ความแตกต่างระหว่างโปรตีนและแคลอรี่

ความแตกต่างที่สำคัญ: โปรตีนเป็นหน่วยการสร้างหลักสำหรับเนื้อเยื่อของร่างกาย กรดอะมิโน 20 ชนิดจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ แคลอรี่เป็นพลังงานจากอาหาร เกือบทุกอย่างที่มนุษย์ดื่มและกินมีแคลอรี่

เรามักจะนึกถึงโปรตีนและแคลอรี่ในแนวเดียวกัน พวกเขาหมายถึงสิ่งเดียวกันหรือไม่ หรือพวกเขาแตกต่างกัน

โปรตีนเป็นหน่วยการสร้างหลักสำหรับเนื้อเยื่อของร่างกาย พวกเขาเป็นโพลิเมอร์ของกรดอะมิโน มีโปรตีนที่แตกต่างกันหลายร้อยและหลายพันชนิดซึ่งทั้งหมดประกอบด้วยกรดอะมิโนต่างกัน มีกรดอะมิโนเพียงยี่สิบชนิดเท่านั้นที่มีความสำคัญต่อมนุษย์ เหล่านี้ถูกรวมเข้าด้วยกันในชุดต่าง ๆ เพื่อสร้างโปรตีนสำหรับร่างกาย มนุษย์สามารถผลิตกรดอะมิโน 11 จาก 20 ตัวเท่านั้นในขณะที่กรดอะมิโนอื่น ๆ อีกเก้าชนิดจะถูกผลิตโดยอาหารหรือที่เรียกว่ากรดอะมิโนที่จำเป็น โปรตีนส่วนใหญ่มาจากเนื้อสัตว์ตระกูลถั่วถั่วเมล็ดพืชและปลาผักชนิดอื่นก็มีโปรตีนเช่นกัน ปริมาณของไขมันและหรือคาร์โบไฮเดรตต่างกันนั้นมีอยู่ในแหล่งโปรตีนแต่ละแหล่ง

โปรตีนทำหน้าที่ในวงกว้างสองประการในร่างกายมนุษย์: โปรตีนโครงสร้างและโปรตีนทำงาน โปรตีนโครงสร้างเป็นสารที่แข็งที่สุดในร่างกายมนุษย์ ในขณะที่โปรตีนที่ทำหน้าที่ช่วยในการทำกิจกรรมและการทำงานในร่างกายมนุษย์

หนึ่งสามารถรับแคลอรี่จากหลายแหล่ง แคลอรี่เป็นหน่วยวัดพลังงานล่วงหน้า Nicolas Clémentเป็นบุคคลแรกที่กำหนดให้เป็นหน่วยความร้อนในปี 1824 แต่ตอนนี้ถูกแทนที่ด้วยจูล อย่างไรก็ตามมันยังคงเป็นที่นิยมใช้เพื่อแสดงหน่วยพลังงานในสาขาเคมีเช่นเดียวกับพลังงานอาหาร ตาม Merriam Webster, แคลอรี่สามารถแบ่งออกเป็นสองคำจำกัดความที่แตกต่างกัน “ แคลอรี่ขนาดเล็กหรือกรัมแคลอรี่ (สัญลักษณ์: แคล) ใกล้เคียงกับพลังงานที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิ 1 กรัมน้ำ 1 เคลวินที่ความดันบรรยากาศมาตรฐาน (101.325 kPa) แคลอรี่ขนาดใหญ่, แคลอรี่กิโลกรัม, แคลอรี่อาหาร, แคลอรี่ของนักโภชนาการหรือแคลอรี่อาหาร (สัญลักษณ์: แคล) ใกล้เคียงกับพลังงานที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิ 1 กิโลกรัมน้ำ 1 เคลวิน นี่คือแคลอรี่ขนาดเล็ก 1, 000 แคลอรี่หรือประมาณ 4.2 กิโลจูลต่อปี”

