ความแตกต่างที่สำคัญ: ปัญจาบและคุชราตเป็นสองภูมิภาคที่แตกต่างกันภายในชมพูทวีป ปัญจาบหมายถึงภาษาที่พูดโดยผู้อยู่อาศัยของภูมิภาคปัญจาบเช่นเดียวกับที่อาศัยอยู่ในภูมิภาค ปัญจาบยังหมายถึงอาหารประจำชาติของภูมิภาควัฒนธรรมและการปฏิบัติพื้นบ้านของภูมิภาค ในทำนองเดียวกันคุชราตหมายถึงภาษาผู้คนวัฒนธรรมอาหารและการปฏิบัติพื้นบ้านของคุชราต
ปัญจาบหมายถึงภาษาที่พูดโดยผู้อยู่อาศัยของภูมิภาคปัญจาบเช่นเดียวกับที่อาศัยอยู่ในภูมิภาค ปัญจาบยังหมายถึงอาหารประจำชาติของภูมิภาควัฒนธรรมและการปฏิบัติพื้นบ้านของภูมิภาค ในทำนองเดียวกันคุชราตหมายถึงภาษาผู้คนวัฒนธรรมอาหารและการปฏิบัติพื้นบ้านของคุชราต
ภูมิภาคปัญจาบตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของอินเดีย ในช่วงเวลาที่อินเดียได้รับเอกราชจำนวนของภูมิภาคมีการกระจายระหว่างอินเดียและปากีสถาน; ปัญจาบเป็นภูมิภาคหนึ่งดังกล่าว ด้วยเหตุนี้ภูมิภาคปัญจาบจึงเป็นรัฐทางตอนเหนือของอินเดียเช่นเดียวกับรัฐในปากีสถานตะวันออก ชื่อเดิมของปัญจาบนั้นถูกเขียนเป็น 'Pan Jab' ซึ่งแปลว่า 'แม่น้ำห้าสาย' นี่หมายถึงความจริงที่ว่าภูมิภาคปัญจาบเป็นพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำประกอบด้วยแม่น้ำห้าสายบรรจบกัน
เช่นเดียวกับทุกวัฒนธรรมวัฒนธรรมของปัญจาบและคุชราตมีความเป็นเอกลักษณ์ในด้านของตนเอง พวกเขาแต่ละคนมีลักษณะของตัวเอง ปัญจาบเป็นที่รู้จักกันในนามโปรเฟสเซอร์ว่าเป็นชายร่างใหญ่สวมชุดเทอร์แรนกินไก่ทาแรนดี้และทำภูกระ ในขณะที่คุชราตเป็นโปรเฟสเซอร์ที่รู้จักกันในชื่อกิน dhokla และเต้นรำการ์บา อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมทั้งสองนี้มีมากขึ้น
เปรียบเทียบระหว่างปัญจาบและคุชราต:
ปัญจาบ | คุชราต | |
ภูมิภาค | ภูมิภาคนี้ถูกแบ่งระหว่างอินเดียและปากีสถานในเวลาที่เป็นอิสระ | รัฐคุชราตในอินเดีย |
สถานะ | ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของอินเดียและปากีสถานตะวันออก รัฐเกษตรเป็นผู้นำในการผลิตข้าวและข้าวสาลี ผู้ผลิตธัญพืชรายใหญ่ที่สุดในอินเดีย อุตสาหกรรมหลักอื่น ๆ ได้แก่ การผลิตเครื่องมือวิทยาศาสตร์สินค้าเกษตรเครื่องใช้ไฟฟ้าบริการด้านการเงินเครื่องมือเครื่องจักรสิ่งทอจักรเย็บผ้าสินค้ากีฬาแป้งการท่องเที่ยวปุ๋ยปุ๋ยจักรยานเสื้อผ้าและการแปรรูปน้ำมันสนและน้ำตาล มีโรงงานถลุงเหล็กจำนวนมากที่สุดในอินเดียซึ่งตั้งอยู่ที่ Steel Town Mandi Gobindgarh, District Fatehgarh Sahib | ตั้งอยู่ทางตะวันตกของอินเดีย ผู้ผลิตชั้นนำของผ้าฝ้ายและสิ่งทออินเดีย ผู้ผลิตนมรายใหญ่ที่สุดในอินเดีย ผลผลิตทางการเกษตรที่สำคัญของรัฐ ได้แก่ ฝ้ายถั่วลิสงถั่วลิสงวันที่อ้อยอ้อยนมและผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ได้แก่ ปูนซีเมนต์และน้ำมันเบนซิน มีส่วนร่วมมากกว่า 20% ของ GDP ของอินเดีย มีโรงกลั่นน้ำมันที่ใหญ่ที่สุดในโลกและโรงงานก๊าซธรรมชาติสองในสามแห่งในอินเดีย มีอัตราการจ้างงานสูงที่สุดและรายได้ต่อหัวของผู้คนในอินเดีย ในปี 2010 รายชื่อเมืองที่เติบโตเร็วที่สุดในโลกของฟอร์บส์ ได้แก่ อาเมดาบัดที่หมายเลข 3 รองจากเฉิงตูและฉงชิ่งจากประเทศจีน |
