตกต่างระหว่างอาหารเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย 'ทองหล่อ' หมายถึง 'มิกซ์', 'โจว' หมายถึง 'ทอด' และ 'หมี่' หมายถึง "ก๋วยเตี๋ยว" เมื่อใช้การแปลนี้เราสามารถสันนิษฐานได้ว่า 'Lo Mein' แปลว่า "บะหมี่ผสม" ในขณะที่ 'Chow Mein' แปลว่า "บะหมี่ผัด"

ทั้งสองจานปรุงด้วยบะหมี่ไข่จีนซึ่งทำจากแป้งสาลีและไข่ ตามวิธีการปรุงอาหารดั้งเดิม Lo Mein ทำโดยใช้บะหมี่ไข่สดในขณะที่ Chow Mein สามารถเตรียมได้โดยใช้บะหมี่สดหรือแห้ง บะหมี่ไข่จะถูกนำไปต้มเพื่อทำให้บะหมี่นิ่มและเวลาในการต้มจะแตกต่างกันไปตามขนาดของบะหมี่ ครั้งหนึ่งบะหมี่มาถึงขั้นตอนที่เพิ่งปรุงพวกเขาจะเครียด

ในการสร้าง Lo Mein บะหมี่จะถูกโยนลงในกระทะและอุ่นด้วยองค์ประกอบอื่น ๆ เช่นผักและเนื้อสัตว์ที่ถูกเพิ่มเข้ากับกระทะ พวกเขาถูกโยนไปรอบ ๆ แล้วจึงนำออกและเสิร์ฟ อีกวิธีในการเตรียม Lo Mein คือการโยนและปรุงอาหารผักก่อนแล้วเพิ่มบะหมี่ไปจนสุดเพื่อให้ร้อนขึ้น Lo Mein มีซอสจำนวนมากเพื่อให้มีรสชาติ รสชาติอบอวลไปด้วยผักในระหว่างที่มันถูกโยนในที่ทำงาน สามารถเพิ่มซอสจากด้านบนลงในบะหมี่และผักที่เตรียมไว้ได้

ใน Chow Mein บะหมี่ที่ผ่านการต้มจะถูกทอดเพื่อทำให้กรอบ ระดับความกรอบแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการปรุงอาหารและอาหารที่กำลังเตรียม Chow Mein มีสองประเภทด้วยกัน: Chow Mein เปียกและ Chow Mein แห้ง ใน Wet Chow Mein ก๋วยเตี๋ยวกรอบทอดราดด้วยซอสและผัก ใน Chow Mein แห้งบะหมี่นั้นไม่กรอบและพวกมันก็ผัดกับผักแห้งและเนื้อสัตว์และเสิร์ฟโดยไม่มีซอส

แม้ว่าลักษณะของการสร้างบะหมี่จะยังคงเหมือนเดิม แต่ส่วนประกอบเพิ่มเติมแตกต่างกันไปตามพ่อครัวและสไตล์การทำอาหาร มีสูตรอาหารต่าง ๆ มากมายที่รวมถึง Lo Mein และ Chow Mein

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Sony Xperia S และ Samsung Galaxy S3

    ความแตกต่างระหว่าง Sony Xperia S และ Samsung Galaxy S3

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Xperia S มีหน้าจอสัมผัส TFT ขนาด 4.3 นิ้วพร้อมแผ่นกันรอยแตกบนกระจกป้องกันรอยขีดข่วน จอแสดงผลมีความหนาแน่น 342 ppi ที่น่าประทับใจและใช้พลังงานจากโปรเซสเซอร์ Dual-Core 1.5 GHz Qualcomm Galaxy S3 เป็นสมาร์ทโฟนมัลติทัชในรูปแบบกระดานชนวนที่เปิดตัวในเดือนพฤษภาคม 2555 เป็นผู้สืบทอดของ Galaxy S2 และ Galaxy S แต่ได้ละทิ้งการออกแบบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าของรุ่นก่อนหน้าและตัวเลือกสำหรับมุมโค้งมนทำให้มันคล้ายกับ Galaxy Nexus S3 รองรับหน้าจอ 4.8 HD Super AMOLED ที่มีกระ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Lenovo Thinkpad Twist และ Lenovo IdeaPad Yoga 11

    ความแตกต่างระหว่าง Lenovo Thinkpad Twist และ Lenovo IdeaPad Yoga 11

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ทั้ง Lenovo Thinkpad Twist และ IdeaPad Yoga 11 เป็นแล็ปท็อปแบบเปิดประทุนที่สามารถพับเก็บ ทำให้สามารถใช้โหมดการออกแบบได้สี่โหมด ซึ่งรวมถึงโหมดแล็ปท็อปโหมดแท็บเล็ตโหมดเต็นท์และในที่สุดโหมดสแตนด์บาย Lenovo Thinkpad Twist มีความสามารถเพิ่มเติมในการบิดหน้าจอ Lenovo Thinkpad Twist มีจอแสดงผล 12.5 HD IPS พร้อมเซนเซอร์แบบสัมผัสของโครงสร้างโลหะผสมแมกนีเซียมพร้อมกระจก Corning Gorilla Glass มันใช้พลังงานจาก Intel Core และมีให้บริการจริงในสามรุ่น Lenovo IdeaPad Yoga 11 มีหน้าจอความละเอียดสูงขนาด 11.6 นิ้วและน้ำหนัก 1.27 กก. (2.8 ปอนด์) มันขับเคลื่อนโดยหน่วยประมวลผล NVIDIA Tegra 3 และ R
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Finish และ Over