เมื่อคนกินอาหารที่มีแคลอรี่ 15 รายการจริงๆแล้วมันหมายถึง 15, 000 แคลอรี่เช่นเดียวกับเมื่อคนสูญเสีย 15 แคลอรีนี่ก็หมายความว่าพวกเขาสูญเสีย 15, 000 แคลอรี่ พลังงานอาหารมักจะแสดงเป็นกิโลแคลอรีซึ่งหมายถึง 1 กิโลแคลอรี่ = 1, 000 แคลอรี่ อย่างไรก็ตามแคลอรี่ไม่ได้เลวร้ายและจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตเพื่อความอยู่รอด ร่างกายต้องการสารอาหารหกอย่างเพื่อความอยู่รอด: คาร์โบไฮเดรตวิตามินแร่ธาตุโปรตีนน้ำและไขมัน เฉพาะไขมันคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่ให้แคลอรีกับคน อาหารใด ๆ ที่คนทานเข้าไปจะถูกย่อยและให้แคลอรี ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคืออาหารบางชนิดมีแคลอรี่น้อยลงและมีสารอาหารมากกว่าในขณะที่อาหารอื่นมีแคลอรี่สูงและให้สารอาหารน้อยลง คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนให้พลังงานประมาณ 4 แคลอรี่ต่อกรัมในขณะที่ไขมันให้ 9 แคลอรี่ต่อกรัม

เปรียบเทียบระหว่างโปรตีนและแคลอรี่:

โปรตีน

แคลอรี่

ลักษณะ

เนื้อเยื่อของพืชหรือสัตว์ที่อุดมไปด้วยโมเลกุลดังกล่าวถือเป็นแหล่งอาหารโดยให้กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย

แคลอรี่เป็นพลังงานจากอาหาร เกือบทุกอย่างที่มนุษย์ดื่มและกินมีแคลอรี่

ประเภท

  • โครงสร้าง
  • เอนไซม์
  • ผู้รับ
  • คอลลาเจน
  • เคราติน
  • โปรตีนทำงานอื่น ๆ
  • คาร์โบไฮเดรต
  • ไขมัน
  • โปรตีน

ฟังก์ชั่น

  • ให้รูปร่างและโครงสร้างแก่เซลล์หรือออร์แกเนลล์
  • เร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพ
  • ผูกกับโมเลกุลอื่น ๆ และส่งสัญญาณ
  • มีฟังก์ชั่นเฉพาะ

แคลอรี่ที่ใช้สำหรับฟังก์ชั่นมากมาย -

  • การหายใจ
  • สูบฉีดเลือด
  • พักผ่อน
  • นั่ง
  • การทำงาน
  • การออกกำลังกาย
แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างเนยกับเนยเทียม

    ความแตกต่างระหว่างเนยกับเนยเทียม

    ความแตกต่างที่สำคัญ: เนยเป็นผลิตภัณฑ์นมที่ทำโดยการประมวลผลนมวัว เนยเทียมเตรียมโดยใช้สารสกัดน้ำมันพืชและเทคนิคการสร้างภาพฟองไฮโดรเจน เนยทำจากครีมที่เกิดขึ้นในขณะที่นมถึงจุดเดือด ครีมเป็นชั้นที่อ่อนนุ่มซึ่งมีสีขาว ครีมจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวของนมเมื่อถึงอุณหภูมิปกติจากจุดเดือด นอกจากนี้ยังสามารถถอดครีมออกจากนมได้ง่ายและนมที่เหลือจะกลายเป็นก้อนเนย นมเป็นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ / ผลิตภัณฑ์จากนมจึงมีไขมันที่เรียกว่าเป็นไขมันจากสัตว์ เนยเทียมสกัดจากน้ำมันพืชโดยใช้ไฮโดรเจนเคมี เมื่อโมเลกุลไฮโดรเจนถูกดูดซับในมาร์การีนมันเริ่มแข็งตัวและปริมาณของแข็งคือเนย ความคิดเห็นที่แตกต่างกันอย่างแพร่หลายเกี่ยวกับการบริโภคเนย
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Chrome Web App และส่วนขยาย