ศาสนา | ศาสนาซิกข์ส่วนใหญ่ตามมาด้วยมากกว่า 60% ของประชากร ตามด้วยชาวฮินดู 37% | ศาสนาฮินดูส่วนใหญ่ (91.1%) รองลงมาคือศาสนาอิสลาม (7.1%) และศาสนาเชน (1.0%) |
ภาษา | ภาษาปัญจาบที่เขียนในสคริปต์ Gurmukhi เป็นภาษาราชการของรัฐ ปัญจาบเป็นภาษาที่พูดมากที่สุดเป็นอันดับที่ 10 ของโลกและภาษาที่พูดมากที่สุดเป็นอันดับที่ 4 ของเอเชีย | ภาษาราชการของรัฐคือคุชราต คุชราตเป็นภาษาที่พูดมากที่สุดในโลกครั้งที่ 26 มันมีสิบเอ็ดภาษาพูดในส่วนต่าง ๆ ของรัฐ |
เครื่องแต่งกาย | เป็นที่รู้จักสำหรับผู้ชายที่สวมใส่ผ้าโพกหัว ชุดแบบดั้งเดิมสำหรับผู้ชาย Punjabi คือ Punjabi Kurta และ Tehmat ซึ่งถูกแทนที่ด้วย kurta และ pyjama การแต่งกายแบบดั้งเดิมสำหรับผู้หญิงคือ Punjabi Salwar Suit ซึ่งแทนที่ Punjabi Ghagra แบบดั้งเดิม Patiala salwar ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน | การแต่งกายแบบดั้งเดิมสำหรับผู้ชาย Gujarati คือ dhoti และ kurta แต่ถูกแทนที่ด้วยกางเกงและเสื้อเชิ้ต ชุดแบบดั้งเดิมสำหรับผู้หญิงคือส่าหรีคุชราตและตอนนี้มักจะ Salwar Kameez |
อาหาร | รู้จักกันในอาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติ บางคนเป็นมังสวิรัติ ได้รับความนิยมสำหรับสินค้าทันดูร์เช่นไก่ทันดูรี, ทันดูรีโรตี, นานซาน ฯลฯ ขึ้นชื่อเรื่อง 'sarsoon ka saag' และ 'makai ki roti' เช่นเดียวกับ 'Chole-bature' และไก่เนย, Mutter paneer, samosas, pakoras, lassi ฯลฯ | อาหารมังสวิรัติเป็นที่รู้จักกันดี บางจานเผ็ดเป็นที่รู้กันว่ามีแนวโน้มที่หวาน ขึ้นชื่อเรื่อง 'Dhokla', Pakoras, Pav Bhaji, Kutchi Dabeli, Dal Wada, Rabdi, Jalebi, Gulab Jamun, Barfi, Basundi, Gajar Halwa ฯลฯ Paan เป็นที่ชื่นชอบใน Gujarat |
วัฒนธรรม | ประเพณีการฟ้อนรำทางศาสนาและที่ไม่ใช่ศาสนาอย่างกว้างขวางประวัติศาสตร์อันยาวนานของกวีนิพนธ์ในภาษาปัญจาบซึ่งเป็นอุตสาหกรรมภาพยนตร์ที่สำคัญซึ่งย้อนอดีตไปถึงก่อนหน้าฉาก | โรงภาพยนตร์คุชราตฉลองครบรอบปีที่ 75 ในปี 2550 ประวัติศาสตร์ของวรรณคดีคุชราตอาจสืบย้อนไปถึง 1, 000 ปี ตั้งแต่นั้นมาวรรณคดีก็เจริญรุ่งเรืองจนถึงปัจจุบัน Bhavai การแสดงละครเวทีทางดนตรี |
การเต้นรำพื้นบ้าน | Bhangra, Jhumar และ Gidha | Dandiya Raas, Garba, Garbi, Padhar |
เทศกาล | เทศกาลตามฤดูกาลและการเก็บเกี่ยวเช่น Lohri, Basant, Baisakhi และ Teej ทั้งหมดนี้มีการเฉลิมฉลองนอกเหนือจากเทศกาลทางศาสนาของอินเดีย | มีการเฉลิมฉลองประมาณ 1, 000 เทศกาลในคุชราตรวมถึง Makar Sankranti และ Kite Flying Festival รัฐเป็นที่รู้จักกันในนามดินแดนแห่งงานแสดงสินค้าและงานเทศกาล |
บุคลิกที่มีชื่อเสียง | ดร. มันแมนฮันซิงห์ผู้ดำรงตำแหน่งนายกรัฐมนตรีอินเดีย กีรานเบดีนักกิจกรรมทางสังคมและเจ้าหน้าที่ตำรวจอินเดียที่เกษียณอายุราชการ Priyanka Chopra นักแสดงและนักร้อง Nusrat Fateh Ali Khan นักร้อง Gulzar นักร้อง | Mukesh Ambani ซีอีโอของ Reliance Industries มหาตมะคานธีนักกิจกรรมทางสังคมและนักสู้อิสระ มูฮัมหมัดอาลีจินนาห์ทนายความนักกฎหมายและผู้ก่อตั้งปากีสถาน Sanjeev Kumar นักแสดง Bindu นักแสดงหญิง Asha Parekh, นักแสดงหญิง |
