ความแตกต่างระหว่างซุปสตูว์และชอร์บา

ความแตกต่างหลัก: ซุปเป็นอาหารเหลวเป็นหลักซึ่งจัดทำขึ้นโดยการต้มส่วนผสมเช่นเนื้อปลาหรือผัก สตูว์เป็นอาหารที่ปรุงโดยใช้ส่วนผสมเช่นผักเนื้อสัตว์โดยการเคี่ยวหรือต้มอย่างช้าๆในของเหลว Shorba ใช้เพื่ออ้างถึงซุปหรือสตูว์ซึ่งส่วนใหญ่พบในอาหารทั่วตะวันออกกลางและเอเชียกลาง โดยทั่วไปจะเพิ่มเครื่องเทศแกงเครื่องเทศเพื่อสร้างชอร์บา โดยทั่วไปแล้วต้มจะหนากว่าซุป ส่วนใหญ่จะเสิร์ฟซุปเป็นอาหารจานแรกในขณะที่สตูว์เป็นอาหารจานหลักเป็นหลัก

ซุปเป็นอาหารเหลวที่ทำจากส่วนผสมที่เดือดเช่นเนื้อผักปลา ฯลฯ คำที่ได้มาจากซุปฝรั่งเศสเก่าซึ่งหมายถึง 'sop, น้ำซุป (เทลงบนแผ่นขนมปัง)' ซุปมีมานานแล้วเกือบจะตั้งแต่เครื่องปั้นดินเผากำลังอยู่ในช่วงที่กำลังจะมาถึง หม้อสามารถเก็บของเหลวเดือดโดยไม่ทำลาย ในเวลานั้นคนเคยต้มเมล็ดแข็งหรือผักที่ยากในหม้อขนาดใหญ่ ที่เหลืออยู่เหนือน้ำถูกเก็บไว้ข้าง ๆ เพื่อที่จะสามารถใช้สำหรับจานอื่น ๆ จากนั้นผู้คนเริ่มเสิร์ฟน้ำซุปนี้ที่ด้านข้างพร้อมขนมปังปิ้ง

ในช่วงยุคกลางซุปได้รับการพิจารณาว่ามีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมาก ซุปปรุงโดยทั่วไปด้วยผักต้มเนื้อสัตว์ ฯลฯ และบางครั้งก็เป็นชุด มันถูกจัดทำขึ้นในความสอดคล้องที่แตกต่างกัน

สตูว์เป็นส่วนผสมของเนื้อสัตว์และผัก ส่วนผสมจะสุกช้าในน้ำหรือน้ำเกรวี่ บางคนอาจสับสนระหว่างซุปกับสตูว์เนื่องจากส่วนผสมมีความเงียบเหมือนกันทั้งคู่ ในกรณีนั้นเราสามารถแยกความแตกต่างบนพื้นฐานของความมั่นคง

สตูว์โดยทั่วไปหนากว่าซุปและนั่นเป็นสาเหตุหลักมาจากระยะเวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร สตูว์ใช้เวลาในการปรุงนานกว่าซุป ปกติจะปรุงสตูว์ที่อุณหภูมิต่ำช้าในจานหรือกระทะที่ปิด ในทางตรงกันข้ามซุปจะสุกที่อุณหภูมิค่อนข้างสูงและใช้เวลาน้อยกว่า ซุปเป็นอาหารจานหลักเป็นหลักในขณะที่สตูว์เป็นอาหารจานหลัก

Shorba ไม่แตกต่างจากซุปหรือสตูว์เนื่องจากมันหมายถึงสตูว์หรือซุปชนิดหนึ่งที่มีรากของมันเชื่อมต่อกับเปอร์เซียโบราณซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเตรียมโดยการปรุงเนื้อสัตว์ในหม้อเกลือและน้ำเดือด Shorba มาจากคำภาษาอาหรับ 'Shurbah' หมายถึงซุป ดังนั้นคำว่า shorba จึงใช้เพื่ออ้างถึงซุปหรือสตูว์หรือน้ำซุปในหลายวัฒนธรรม

