ความแตกต่างระหว่างน้ำมันมะกอกกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

ความแตกต่างหลัก: น้ำมันมะกอกเป็นเกรดขายปลีกที่แสดงให้เห็นว่าน้ำมันนั้นผลิตขึ้นจากการผสมผสานระหว่างน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์กับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ Extra Virgin Olive Oil (EVOO) เป็นมาตรฐานที่อ้างถึงน้ำมันที่มีคุณภาพสูงสุด

น้ำมันมะกอกมีจำหน่ายภายใต้เกรดที่แตกต่างกันรวมถึงน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์น้ำมันมะกอกโอเมก้าและอื่น ๆ ซึ่งมักจะแตกต่างจากกันในรูปแบบของมะกอกที่กดไปยังกระบวนการกดมะกอก . พวกเขาแตกต่างกันในแง่ของรสชาติประโยชน์ต่อสุขภาพและกลิ่นหอม มันมักจะสับสนเมื่อคนไปช้อปปิ้งที่จะตีด้วยคำที่แตกต่างกันมากมายและไม่สามารถเข้าใจความแตกต่าง ถูกต้องแล้ว! ไม่มีการพูดถึงบนฉลากและหลายครั้งที่ฉลากติดอยู่ผิดที่ทำให้ผู้บริโภคเกิดความสับสน เป็นการดีที่สุดที่จะทราบความแตกต่างระหว่างข้อกำหนดเหล่านี้เนื่องจากเป็นการดีที่สุดที่จะมีความรู้เกี่ยวกับประเภทของผลิตภัณฑ์ที่บุคคลกำลังซื้อและบริโภค น้ำมันมะกอกและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษนั้นแตกต่างกัน

น้ำมันมะกอกเป็นน้ำมันที่สกัดจากมะกอก มะกอกมักจะเลือกด้วยมือและจากนั้นผ่านกระบวนการ มะกอกสีเขียวมักจะผลิตน้ำมันที่มีรสขมมากกว่าในขณะที่มะกอกสุกใสสามารถผลิตน้ำมันที่เหม็นเปรี้ยวดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเลือกมะกอกเมื่อสุกและสุกแล้ว จากนั้นมะกอกที่ถูกหยิบจะถูกนำไปวางในเครื่องกราวด์ซึ่งมะกอกจะถูกบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือวาง ยิ่งมันถูกบดให้มีการออกซิเดชั่นน้อยจะส่งผลให้รสชาติของกรดลดลง จากนั้นจะมีการเพิ่มชิ้นส่วนหรือวางลงในเครื่องกดซึ่งจะถูกวางบนแผ่นดิสก์ขนาดเล็กจากนั้นเครื่องจะทำการกด น้ำผลไม้ / น้ำมันที่สกัดจากนั้นจะถูกแยกออกเป็นน้ำและน้ำมันผ่านการปั่นแยกหรือการแยกส่วนประกอบ เดิมทีการแยกโดยใช้แรงโน้มถ่วง อย่างไรก็ตามเทคโนโลยีขั้นสูงยิ่งช่วยให้แยกได้เร็วขึ้น ในที่สุดน้ำมันสามารถกรองเพื่อลบชิ้นส่วนของมะกอกที่สามารถลดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์

น้ำมันมะกอกเป็นเกรดขายปลีกที่แสดงให้เห็นว่าน้ำมันนั้นผลิตขึ้นจากการผสมผสานระหว่างน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์กับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์สกัดจากน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ผ่านวิธีการกลั่นซึ่งอาจใช้วิธีการทางเคมี น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ไม่มีกลิ่นและมีความเป็นกรดน้อยกว่า 2% เพื่อเพิ่มรสชาติให้น้ำมันมะกอกมันมักจะผสมกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ก่อนที่จะถูกบรรจุและจำหน่าย มันเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับรสชาติมะกอกเล็กน้อยและความสามารถในการใช้สำหรับจานผัดและเพิ่มการปรุงอาหาร

Extra Virgin Olive Oil (EVOO) เป็นมาตรฐานที่อ้างถึงน้ำมันที่มีคุณภาพสูงสุด มันมักจะมีราคาแพงและเป็นเกรดที่ดีที่สุดที่มีอยู่ในน้ำมันมะกอก กระบวนการสกัดน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ยังคงเหมือนเดิม อย่างไรก็ตามมันถูกสกัดจากน้ำมันมะกอกที่สุกดี บริสุทธิ์หมายถึงความจริงที่ว่ามันถูกผลิตขึ้นโดยวิธีการทางกายภาพเท่านั้นและไม่ได้รับการรักษาทางเคมีเพื่อปรับเปลี่ยนรสชาติหรือรสชาติของมัน EVOO ได้รับการกล่าวถึงว่ามีรสชาติกลิ่นและมีความเป็นกรดน้อยกว่า 0.8% นอกจากนี้ยังมีจุดควันต่ำมากและใช้สำหรับราดหน้าอาหารและสลัด