    ความแตกต่างระหว่าง Chrome Web App และส่วนขยาย

    ความแตกต่างหลัก: Chrome เว็บแอปพลิเคชันไม่ได้เป็นเพียงแค่แอปพลิเคชันที่สามารถเรียกใช้ภายในเบราว์เซอร์และแทบไม่ต้องใช้พื้นที่บนคอมพิวเตอร์เลย ในทางกลับกันส่วนขยายจะมีผลต่อเค้าโครงทั่วโลกของเบราว์เซอร์ ส่วนขยายให้ฟังก์ชันการทำงานและเข้าถึงได้ง่าย แต่ไม่มี UIs ของตัวเอง Google Inc. เป็นหนึ่งใน บริษัท ที่เติบโตเร็วที่สุดในโลก ปัจจุบันเป็น บริษัท ข้ามชาติที่ตั้งอยู่ใน Mountain View, California, USA ก่อตั้งโดย Larry Page และ Sergey Brin ในขณะที่ทั้งคู่เป็นนักศึกษาปริญญาเอกที่ Stanford University Google ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในฐานะ บริษัท เอกชนเมื่อวันที่ 4 กันยายน 2541 และเสนอขายครั้งแรกเมื่อวันที่ 19 ส
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างร้านอาหารและโรงอาหาร

    ความแตกต่างระหว่างร้านอาหารและโรงอาหาร

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ร้านอาหารเป็นสถานประกอบการที่จัดทำและให้บริการอาหารพร้อมกับการเน้นการบริการ โรงอาหารเป็นสถานประกอบการรับประทานอาหารที่อาจมีหรือไม่มีการจัดที่นั่ง การรับประทานอาหารนอกบ้านได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของเรา สำหรับทุกโอกาสที่ผู้คนเลือกที่จะรับประทานอาหารนอกบ้าน วันใดวันหนึ่งไม่รู้สึกอยากทำอาหารคุณสามารถสั่งอาหารจานด่วนหรือร้านอาหารได้ ในโอกาสพิเศษใด ๆ ผู้คนเลือกที่จะไปร้านอาหารแฟนซีเพื่อเฉลิมฉลอง อาหารมีความสำคัญมากกว่าเพียงเพื่อความอยู่รอด ตอนนี้มันถูกพิจารณาว่าเป็นศิลปะ อาหารไม่เพียงต้องมีรสชาติที่ดีและน่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังต้องดูดีในจานด้วย มีสองสถานที่หลักที่ผู้คนสามา
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Castle และ Fort

    ความแตกต่างระหว่าง Castle และ Fort

    ความแตกต่างหลัก: ปราสาทถูกสร้างขึ้นเพื่อจุดประสงค์หลักของความปลอดภัยและการป้องกัน ป้อมถูกสร้างขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์หลักของวัตถุประสงค์ทางทหาร ปราสาทและป้อมปราการคล้ายกันมาก อันที่จริงบางครั้งพวกเขาก็ใช้เป็นคำพ้องความหมาย ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างคำศัพท์ทั้งสองคือปราสาทส่วนใหญ่สร้างขึ้นเพื่อความปลอดภัยหรือการป้องกันในขณะที่ป้อมถูกสร้างขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ทางทหาร ปราสาทเป็นอาคารขนาดใหญ่ที่เตรียมไว้และมีการป้องกันมากมาย อาคารเหล่านี้เป็นอาคารที่เคยพบเห็นในยุคก่อนหน้านี้ซึ่งมักเป็นที่อยู่อาศัยของขุนนางผู้ปกครองหรือราชา ปราสาทส่วนใหญ่สร้างขึ้นเพื่อความปลอดภัย ในศตวรรษที่ 9 และ 10 อาคารเช่นปราสาทถู
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างคิกบ็อกซิ่งและ Savate