    ความแตกต่างระหว่าง Finish และ Over

    ความแตกต่างที่สำคัญ: คำเช่นเสร็จสิ้นและโดยทั่วไปจะถูกนำมาใช้ในบริบทเดียวกัน คำกริยาเช่น 'to finish' หมายถึงการทำให้งานหรือเนื้อหาที่เกี่ยวข้องเสร็จสมบูรณ์ในขณะที่ 'to over' หมายถึงการจบสิ่งใด ๆ หรืออาจหมายถึงการทำให้สมบูรณ์ ข้อกำหนดเสร็จสิ้นและมากกว่านั้นเป็นคำพ้องความหมายซึ่งกันและกันหมายถึงความหมายเดียวกัน แต่แตกต่างกันในการใช้ประโยคในการสร้างประโยค บทความด้านล่างอธิบายถึงรูปแบบและการใช้งานของพวกเขา คำว่าเสร็จสิ้นหมายถึงการทำงานหรืองานให้เสร็จตามกำหนดสำหรับช่วงเวลานั้นงานนั้นอาจจะอยู่ในปริมาณที่กำหนดหรือส่วนใดส่วนหนึ่งของงานนั้น คำว่าเสร็จไม่ได้หมายถึงความสมบูรณ์ของทุกสิ่ง มัน
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Windows 7 และ Windows 8

    ความแตกต่างระหว่าง Windows 7 และ Windows 8

    ความแตกต่างหลัก: Windows 7 และ Windows 8 เป็นระบบปฏิบัติการสองระบบที่แตกต่างกันที่ Microsoft นำเสนอ มีการเสนอ Windows 7 เป็นการอัปเกรดเป็น Windows Vista ในขณะที่เปิดตัว Windows 8 เพื่อสร้างเครื่องแบบระบบบนแท็บเล็ตพีซีและแล็ปท็อป Windows 8 เสนอเมนูเริ่มต้น Live Tile ใหม่ซึ่งคล้ายกับที่มีอยู่ในโทรศัพท์ Windows Windows 7 และ Windows 8 เป็นระบบปฏิบัติการสองประเภทที่แตกต่างกันซึ่งมีอยู่ในพีซี Microsoft, โน้ตบุ๊กและแท็บเล็ต บริษัท ได้เปิดตัวระบบปฏิบัติการใหม่อย่างต่อเนื่องเพื่อปรับให้เข้ากับเทคโนโลยีใหม่หรือทำให้อุปกรณ์ใช้งานง่ายขึ้น Windows 7 เปิดตัวเป็นการอัปเกรดเป็น Windows Vista ในขณะที่ Windows
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างเยาวชนกับผู้ใหญ่

    ความแตกต่างระหว่างเยาวชนกับผู้ใหญ่

    ความแตกต่างที่สำคัญ: เยาวชนเป็นมนุษย์ที่อายุน้อยกว่าโดยปกติแล้วจะเป็นช่วงระหว่างวัยรุ่นและอายุ 20 ต้น ๆ ผู้ใหญ่คือมนุษย์ที่ประสบความสำเร็จในวัยแรกรุ่นและมีวุฒิภาวะในระดับหนึ่ง กฎหมายผู้ใหญ่คือใครก็ตามที่อายุเกิน 18 ปี (21 ในบางประเทศ) อย่างไรก็ตามในข้อ จำกัด ทางสังคมผู้ใหญ่เป็นมนุษย์ที่มีความรับผิดชอบ ในทางเทคนิคการพูดความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างเยาวชนกับผู้ใหญ่เป็นเรื่องของอายุ เยาวชนเป็นมนุษย์ที่อายุน้อยกว่าโดยปกติแล้วจะเป็นช่วงระหว่างวัยรุ่นและอายุ 20 ต้น ๆ ผู้ใหญ่คือมนุษย์ที่ประสบความสำเร็จในวัยแรกรุ่นและมีวุฒิภาวะในระดับหนึ่ง กฎหมายผู้ใหญ่คือใครก็ตามที่อายุเกิน 18 ปี (21 ในบางประเทศ)
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Android Gingerbread กับ Ice Cream Sandwich