น้ำมันมะกอกและ EVOO มักจะใช้แตกต่างกันเนื่องจากมีจุดควันแตกต่างกันและมีประโยชน์ต่อสุขภาพแตกต่างกัน เนื่องจากน้ำมันมะกอกมีจุดควันที่สูงกว่าจึงสามารถเติมลงในจานในระหว่างการให้ความร้อนในขณะที่ EVOO ขอแนะนำให้ใช้สำหรับราดหน้าสลัดและอาหารอื่น ๆ EVOO ยังได้รับการกล่าวถึงว่ามีรสชาติและรสชาติที่ยอดเยี่ยมกว่าเมื่อเทียบกับน้ำมันมะกอก EVOO ยังมีสุขภาพที่ดีมากเมื่อเทียบกับน้ำมันมะกอกเนื่องจากมันถูกสกัดจากมะกอกล้วนๆโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการกลั่นหรือสารเคมี เนื่องจากความบริสุทธิ์ของน้ำมัน EVOO มีอายุการเก็บรักษาที่สั้นกว่ามากและควรบริโภคภายในหนึ่งเดือนหลังจากเปิดใช้งานสองเดือน

น้ำมันมะกอก

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

ทำมาจาก

มะกอก

มะกอก

ปั่น

ใช่สามารถผสมกับน้ำมันมะกอกชนิดต่าง ๆ (เช่นบริสุทธิ์บริสุทธิ์ ฯลฯ )

ไม่มีเกรดสูงสุดใช้ได้

คะแนนการค้าปลีกในประเทศสมาชิก IOC

เป็นส่วนผสมของน้ำมันบริสุทธิ์และน้ำมันกลั่นที่มีความเป็นกรดไม่เกิน 2% มันมักจะขาดรสชาติที่แข็งแกร่ง

(EVOO) มาจากการผลิตน้ำมันบริสุทธิ์เท่านั้นมีกรดไม่เกิน 0.8% และได้รับการตัดสินว่ามีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

คะแนนการค้าปลีกในสหรัฐอเมริกาจาก USDA

เป็นน้ำมันที่ผสมกันทั้งน้ำมันบริสุทธิ์และน้ำมันกลั่น

น้ำมันที่มีรสชาติและกลิ่นที่ดีเยี่ยมและปริมาณกรดไขมันอิสระไม่เกิน 0.8 กรัมต่อ 100 กรัม (0.8%);

กระบวนการ

มะกอกจะถูกเลือกด้วยมือจากนั้นลงดินเพื่อวาง จากนั้นวางลงในเครื่องกดซึ่งเครื่องจะแยกน้ำมันและน้ำออกจากแป้ง น้ำมันและน้ำจะถูกแยกออกด้วยการปั่นแยกหรือการแยกส่วน น้ำมันจะถูกประมวลผลแล้วโดยใช้กระบวนการทางกลหรือทางเคมี

มะกอกจะถูกเลือกด้วยมือ มะกอกที่สุกอย่างสมบูรณ์นั้นจะถูกบดเป็นก้อนแล้วเติมลงในเครื่องกด น้ำมันและน้ำจะถูกสกัดและแยกออกโดยใช้เครื่องปั่นแยกหรือดีแคนท์ น้ำมันเป็นบรรจุและขาย EVOO ผลิตจากการกดครั้งแรกของมะกอกที่ไม่ได้เปลี่ยนแปลง แต่อย่างใด

ใช้ที่ดีที่สุด

เพื่อการทอดหรือผัด

สำหรับเติมหรือเพิ่มรสชาติให้กับอาหารหรือสลัดบางชนิด

รส

หลังจากกระบวนการทางเคมีมันเป็นรสจืดและไม่มีกลิ่น หลังจากเติมน้ำมันบริสุทธิ์คุณภาพแล้วจะยังคงรสชาติของมะกอกและกรดเล็กน้อย

EVOO ให้รสชาติที่เหนือกว่าสีและกลิ่นของมะกอก นอกจากนี้ยังมีความเป็นกรดน้อยกว่า 0.8%