    ความแตกต่างระหว่างคิกบ็อกซิ่งและ Savate

    ความแตกต่างที่สำคัญ: คิกบ็อกซิ่งเป็นกีฬาต่อสู้และศิลปะการต่อสู้ของญี่ปุ่นในขณะที่ Savate เป็นศิลปะการต่อสู้มวยแบบฝรั่งเศสดั้งเดิม คิกบ็อกซิ่งหรือที่เรียกกันว่า Aero-Boxing เป็นกีฬาต่อสู้แบบยืนขึ้นและรูปแบบศิลปะการต่อสู้ที่เป็นของญี่ปุ่น วันนี้ศิลปะการต่อสู้ได้รับการฝึกฝนและแบ่งออกเป็นคิกบ็อกซิ่งญี่ปุ่น (ริเริ่มในช่วงทศวรรษ 1960) และคิกบ็อกซิ่งอเมริกัน (ริเริ่มขึ้นในช่วงปี 1970) กีฬาการต่อสู้มาจากคาราเต้มวยไทยและมวยไทยตะวันตก นอกจากนี้ยังเป็นรุ่นไฮบริดของศิลปะการต่อสู้แบบ คิกบ็อกซิ่งเป็นศิลปะของการเตะและมวยอย่างต่อเนื่อง กีฬาการต่อสู้ประกอบด้วยเทคนิคที่โดดเด่น มันมีประสบการณ์โดยทั่วไปสำหรับการป้
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Tango และ Salsa Dance

    ความแตกต่างระหว่าง Tango และ Salsa Dance

    ความแตกต่างหลัก: แทงโก้และซัลซ่าเป็นสองรูปแบบของการเต้นรำ ' Tango' เป็นประเภทของการเต้นรำในอเมริกาใต้ มันเต้นอย่างใกล้ชิดซึ่งทั้งคู่ต้องยอมรับอย่างใกล้ชิด ในทางกลับกัน ' ซัลซ่า' เป็นหมวดหมู่ของการเต้นรำจังหวะลีลาของคิวบาที่มีสไตล์พร้อมองค์ประกอบของดนตรีร็อคและโซล ในคู่เต้นรำนี้ไม่โอบกอด แต่พวกเขาจับมือเดียวหรือทั้งสองข้าง แทงโก้มีสองประเภทคือ - แทงโก้และแทงโก้อาร์เจนตินาซึ่งเรียกว่า 'แทงโก้' ที่นี่เราเน้นไปที่ 'Tango' เป็นพิเศษ แทงโก้เป็นท่าเต้นที่ได้รับผลกระทบจากวัฒนธรรมยุโรปและอเมริกา มีการเต้นรำแทงโก้หลายรูปแบบซึ่งยังคงมีอยู่ มันเป็นการเต้นที่จริงจังมากซึ่งแสด
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Cretinism และ Goitre

    ความแตกต่างระหว่าง Cretinism และ Goitre

    ความแตกต่างที่สำคัญ : Cretinism เป็นเงื่อนไขที่เกิดขึ้นจากการขาดฮอร์โมนไทรอยด์ซึ่งเป็นลักษณะของคนแคระและปัญญาอ่อน Goitre เป็นอาการบวมที่เกิดขึ้นในต่อมไทรอยด์โดยต่ำกว่าหรือสูงกว่าการผลิตฮอร์โมนโดยต่อม ตามที่วิกิพีเดียคนโง่เป็นเงื่อนไขของการพัฒนาทางร่างกายและจิตใจอย่างรุนแรงพัฒนาอย่างรุนแรงเนื่องจากการขาด แต่กำเนิดที่ไม่ได้รับการรักษาของฮอร์โมนไทรอยด์ มันมักจะเกิดจากภาวะพร่องของมารดา hypothyroidism พิการ แต่กำเนิดถือเป็นถิ่นพันธุกรรมหรือประปราย หากยังไม่ได้รับการรักษาสภาพอาจส่งผลให้เกิดการด้อยค่าอย่างรุนแรงถึงรุนแรงทั้งทางร่างกายและจิตใจและการพัฒนา การหยุดชั่วคราวในการเจริญเติบโตและความสูงสามารถส
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างลัทธิขงจื้อกับพระพุทธศาสนา