    ความแตกต่างระหว่าง Android Gingerbread กับ Ice Cream Sandwich

    ความแตกต่างหลัก: Gingerbread เปิดตัวเมื่อวันที่ 6 ธันวาคม 2010 และเป็นการอัพเกรด Android Froyo Gingerbread ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสมาร์ทโฟนในขณะที่ บริษัท ได้เปิดตัวเวอร์ชันสมบูรณ์อีกรุ่นหนึ่งชื่อว่า Honeycomb สำหรับแท็บเล็ต Ice Cream Sandwich เปิดตัวต่อสาธารณชนในวันที่ 19 ตุลาคม 2554 โดยมีซอร์สโค้ดสำหรับระบบปฏิบัติการที่เผยแพร่สู่สาธารณะในวันที่ 14 พฤศจิกายน 2554 ICS ได้รับการอัปเกรดเป็น Gingerbread ชั้นนำและนำเสนอคุณสมบัติใหม่ที่หลากหลาย Android มีความหมายเหมือนกันกับตลาดสมาร์ทโฟนขณะนี้โทรศัพท์ยอดนิยมหลายรุ่นขับเคลื่อนโดยระบบปฏิบัติการของ Google Google ทำให้ตัวเองเป็นชื่อที่โดดเด่นในด
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง BlackBerry Z10 และ Samsung Galaxy S3

    ความแตกต่างระหว่าง BlackBerry Z10 และ Samsung Galaxy S3

    Key Difference: Blackberry Z10 เป็นสมาร์ทโฟนรุ่นล่าสุดที่เปิดตัวในเดือนมกราคม 2013 โดย Research in Motion Z10 เป็นโทรศัพท์แบบบาร์ที่มีหน้าจอสัมผัสแบบ capacitive ขนาด 4.2 นิ้วที่มีความหนาแน่นของพิกเซลประมาณ 355 ppi ให้การแสดงผลที่คมชัด หากรองรับ Krait Dual-core 1.5 GHz, 2GB RAM พร้อมความจุภายใน 16 GB และความจุที่ขยายได้สูงสุด 64 GB Galaxy S3 เป็นสมาร
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง HTC One และ iPhone 5

    ความแตกต่างระหว่าง HTC One และ iPhone 5

    ความแตกต่างที่สำคัญ: HTC One นำเสนอหน้าจอที่ใหญ่กว่าด้วยโปรเซสเซอร์ Quad-Core ทำให้เร็วขึ้นเมื่อเทียบกับ iPhone 5 HTC One มาพร้อมกับ Android v4.1.2 Jelly Bean ที่สามารถอัพเกรดเป็น v4.2.2 iPhone 5 มาพร้อมกับ Apple iOS 6 ล่าสุดที่อัปเกรดเป็น 6.1 เมื่อตัดสินใจที่จะใช้จ่ายเงินกับผลิตภัณฑ์แบบไดนามิกเช่นสมาร์ทโฟนและแท็บเล็ตมักจะเป็นก
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Samsung Galaxy Mega 6.3 และ Nexus 4

    ความแตกต่างระหว่าง Samsung Galaxy Mega 6.3 และ Nexus 4

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ตอนนี้ซัมซุงได้ขยายข้อเสนอในหมวด phablet โดยแนะนำ Samsung Galaxy Mega 5.8 และ Samsung Galaxy Mega 6.3 Samsung Galaxy Mega 6.3 มีชื่อเช่นนี้เนื่องจากหน้าจอสัมผัส capacitive TFT ขนาด 6.3 นิ้วที่มีความละเอียด 720 x 1280 พิกเซล โทรศัพท์ใช้พลังงานจากโปรเซสเซอร์ Dual-core 1.7 GHz Cortex-A15 พร้อม RAM 1.5 GB The Nexus 4 เป็นสมาร์ทโฟน Android แบรนด์ที่สี่ของ Google มันถูกผลิตโดยความร่วมม

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่างวิตามินและแร่ธาตุ

ความแตกต่างที่สำคัญ: วิตามินเป็นสารประกอบอินทรีย์ต่าง ๆ ที่จำเป็นในปริมาณเล็กน้อยเพื่อการเจริญเติบโตของมนุษย์ ในทางกลับกันแร่ธาตุเป็นวัสดุอนินทรีย์ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติซึ่งมีองค์ประกอบทางเคมีที่แน่นอนมากหรือน้อยและคุณสมบัติทางกายภาพของคุณสมบัติ วิตามินและแร่ธาตุมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายที่แข็งแรง อย่างไรก็ตามพวกเขามีองค์ประกอบทางเคมีและความต้องการทางโภชนาการแตกต่างกัน Dictionary.com ให้คำจำกัดความของ วิตามิน ว่า“ กลุ่มสารอินทรีย์ใด ๆ ที่จำเป็นต่อการเผาผลาญในปริมาณเล็กน้อยพบได้ในปริมาณนาทีในอาหารธรรมชาติหรือบางครั้งก็สังเคราะห์ขึ้นมา: การขาดวิตามินทำให้เกิดความผิดปกติเฉพาะ” วิตามินเป็น