ความแตกต่างระหว่างน้ำมันมัสตาร์ดและน้ำมันกลั่น

ความแตกต่างที่สำคัญ: โดยทั่วไปแล้วน้ำมันมัสตาร์ดนั้นได้มาจากเมล็ดมัสตาร์ดในขณะที่น้ำมันกลั่นเป็นน้ำมันปรุงอาหารทั่วไปที่ได้จากการกลั่นน้ำมันดิบ

น้ำมันและรูปแบบของพวกเขามีผลบังคับใช้ในภาคอุตสาหกรรมและการปรุงอาหารต่างๆ ทั่วโลกมาร์ทน้ำมันและอุตสาหกรรมมีส่วนร่วมที่สำคัญในภาคเศรษฐกิจโลก น้ำมันที่ใช้ในการปรุงอาหารและการใช้งานอื่น ๆ ไม่ได้อยู่ในรูปแบบดิบดั้งเดิม น้ำมันเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์สุดท้ายซึ่งได้รับหลังจากชุดวิธีการกลั่น น้ำมันดิบหลังจากผ่านการทำให้บริสุทธิ์และวิธีการกลั่นต่าง ๆ ส่งผลให้เป็นรูปแบบของน้ำมันบริโภค

น้ำมันปรุงอาหารสามารถกลั่นขัดหรือรวมกัน น้ำมันกลั่นคือน้ำมันที่มีสารประกอบที่ไม่เหมาะสมเช่นโลหะโปรตีนกรดไขมันอิสระคาร์โบไฮเดรตและสารประกอบเคมีอื่น ๆ ที่ถูกลบออกจากน้ำมันดิบโดยใช้วิธีการและสารที่เหมาะสมเช่นสารกัดกร่อน, การล้างและการหมุนเหวี่ยง น้ำมันที่ได้จากการกลั่นนั้นได้เข้าไปในห่วงโซ่อาหารของมนุษย์ พวกเขาเล่นเป็นแหล่งสำคัญหรือองค์ประกอบในการสร้างเซลล์ร่างกายมนุษย์ การกลั่นน้ำมันเป็นกระบวนการที่น้ำมันดิบ เช่นน้ำมันธรรมชาติจากผักได้รับการขัดเกลาเพื่อกำจัดสารใด ๆ ที่อาจนำไปสู่รสชาติ, กลิ่น, สีที่ไม่พึงประสงค์หรือเพื่อรักษามาตรฐาน

น้ำมันปรุงอาหารสำหรับตลาดอาหารเพื่อสุขภาพมักจะไม่ได้รับการบดบังซึ่งอาจส่งผลให้ผลิตภัณฑ์มีความเสถียรน้อยลง แต่ลดการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงและกระบวนการทางเคมี แต่วันนี้การกลั่นน้ำมันปรุงอาหารเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ส่วนใหญ่มักจะเกี่ยวข้องกับวิธีการกลั่นทั้งหมดเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติกลิ่นและรูปลักษณ์ที่เหมือนกันและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น

น้ำมันมัสตาร์ดเป็นน้ำมันพืชชนิดหนึ่งที่ได้จากเมล็ดมัสตาร์ดในท้องถิ่น โดยเฉพาะน้ำมันเป็นที่ต้องการอย่างมากในภูมิภาคอินเดียเหนือ น้ำมันในรูปแบบน้ำมันดิบเป็นที่รู้จักสำหรับสีทั่วไปและกลิ่นฉุน น้ำมันมัสตาร์ดเป็นน้ำมันที่ใหญ่เป็นอันดับสามในบรรดาน้ำมันปรุงอาหารอื่น ๆ ในฐานะที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพน้ำมันถือว่ามีประโยชน์มากเกินไปในด้านสุขภาพลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดกระตุ้นการย่อยอาหารลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งต้านเชื้อแบคทีเรียต้านเชื้อราและต้านการอักเสบบรรเทาเย็นและไอใช้สำหรับการนวด เหมาะสำหรับผิวหนังและผมและบรรเทาอาการปวดข้อ นอกเหนือจากการปรุงอาหารน้ำมันยังใช้ในภาคอายุรเวทเนื่องจากน้ำมันเป็นที่รู้จักสำหรับการรักษาและคุณสมบัติของสมุนไพรและยังถือว่าเป็นประโยชน์ต่อผมผิวหนังและร่างกาย