    ความแตกต่างระหว่างลัทธิขงจื้อกับพระพุทธศาสนา

    ความแตกต่างที่สำคัญ : แม้ว่าจะมีความคล้ายคลึงกันมากมายระหว่างทั้งสอง แต่ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกเขาคือลัทธิขงจื้อเป็นระบบจริยธรรมและปรัชญาในขณะที่ศาสนาพุทธเป็นศาสนาที่ตามมา พระพุทธเจ้าและขงจื๊อเป็นนักปรัชญาชาวเอเชียตั้งแต่ศตวรรษที่ 6 ก่อนคริสต์ศักราชผู้แสวงหาหนทางที่จะยุติความทุกข์ทรมานของผู้คนทั่วโลก แม้ว่าทั้งคู่ถามคำถามที่คล้ายกันพวกเขามีวิธีแก้ไขปัญหาต่างกัน ขงจื๊อเชื่อว่าคำตอบที่พบในสังคมที่เป็นระเบียบในขณะที่พระพุทธเจ้าเชื่อว่ามันสามารถพบได้ผ่านความพยายามส่วนตัว ชายทั้งสองนำไปสู่รากฐานของลัทธิขงจื๊อและพุทธศาสนาในประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของจีน Confucianism เป็นหลักจริยธรรมและปรัชญาทาง
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Coffee และ Filter Coffee

    ความแตกต่างระหว่าง Coffee และ Filter Coffee

    ความแตกต่างที่สำคัญ: กาแฟต้มแช่หรือกดดันและสามารถทำได้หลายวิธี ในทางตรงกันข้ามกาแฟกรองมักจะทำด้วยเครื่องต้มเบียร์กรอง มันเป็นวิธีที่ง่ายกว่าในการเตรียมกาแฟ กาแฟเกิดขึ้นครั้งแรกในประเทศแอฟริกาเอธิโอเปีย กาแฟคำถูกยืมมาจากศตวรรษที่ 15 และเป็นพืชที่กลั่นในประเทศเขตร้อนและเส้นศูนย์สูตรของโลกส่วนใหญ่โดยเฉพาะในทวีปแอฟริกา มีกาแฟหลายประเภทเช่นลาเต้, คาปูชิโน่, เอสเพรสโซ, Americano, macchiato, decaf และอื่น ๆ มีหลายวิธีในการทำกาแฟรวมถึงการกดฝรั่งเศสซึ่งทำให้เมล็ดกาแฟลงในเครื่องกด . กาแฟทำให้เกิดประโยชน์ในอนาคตเช่นการลดความเสี่ยงเช่นโรคหัวใจโรคนอนไม่หลับโรคอัลไซเมอร์เบาหวานโรคพาร์กินสันและภาวะสมองเสื่อม

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่าง Dell XPS 10 และ Nexus 7

ความแตกต่างที่สำคัญ: Dell XPS 10 เป็นแท็บเล็ตขนาด 10.1 นิ้วที่มาพร้อมกับแป้นพิมพ์เพื่อเชื่อมต่อเข้ากับแล็ปท็อป หน้าจอเป็นหน้าจอมัลติทัชแบบ HD Display capacitive ที่มี 1366 x 768 พิกเซลและความหนาแน่นประมาณ 155 ppi พิกเซล Nexus 7 เป็นคอมพิวเตอร์แท็บเล็ตที่ใช้ระบบปฏิบัติการ Android 4.1 (หรือที่เรียกว่า Jelly Bean) ได้รับการพัฒนาโดยความร่วมมือกับ Asus เดลล์เป็น บริษัท ยอดนิยมที่มีชื่อเสียงด้านคอมพิวเตอร์ที่ปรับแต่งได้ อนุญาตให้ผู้ใช้สร้างแล็ปท็อปและเดสก์ท็อปตั้งแต่เริ่มต้นโดยเพิ่มเฉพาะส่วนประกอบที่ต้องการและจ่ายเฉพาะส่วนประกอบเหล่านั้นเท่านั้น มันกลายเป็นชื่อที่ได้รับความนิยมในแล็ปท็อป แต่ยังไม่เปิ