ประโยชน์ที่ได้รับ

น้ำมันมะกอกถือว่ามีประโยชน์อย่างยิ่ง มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง (MUFAs) ซึ่งถือว่ามีสุขภาพดี MUFA สามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจคอเลสเตอรอลรวมและระดับคอเลสเตอรอลไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ

EVOO มีความสามารถในการลดเครื่องหมายการอักเสบ มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง (MUFAs) ซึ่งถือว่ามีสุขภาพดี นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ประโยชน์อื่น ๆ ได้แก่ ระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบย่อยอาหารสุขภาพกระดูกความรู้ความเข้าใจและต่อต้านมะเร็ง

อายุ

6 เดือนถึง 1 ปีถ้าเปิด

1-2 เดือนหลังจากเปิด

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างลัทธิเต๋าและลัทธิขงจื๊อ

    ความแตกต่างระหว่างลัทธิเต๋าและลัทธิขงจื๊อ

    ความแตกต่างที่สำคัญ : ลัทธิขงจื้อและลัทธิเต๋ามีทั้งรูปแบบการดำรงชีวิตของชาวจีนโบราณ ความแตกต่างระหว่างปรัชญาทั้งสองนี้ขึ้นอยู่กับคำสอนของพวกเขาซึ่งลัทธิเต๋าเป็นเรื่องเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติและลัทธิขงจื๊อนั้นเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์กับสังคมมากขึ้น ลัทธิขงจื๊อและลัทธิเต๋าเป็นความเชื่อที่มีอิทธิพลมากที่สุดและศาสนาของจีนโบราณ บ่อยครั้งที่พวกเขาถูกมองว่าเป็นขั้วตรงข้ามของกันและกัน แม้ว่าพวกเขามาจากเป้าหมายและความเชื่อที่คล้ายกัน แต่ลัทธิขงจื๊อและลัทธิเต๋ามีมุมมองที่แตกต่างกันในเรื่องศาสนาและการเมือง ลัทธิขงจื๊อส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่คุณธรรมทางสังคมจริยธรรมและผลกระทบที่ม
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Chrome Web App และส่วนขยาย

    ความแตกต่างระหว่าง Chrome Web App และส่วนขยาย

    ความแตกต่างหลัก: Chrome เว็บแอปพลิเคชันไม่ได้เป็นเพียงแค่แอปพลิเคชันที่สามารถเรียกใช้ภายในเบราว์เซอร์และแทบไม่ต้องใช้พื้นที่บนคอมพิวเตอร์เลย ในทางกลับกันส่วนขยายจะมีผลต่อเค้าโครงทั่วโลกของเบราว์เซอร์ ส่วนขยายให้ฟังก์ชันการทำงานและเข้าถึงได้ง่าย แต่ไม่มี UIs ของตัวเอง Google Inc. เป็นหนึ่งใน บริษัท ที่เติบโตเร็วที่สุดในโลก ปัจจุบันเป็น บริษัท ข้ามชาติที่ตั้งอยู่ใน Mountain View, California, USA ก่อตั้งโดย Larry Page และ Sergey Brin ในขณะที่ทั้งคู่เป็นนักศึกษาปริญญาเอกที่ Stanford University Google ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในฐานะ บริษัท เอกชนเมื่อวันที่ 4 กันยายน 2541 และเสนอขายครั้งแรกเมื่อวันที่ 19 ส
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างฆราวาสและศาสนา

    ความแตกต่างระหว่างฆราวาสและศาสนา

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ฆราวาสหมายถึงไม่เกี่ยวข้องหรือเกี่ยวข้องกับศาสนา วิธีการทางศาสนาที่เกี่ยวข้องหรือเกี่ยวข้องกับศาสนา ศาสนาคือชุดของความเชื่อระบบวัฒนธรรมและมุมมองโลกที่เกี่ยวข้องกับมนุษยชาติกับลำดับของการดำรงอยู่ ศาสนาใช้สำหรับผู้ที่สอดคล้องกับหลักการของศาสนา มันมักจะหมายถึงสมาชิกของสถาบันทางศาสนาของพระภิกษุภิกษุณีพระคริสต์หรือบุคคลอื่นที่ใช้คำสาบานสามแห่งความยากจนพรหมจรรย์และการเชื่อฟังในสถาบันศาสนา สมาชิกของสมาคมเหล่านี้ใช้คำสาบานในที่สาธารณะและใช้ชีวิตแบบพี่น้องร่วมกัน มันแตกต่างจากคนอื่น ๆ ; มันเป็นรูปแบบของชีวิตศักดิ์สิทธิ์ สมาชิกจะได้รับแต่งตั้งเป็นพระมัคนายกนักบวชหรือบาทหลวงซึ่งเรียกว
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Aim and Goal

