ความแตกต่างที่สำคัญ : สะระแหน่เป็นลูกผสมที่หลากหลายของมินต์ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างมินต์ทั้งสองนั้นขึ้นอยู่กับรสชาติกลิ่นและพืชพรรณที่ต่างกันเล็กน้อย

ในช่วงฤดูร้อนที่ร้อนจัดแก้วมะนาวที่มีกลิ่นของสะระแหน่บรรเทาและสงบสติอารมณ์ มันไม่ใช่มะนาวน้ำหรือน้ำตาลมันเป็นรสชาติและรสชาติของมินต์ที่ทำกลอุบาย มิ้นท์เป็นสมุนไพรที่มีชื่อเสียงที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติการทำความเย็นเมนทอล แม้ว่าสะระแหน่นั้นเป็นที่รู้จักกันดี แต่ชนิดของมันมีความคล้ายคลึงกันระหว่างต้นกำเนิดและพันธุ์ต่าง ๆ ของมันทำให้เกิดความสับสน

มิ้นท์เป็นพืชสมุนไพรที่มีใบเมล็ดและดอกไม้ใช้สำหรับแต่งกลิ่นอาหารหรือในยา แอปพลิเคชั่นอื่น ๆ ได้แก่ เครื่องสำอางสีย้อมและน้ำหอม คำว่า 'เหรียญกษาปณ์' เป็นคำทั่วไปที่ใช้บ่อยในการอ้างอิงถึงพันธุ์ทั้งหมดของพืชดังกล่าว พืชชนิดนี้มี 13 ถึง 18 ชนิดที่อยู่ในตระกูล Lamiaceae เดียวกันและใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นเครื่องปรุงรสทั่วทุกมุมโลก

ในสมัยก่อนประวัติศาสตร์ใช้เป็นสะระแหน่ลมหายใจสดชื่น ชื่อนี้ได้มาจากคำภาษากรีก 'míntha' ซึ่งหมายถึง 'เมนทอล' มิ้นมีสมุนไพรเป็นพวงขนาดเล็กที่มีการแพร่กระจายกว้าง stolons ลำต้นกิ่งใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีสีเขียวเข้มและสีเทาสีเขียวเป็นสีม่วง, สีฟ้าและบางครั้งสีเหลืองอ่อน Mint ยังมีดอกสีขาวถึงสีม่วงและ nutlet เป็นผลไม้ที่มี 4-5 เมล็ด

ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่แตกต่างกันของมิ้นต์, ใบสดและแห้งจะใช้เป็นเครื่องปรุงรสในอาหารที่แตกต่างจากอินเดียไปยังมิลล์มิ้นต์สหรัฐตอนใต้ ใบเหล่านี้ยังผสมในเครื่องดื่มเพื่อรสชาติ 'มินต์' และรสชาติสดชื่น นอกจากนี้เนื่องจากมิ้นต์ที่อบอุ่นสดเย็นและหวานจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในเยลลี่, ไซรัป, ลูกอม, และไอศครีม ฯลฯ คุณสมบัติของเจลมินต์เหล่านี้ยังใช้ในการรักษาอาการปวดท้องหน้าอก ความเจ็บปวดและเพื่อรักษาแมลงกัดต่อย ชามิ้นต์เป็นยาขับปัสสาวะและเนื่องจากสรรพคุณของยาแก้คันมินต์จึงรวมอยู่ในลิปบาล์มแชมพูและน้ำยาบ้วนปาก

ในทางกลับกันเปปเปอร์มินท์เป็นพืชลูกผสมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วซึ่งใช้สำหรับการเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับอาหารและรายการอื่น ๆ มันถูกสร้างขึ้นโดยการผสมผสานของใบสะระแหน่และน้ำ มันเป็นไม้ยืนต้นที่มีลำต้นเรียบรากเป็นเส้นใบสีเขียวเข้มและดอกไม้สีม่วง

เนื่องจากทั้งสองมินต์มันมีเนื้อหาเมนทอลสูงและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และเชิงพาณิชย์ Peppermint มีประวัติอันยาวนานและโดดเด่นในการช่วยเหลือสุขภาพเนื่องจากมีสารอาหารและวิตามินจำนวนมาก นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาอาการเจ็บคอและน้ำมูกไหล น้ำมันของพืชถือเป็นถูที่ยอดเยี่ยมสำหรับกล้ามเนื้อเหนื่อยหรือเครียด ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของสุคนธบำบัดกลิ่นจะช่วยบรรเทาความเครียดและฟื้นฟูความสมดุลทางอารมณ์

รสชาติที่น่าดึงดูดใจของมินต์พริกไทยช่วยทำให้รายการอาหารเช่นไอศครีม, ชา, หมากฝรั่งและมิ้นต์อาหารเย็นเป็นที่ต้องการมากขึ้น มินต์ที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตมักประกอบด้วยน้ำมันเปปเปอร์มินท์เช่นเดียวกับลูกอมแข็งสีแดงและสีขาวที่คนส่วนใหญ่ชอบเก็บไว้ในบ้าน น้ำมันยังช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเหล้าหลายประเภท มันยังใช้ในแชมพูสบู่และล้างร่างกายเนื่องจากสะระแหน่ทำให้กลิ่นหอมและความรู้สึกเย็นสบายต่อผิว ยาสีฟันหลายสายพันธุ์ยังต้องพึ่งพามันเพื่อช่วยให้รสชาติที่น่าพึงพอใจในปาก

ดังนั้นจากคำอธิบายข้างต้นค่อนข้างชัดเจนว่าสะระแหน่เป็นสะระแหน่ชนิดหนึ่งและไม่มีความแตกต่างกันมากระหว่างสมุนไพรทั้งสอง