น้ำมันมัสตาร์ดยังเป็นน้ำมันปรุงอาหารประเภทหนึ่งซึ่งได้จากรูปแบบน้ำมันดิบ น้ำมันมัสตาร์ดรูปแบบดิบไม่สามารถบริโภคได้โดยตรงเนื่องจากมีสารพิษและสารเคมีบางอย่างที่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการและกำจัดเพื่อการบริโภคน้ำมัน ก่อนหน้านี้น้ำมันถูกพิจารณาว่าเป็นภูมิแพ้และเป็นพิษเนื่องจากมีกรด erucic ซึ่งมีผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นน้ำมันถูกห้ามในบางประเทศ แต่วันนี้หลังจากการวิจัยและการทำงานที่ประสบความสำเร็จ น้ำมันเป็นอิสระจากธรรมชาติที่เป็นพิษจึงเหมาะที่จะบริโภค น้ำมันที่ได้รับการยกย่องว่าดีที่สุดในธรรมชาติต่อต้านแบคทีเรียและต่อต้านการติดเชื้อซึ่งป้องกันไม่ให้ร่างกายเผชิญกับปัญหาการติดเชื้อใด ๆ

เปรียบเทียบระหว่างน้ำมันมัสตาร์ดและน้ำมันกลั่น:

น้ำมันมัสตาร์ด

น้ำมันสำเร็จรูป

สกัดจาก

เมล็ดมัสตาร์ด

ขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาประเภทต่าง ๆ

ประเภทน้ำมัน

มีมัสตาร์ดดิบและน้ำมันมัสตาร์ดกลั่น

น้ำมันกลั่น:

  • น้ำมันคาโนล่า
  • น้ำมันรำข้าว
  • น้ำมันถั่วเหลือง
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

น้ำมันได้รับมาอย่างไร

น้ำมันมัสตาร์ดบริสุทธิ์:

น้ำมันต้องผ่านการทำให้บริสุทธิ์ด้วยการทำให้เป็นกลางด้วยด่างและ / หรือการกลั่นทางกายภาพโดยใช้ตัวทำละลายเกรดอาหารที่ได้รับอนุญาตตามด้วยการฟอกด้วยดินดูดซับและ / หรือถ่านกัมมันต์และการกำจัดกลิ่นด้วยไอน้ำ

กระบวนการที่เกี่ยวข้องกับเทคนิคการ refinrment:

  • กลั่น
  • ลอกกาว
  • การวางตัวเป็นกลางหรือ Deacidification
  • การฟอกสี
  • การล้างด้วยน้ำหรือ Winterizing
  • กำจัดกลิ่น
  • สารกันบูดนอกจากนี้
  • กรอง
แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างกลูโคสและซูโครส

    ความแตกต่างระหว่างกลูโคสและซูโครส

    ความแตกต่างที่สำคัญ: กลูโคสเป็นน้ำตาล monosaccharides กลูโคสเป็นแหล่งพลังงานหลักของเซลล์และเมตาบอลิซึมระดับกลาง ซูโครสน้ำตาลทรายธรรมดาเป็นไดแซ็กคาไรด์ชนิดหนึ่ง ในฐานะที่เป็นไดแซ็กคาไรด์มันประกอบด้วยสองโมเลกุล น้ำตาลกลูโคสและฟรุกโตส น้ำตาลเป็นชื่อทั่วไปสำหรับสารอาหารที่มีรสหวาน น้ำตาลจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นกลุ่มของสารประกอบที่ประกอบด้วยคาร์บอนไฮโดรเจนและออกซิเจน คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลเป็นแหล่งพลังงานเคมีสำหรับสิ่งมีชีวิตรวมถึงมนุษย์ น้ำตาลจัดเป็น monosaccharide, disaccharides และ polysaccharides โมโนแซคคาไรด์เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดง่ายที่สุดประกอบด้วยโมเลกุลเดี่ยว รวมถึงกลูโคสกาแลคโตสและฟรักโทส
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างอะไรและทำไม

    ความแตกต่างระหว่างอะไรและทำไม

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ทั้ง 'อะไร' และ 'ทำไม' เป็นคำถามที่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่าง ๆ ในภาษาอังกฤษ อย่างไรก็ตามพวกเขาแตกต่างกันในลักษณะที่พวกเขาใช้และชนิดของคำตอบที่พวกเขากำลังมองหา 'ทำไม' ถูกใช้เพื่อสอบถามเกี่ยวกับบางสิ่งบางอย่างหรือเพื่อขอคำอธิบายเกี่ยวกับสถานการณ์ 'What' เป็นคำถาม แต่มีประโยชน์มากกว่าคำถามอื่น ๆ อีกมากมาย ทั้ง 'อะไร' และ 'ทำไม' เป็นคำถามที่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่าง ๆ ในภาษาอังกฤษ อย่างไรก็ตามพวกเขาแตกต่างกันในลักษณะที่พวกเขาใช้และชนิดของคำตอบที่พวกเขากำลังมองหา 'ทำไม' ถูกใช้เพื่อสอบถามเกี่ยวกับบางสิ่งบางอย่างหรื
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างการ์ดกราฟิกแยกและการ์ดอินทิเกรต