    ความแตกต่างระหว่าง Aim and Goal

    ความแตกต่างหลัก: เป้าหมายคือเป้าหมายที่ตั้งไว้ซึ่งบุคคลต้องการบรรลุในขณะที่เป้าหมายคือหลักสูตรที่บุคคลกำหนดเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย เป้าหมายของคุณคืออะไร? เป้าหมายของคุณคืออะไร คำถามสองข้อนี้ได้หลอกหลอนชีวิตของผู้คนมานาน มันอาจจะเป็นในโรงเรียนสัมภาษณ์งานหรือการรวบรวมครอบครัวของคุณ คนคนหนึ่งได้ยินคำเหล่านี้อยู่ที่ไหนสักแห่งในชีวิตของพวกเขา ดังนั้นพวกเขาหมายถึงอะไรกันแน่? มีความสับสนมากมายเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างคำเหล่านี้ สำหรับคนจำนวนมากสิ่
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างแว่นกันแดดกับแว่นตากำลัง

    ความแตกต่างระหว่างแว่นกันแดดกับแว่นตากำลัง

    ความแตกต่างที่สำคัญ: แว่นตากันแดดคือแว่นตาที่สวมใส่ตาที่ใช้สำหรับการปกป้องดวงตาจากแสงจ้าและรังสีที่เป็นอันตรายของดวงอาทิตย์ในขณะที่แว่นกันแดดพลังงานไม่เพียงให้การปกป้องจากแสงจ้าและแสงแดดที่เป็นอันตราย แว่นกันแดดเป็นที่ต้องการของทุกคนพวกเขาปกป้องดวงตาอันมีค่าของเราก่อให้เกิดอันตรายจากรังสีดวงอาทิตย์และยังถือว่าเป็นเทรนด์เซทเตอร์ด้วย แว่นตากันแดดได้รับความนิยมอย่างสูงเนื่องจากการออกแบบที่หลากหลาย ทุกคนต้องคุ้นเคยกับแว่นกันแดด แต่น้อยคนนักที่จะรู้ความแตกต่างที่เกิดขึ้นระหว่างแว่นกันแดดและแว่นตากันแดดทั่วไป แว่นตากันแดด Power ให้บริการทุกวัตถุประสงค์พื้นฐานของการเป็นแว่นตากันแดด แต่นอกเหนือจากนั้นพ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Zodiac Sign และ Rashi

    ความแตกต่างระหว่าง Zodiac Sign และ Rashi

    ความแตกต่างที่สำคัญ: สัญลักษณ์จักรราศีหมายถึงสัญลักษณ์ที่ถูกครอบครองโดยดวงอาทิตย์ในช่วงเวลาที่เกิดของบุคคล Rashi เป็นสัญลักษณ์ที่ถูกครอบครองโดยดวงจันทร์ในเวลาที่มีคนเกิด จักรราศีเป็นรูปแบบของโหราศาสตร์ตะวันตกที่การเคลื่อนไหวของดวงอาทิตย์ในช่วงเวลาของการเกิดของคน ๆ หนึ่งนำมาเปิดเผยเกี่ยวกับลักษณะทางกายภาพของเขา / เธอลักษณะสถานะของจิตใจ ฯลฯ เพื่อให้เข้าใจสัญญาณราศีในทางกลับกันคนแรกจะต้อง รู้ว่าราศีคืออะไรและวิธีการทำงาน ในคำศัพท์ง่ายๆจักรราศีสามารถกำหนดเป็นเส้นทางวงกลมประกอบด้วยสิบสองส่วน 30 องศาเรียกว่าสัญญาณต่าง ๆ ของจักรราศี เส้นทางวงกลมนี้เรียกอีกอย่างว่าสุริยุปราคาเส้นทางที่ดวงอาทิตย์ใช้เพื่
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างนิโกรและยูโด

    ความแตกต่างระหว่างนิโกรและยูโด

    ความแตกต่างที่สำคัญ : ความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างซัมโบ้กับยูโดคืออดีตที่มีต้นกำเนิดในรัสเซียในขณะที่หลังมีต้นกำเนิดในญี่ปุ่น ซัมโบเป็นตัวย่อของ SAMozashchita Bez Oruzhiya ซึ่งเป็นภาษารัสเซียสำหรับ "การป้องกันตัวเองโดยไม่มีอาวุธ" เล่นเป็นกีฬาต่อสู้ทั่วโลกและในรัสเซียซึ่งเป็นประเทศต้นกำเนิดของ Sambo ยังเป็นรูปแบบของศิลปะการต่อสู้ มันถูกสร้างขึ้นในช่วงครึ่งแรกของปี 1920 โดยกองทัพแดงโซเวียตเพื่อเสริมสร้างเทคนิคการต่อสู้แบบใช้มือเปล่า นิโกรได้รับอิทธิพลจากศิลปะการต่อสู้รูปแบบอื่นเช่น Wrestling, Judo, Folk style wrestling, Sambo เป็นต้นมาได้รับการยอมรับในปี 1938 เมื่อประกาศอย่างเป็นทางการโด
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง QA และการทดสอบ

