ความแตกต่างหลัก: น้ำหอมและกลิ่นทั้งสองสามารถใช้เพื่ออ้างถึงกลิ่นที่น่าพึงพอใจซึ่งโดยทั่วไปได้มาจากการผสมน้ำมันหอมระเหยกลิ่นหอมหรือสารประกอบกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามคำว่าน้ำหอมเป็นที่ต้องการมากกว่ากลิ่นในความหมายเพื่ออธิบายน้ำหอมที่สง่างามมากขึ้น
มันยากมากที่จะแยกความแตกต่างระหว่างน้ำหอมและกลิ่นเพราะส่วนใหญ่พวกเขาทั้งสองอ้างถึงกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามความแตกต่างสามารถทำได้บนพื้นฐานของความจริงที่ว่ากลิ่นยังใช้เพื่ออ้างถึงกลิ่นที่โดดเด่นที่อาจหรืออาจจะไม่พอใจ ดังนั้นเราสามารถกำหนดกลิ่นหอมเป็นกลิ่นที่น่ารื่นรมย์เสมอ เมื่อกลิ่นถูกนำมาใช้เพื่ออธิบายกลิ่นที่น่ารื่นรมย์จากนั้นก็สามารถแทนที่ด้วยน้ำหอม
ก่อนหน้านี้การผลิตน้ำหอมถูกสงวนไว้สำหรับนักบวชเนื่องจากกลิ่นเหล่านี้ถูกพิจารณาเพียงเพื่อประนีประนอมเทพเจ้า นักบวชใช้เพื่อเผาธูปและสมุนไพรหอมในระหว่างการให้บริการทางศาสนา กษัตริย์และราชินีต่อมาได้รับอนุญาตให้ใช้น้ำหอม คำว่าน้ำหอมเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในต้นศตวรรษที่ 16 หลังจากพวกครูเซดกลับมาจากตะวันออกกลางโดยอ้างว่าได้รับความลับในการพัฒนาน้ำหอมจากยุโรป
ตามวิกิพีเดียผู้หญิงชื่อ Tapputi แห่งสหัสวรรษที่ 2 ก่อนคริสต์ศักราชถือว่าเป็นครั้งแรกที่นักเคมีบันทึก เธอกลั่นดอกไม้น้ำมันและดอกคาลามัสเพื่อทำน้ำหอม โดยทั่วไปแล้วน้ำหอมจะถูกจัดทำขึ้นโดยการผสมสารประกอบอะโรมาติกกับเอทานอลหรือผสมระหว่างเอทานอลกับน้ำ เมื่อความเข้มข้นของน้ำมันอะโรมาติกเพิ่มขึ้นน้ำหอมก็จะยิ่งทวีความรุนแรงและกลิ่นก็จะนานขึ้น โดยทั่วไปน้ำหอมมีความเข้มข้นของน้ำมันหอมระเหยประมาณ 30%
Oxford Dictionary กำหนดกลิ่นเป็น: -
- กลิ่นที่โดดเด่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่น่าพอใจ
- เส้นทางที่ระบุโดยกลิ่นลักษณะของสัตว์และสังเกตเห็นได้ว่าเป็นสุนัขล่าเนื้อหรือ
- คณะหรือความรู้สึกของกลิ่น
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วว่ากลิ่นหอมก็เป็นที่รู้จักกันในนามน้ำหอมในแง่นี้ไม่มีความแตกต่างระหว่างน้ำหอมและกลิ่น ความแตกต่างคือการใช้คำว่า 'กลิ่น' เมื่อใช้เพื่ออ้างอิงเส้นทางที่สามารถโดดเด่นด้วยกลิ่นของสัตว์ ดังนั้นกลิ่นอาจใช้เป็นกลิ่นที่เหลือจากสัตว์และกลิ่นนี้อาจใช้ในการติดตาม
ตัวอย่างเช่น: 'สุนัขลากจูงที่เฉพาะเจาะจงสามารถใช้ติดตามเส้นทางกลิ่นสัตว์เลี้ยงที่สูญหายได้' ในประโยคนี้กลิ่นนั้นหมายถึงกลิ่นเฉพาะตัวของสัตว์เลี้ยงที่หายไป เราไม่สามารถแทนที่คำว่ากลิ่นด้วยน้ำหอมคำว่าน้ำหอมแสดงถึงกลิ่นที่น่าพึงพอใจและที่นี่มันหมายถึงกลิ่นที่โดดเด่น ความแตกต่างสามารถสรุปได้โดยบอกว่ากลิ่นและน้ำหอมทั้งคู่หมายถึงกลิ่นที่โดดเด่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำหอมจัดการกับกลิ่นที่น่ารื่นรมย์