    ความแตกต่างระหว่างการ์ดกราฟิกแยกและการ์ดอินทิเกรต

    ความแตกต่างหลัก: กราฟิกการ์ดแยกและกราฟิกรวมเป็นการ์ดกราฟิกสองประเภท ข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างสองคือการ์ดกราฟิกในตัวมาพร้อมกับคอมพิวเตอร์ ในขณะที่การ์ดกราฟิกเฉพาะเป็นอุปกรณ์ต่อพ่วงภายนอกที่ต้องเชื่อมต่อกับเมนบอร์ด กราฟิกการ์ดหรือที่เรียกว่าหน่วยประมวลผลกราฟิก (GPU) เป็นการ์ดที่ช่วยให้ระบบหรือคอมพิวเตอร์สร้างชุดของภาพหรือกราฟิก โดยทั่วไปจำเป็นสำหรับงานใด ๆ และทั้งหมดที่ดำเนินการบนคอมพิวเตอร์ไม่ว่าจะเป็นการประมวลผลคำหรือเล่นเกมอย่างเข้มข้น คอมพิวเตอร์มีองค์ประกอบมากมายซึ่งหนึ่งในนั้นคือกราฟิกการ์ด ราวกับว่าคอมพิวเตอร์ไม่ซับซ้อนพอมี GPU สองประเภทที่แตกต่างกัน: การ์ดกราฟิกเฉพาะและการ์ดกราฟิกในตัว ข้
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง HTC First และ Nokia Lumia 720

    ความแตกต่างระหว่าง HTC First และ Nokia Lumia 720

    ความแตกต่างที่สำคัญ: HTC First เป็นโทรศัพท์รุ่นแรกที่จะเปิดตัวในส่วนติดต่อผู้ใช้ Facebook โทรศัพท์จะใช้พลังงานจาก Qualcomm MSM8930 Snapdragon 400 1.4 GHz Krait Dual-core และ RAM ขนาด 1 GB Nokia Lumia 720 เป็นหนึ่งในโทรศัพท์รุ่นใหม่ล่าสุดที่คล้ายกับเรือธง Lumia 920 Lumia 720 มาพร้อมกับโปรเซสเซอร์ Snapdragon S4 แบบดูอัลคอร์ 1 GHz
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง HTC First และ Samsung Galaxy S4

    ความแตกต่างระหว่าง HTC First และ Samsung Galaxy S4

    ความแตกต่างที่สำคัญ: HTC First เป็นโทรศัพท์รุ่นแรกที่จะเปิดตัวในส่วนติดต่อผู้ใช้ Facebook โทรศัพท์จะใช้พลังงานจาก Qualcomm MSM8930 Snapdragon 400 1.4 GHz Krait Dual-core และ RAM ขนาด 1 GB Samsung Galaxy S4 เป็นผู้สืบทอดของ Samsung Galaxy S3 ยอดนิยม บริษัท มีคุณสมบัติใหม่ในการออกแบบที่เล็กลงและเพรียวบาง หน้าจอโทรศัพท์ได้รับการเพ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Asus PadFone Infinity และ HTC One

    ความแตกต่างระหว่าง Asus PadFone Infinity และ HTC One

    ความแตกต่างที่สำคัญ: สมาร์ทโฟน Asus Padfone Infinity เป็น HD เต็มรูปแบบขนาด 5 นิ้วความละเอียด 1920x1080, Super IPS + ที่มีหน้าจอ Capacitive Multi Touch และให้ความหนาแน่นประมาณ 441 ppi อุปกรณ์นี้เป็นโทรศัพท์บาร์ที่มีมุมโค้งทำให้ดูคล้ายกับ 'iPhone' และ 'HTC One' Asus Padfone Infinity Dock นั้นเป็นแท็บเล็ตขนาด 10 นิ้วที่ให้ผู้ใช้เชื่อมต่อโทรศัพท์เข้ากับแท็บเล็ตโดยการเลื่อนลงในสล็อตที่ด้านหลัง HTC One เปิดตัวครั้งแรกในชื่อแบรนด์โทรศัพท์ Android รุ่นต่างๆ ตอนนี้ บริษัท กำลังเปิดตัวโทรศัพท์ใหม่คาดว่าจะเปิดตัวในเดือนมีนาคม 2556 โดยใช้ชื่อว่า HTC One อัสซุสได้ประกาศโทรศัพท์และแท็บเล็ตรุ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Murder และ Manslaughter