    ความแตกต่างระหว่าง QA และการทดสอบ

    ความแตกต่างที่สำคัญ : การประกันคุณภาพและการทดสอบมักจะสับสน การประกันคุณภาพศึกษากระบวนการผลิตและกำหนดข้อบกพร่องในกระบวนการผลิตในขณะที่การทดสอบเป็นกระบวนการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ในขั้นตอนต่าง ๆ เพื่อป้องกันรายการที่มีข้อบกพร่องจากการเข้าถึงลูกค้า คำว่า QA หมายถึง 'การประกันคุณภาพ' QA เป็นกระบวนการหรือชุดของกระบวนการที่ใช้ในการวัดและรับรองคุณภาพของผลิตภัณฑ์ มันเป็นกระบวนการที่มุ่งเน้น เป้าหมายของการควบคุมคุณภาพคือการปรับปรุงและพัฒนากระบวนการทดสอบ มันมีจุดมุ่งหมายเพื่อป้องกันข้อบกพร่องเพียงแค่มุ่งเน้นไปที่กระบวนการที่ใช้ในการทำผลิตภัณฑ์ กระบวนการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้บรรลุและปรับปรุงคุณภาพ ช่ว
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างหนังสือพิมพ์และนิตยสาร

    ความแตกต่างระหว่างหนังสือพิมพ์และนิตยสาร

    ความแตกต่างที่สำคัญ : ความแตกต่างระหว่าง 'หนังสือพิมพ์' และ 'นิตยสาร' ขึ้นอยู่กับลักษณะขนาดความสามารถในการอ่านเนื้อหาและผู้ชม แม้ว่าความแตกต่างหลักอย่างหนึ่งคือนิตยสารมีให้บริการทุกเดือนและหนังสือพิมพ์มีให้บริการทุกวัน รากเหง้าของหนังสือพิมพ์อยู่ในช่วงต้นของยุคจูเลียสซีซาร์ ในเวลานั้นมันเป็นม้วนหนังสือที่ถูกอ่านต่อหน้าสาธารณชนเพื่อแจ้งให้พวกเขาทราบถึงเหตุการณ์และเหตุการณ์สำคัญ จากนั้นในปี 59 ก่อนคริสต์ศักราชหนังสือพิมพ์ฉบับแรกที่มีชื่อว่า 'Acta Diurna' ถูกกล่าวถึงว่าถูกสร้างขึ้น ในทางกลับกันนิตยสารเข้ามาในไฟแก็ซในศตวรรษที่ 18 พวกเขาถูกตีพิมพ์ครั้งแรกในรูปแบบของการพักผ่อน

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่างแป้งและแป้ง

ความแตกต่างที่สำคัญ: หากส่วนผสมสามารถนวดเป็นรูปร่างได้มักจะเป็นแป้งและหากไม่สามารถทำได้มักเป็นแป้ง สำหรับความน่ากลัวของคนทำขนมปังและพ่อครัวทุกแห่งคำว่าแป้งและแป้งมักใช้แทนกันได้ เวลาส่วนใหญ่มีการใช้คำศัพท์โดยลิ้นซึ่งโดยทั่วไปหมายความว่าผู้คนใช้คำนี้เพราะมันถูกใช้ในลักษณะนี้มานาน แต่พวกเขาไม่ทราบเหตุผลเบื้องหลังสิ่งนี้ ดังนั้นคนมักจะเรียกแป้งเค้กหรือแป้งขนมปัง แต่พวกเขาไม่รู้ว่าทำไมพวกเขาถึงรู้จักแป้งหรือแป้ง เหตุผลของมันค่อนข้างง่ายจริงๆ จากผู้เชี่ยวชาญหลายคน (เช่นพ่อครัวและขนมปัง) ความแตกต่างระหว่างพวกเขาเกี่ยวข้องกับปริมาณของเหลว ปริมาณของเหลวที่สูงขึ้นหมายถึงแป้งในขณะที่ปริมาณของเหลวน้อยกว่า