    ความแตกต่างระหว่าง Murder และ Manslaughter

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ตามกฎหมายการฆ่าเป็นการฆ่าที่ผิดกฎหมายของบุคคลอื่นด้วยความอาฆาตพยาบาท ความปรานีหมายถึงความผิดที่หมายความว่าฆาตกรตั้งใจฆ่าเหยื่อด้วยจิตสำนึกทั้งหมดของเขา การฆาตกรรมสร้างความรู้สึกว่าบุคคลนั้นสามารถควบคุมประสาทสัมผัสของเขาได้อย่างเต็มที่และเขาต้องการฆ่าเหยื่อและอาจมีการไตร่ตรองไว้ล่วงหน้าก่อนการฆาตกรรม การฆาตกรรมก็ก่อให้เกิดการฆาตกรรมที่หนึ่งใช้ชีวิตของคนอื่น คำจำกัดความของการฆ่าคนตายในประเทศต่าง ๆ และมักจะประเมินสถานการณ์ที่เกิดการฆ่าหรือตามสภาพจิตใจของฆาตกร คำว่าการฆาตกรรมและการฆ่าคนมักใช้เมื่อมีคนกล่าวหาว่าฆ่าคน คำพูดเหล่านี้ถูกโยนลงไปมากในสื่อเช่นเดียวกับในวรรณคดีและทีวีว่
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง NBC และ MSNBC

    ความแตกต่างระหว่าง NBC และ MSNBC

    ความแตกต่างหลัก: NBC เป็นช่องทางออกอากาศซึ่งหมายถึงการเล่นรายการทีวีการแสดงเวลากลางวันรายการเด็กรายการทอล์คโชว์และแม้แต่รายการข่าว ในทางตรงกันข้าม MSNBC เป็นช่องทางข่าว NBC และ MSNBC เป็นช่องทางออกอากาศที่แตกต่างกันสองช่อง พวกเขาเป็นเจ้าของโดย บริษัท เดียวกัน NBCUniversal NBC ย่อมาจาก National Broadcasting Company อย่างไรก็ตามเริ่มแรก MSNBC เริ่มต้นโดย NBC โดยความร่วมมือกับ Microsoft ดังนั้น MS สำหรับ Microsoft ในขณะที่ NBC สำหรับ National Broadcasting Company NBC เป็นช่องทางออกอากาศซึ่งหมายถึงการเล่นรายการทีวีการแสดงเวลากลางวันการเขียนโปรแกรมสำหรับเด็กการพูดคุยและแม้แต่รายการข่าว ในทางตรงกันข้
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Android Lollipop กับ Apple iOS 8

    ความแตกต่างระหว่าง Android Lollipop กับ Apple iOS 8

    Key Difference: Lollipop เป็น Android เวอร์ชัน 5.0 ล่าสุดจาก Google ในขณะที่ Apple iOS 8 เป็นระบบปฏิบัติการรุ่นล่าสุดของ Apple การต่อสู้อย่างต่อเนื่องระหว่าง Google และ Apple ไม่สิ้นสุดเมื่อพูดถึงแอพพลิเคชั่นและระบบปฏิบัติการ ทั้งสอง บริษัท กำลังยุ่งกับการพัฒนาอินเทอร์เฟซที่ใหม่กว่าและดีกว่าและเสนอตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับผู้ใช้ ทั้งสอง บริษัท ต่างก็โน้มน้าวให้ตัวเองดีที่สุดในตลาด Google มีข้อได้เปรียบเล็กน้อยเนื่องจาก Android ครอบคลุมส่วนแบ่งการตลาดที่ดีถึง 80% อย่างไรก็ตามนั่นไม่ได้หยุดยั้งแอปเปิลที่จะผลิตนวัตกรรมและเทคโนโลยีใหม่ ๆ Lollipop เป็นเวอร์ชั่นล่าสุดของ Android 5.0 จาก Google ในขณะที่

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่าง Samsung Galaxy S4 Mini และ Nokia Lumia 925

ความแตกต่างที่สำคัญ: Samsung ได้ประกาศอย่างเป็นทางการกับน้องชายของเรือธงใหม่: Samsung Galaxy S4 Mini โทรศัพท์มาพร้อมกับหน้าจอสัมผัสแบบ capacitive ขนาด 4.3 นิ้ว qHD Super AMOLED ที่ให้ความหนาแน่นของพิกเซล 256 ppi น้ำหนักของโทรศัพท์ก็ลดลงถึง 107 กรัมสำหรับรุ่น 3G และ 108 กรัมสำหรับรุ่น LTE Nokia เพิ่งเปิดตัวโทรศัพท์รุ่นใหม่ล่าสุดคือ Nokia Lumia 925 โทรศัพท์ม