โดยทั่วไปแล้วสตูว์มักใช้ในบริบทการทำซุปหรือเคี่ยวในอาหารทั่วตะวันออกกลางและเอเชียกลาง โดยทั่วไปจะมีการเตรียม Shorbas โดยการเคี่ยวเนื้อสัตว์และผักในน้ำด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม น้ำซุปบางเสิร์ฟแยกต่างหากหลังจากแยกออกจากเนื้อสัตว์และผัก โดยทั่วไปแล้วอาหารเหล่านี้จะเสิร์ฟร้อน เนื่องจากแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงในการปรุงอาหารความแตกต่างระหว่างสตูว์และซุปดูเหมือนว่าจะลดน้อยลง

การเปรียบเทียบระหว่าง Soup, Stew และ Shorba:

ซุป

สตูว์

Shorba

คำนิยาม

มันเป็นอาหารเหลวเป็นหลักซึ่งจัดทำขึ้นโดยใช้ส่วนผสมเช่นเนื้อปลาหรือผักสต็อก

อาหารที่เตรียมจากส่วนผสมเช่นผักเนื้อสัตว์โดยการเคี่ยวหรือต้มอย่างช้าๆในของเหลว

ซุปหรือสตูว์ซึ่งส่วนใหญ่พบในอาหารทั่วตะวันออกกลางและเอเชียกลาง

ความมั่นคง

โดยทั่วไปหนากว่าสตูว์

โดยทั่วไปแล้วบางกว่าซุป

แตกต่างกันไป

คำกำเนิด

จากซุปของฝรั่งเศสโบราณซึ่งแปลว่า 'sop, broth (เทลงบนแผ่นขนมปัง)'

จาก Old Frenchestuve (เกี่ยวข้องกับ 'ความร้อนในไอน้ำ')

Shorba มาจากคำภาษาอาหรับ 'Shurbah' หมายถึงซุป

ทำหน้าที่เป็น

ซุปมักจะเสิร์ฟในฐานะผู้เริ่มต้นหลักสูตรแรก

สตูว์มักจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก

จานหลักหรือเริ่มต้น

ตัวอย่าง

Bisque, chowder, stock, broth, bouillon และconsomméสามารถเรียกได้ว่าเป็นซุป

ในสตูว์เนื้อสัตว์, สตูว์สีขาวหรือที่เรียกว่า blanquettes หรือfricasséesทำจากเนื้อแกะหรือเนื้อลูกวัว

Shorba ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า Yakhni ถูกสร้างขึ้นใน Kasmir

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Niqab และ Burqa

    ความแตกต่างระหว่าง Niqab และ Burqa

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Niqab และ Burqa เป็นเสื้อผ้าสองประเภทที่ผู้หญิงมุสลิมมีให้ บูร์กาเป็นเสื้อผ้าชั้นนอกที่หลวมซึ่งครอบคลุมทั้งตัวตั้งแต่หัวจรดเท้า จุดประสงค์ของบูร์กาคือการปกปิดรูปร่างของร่างกายต่อหน้าผู้ชายที่อยู่นอกครอบครัว นอกเหนือจากร่างกายแล้วบูร์กายังครอบคลุมศีรษะและใบหน้าอีกด้วย ในทางตรงกันข้าม niqab หรือ ruband ไม่ได้เป็นร่างกายที่ครอบคลุม มันเป็นส่วนหนึ่งของฮิญาบในการแต่งตัวผู้ชายและครอบคลุมเฉพาะใบหน้า มันเป็นรูปแบบของม่านที่ครอบคลุมใบหน้ารวมถึงหูและผม Niqab และ Burqa เป็นเสื้อผ้าสองประเภทที่แตกต่างกันสำหรับผู้หญิงอิสลาม ผู้หญิงอิสลามสวมเสื้อผ้าเหล่านี้เป็นรูปแบบของการป้องกัน พวกเขาย
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Memoir กับอัตชีวประวัติ

    ความแตกต่างระหว่าง Memoir กับอัตชีวประวัติ

    ความแตกต่างหลัก: ความแตกต่างหลักระหว่าง memoir และอัตชีวประวัติคือข้อเท็จจริงที่ว่าอัตชีวประวัติเป็นเรื่องราวของบุคคลทั้งชีวิตตามลำดับเวลาที่เขียนโดยพวกเขาในขณะที่ memoir หมายถึงเวลาหรือเหตุการณ์เฉพาะในชีวิตของบุคคลนั้นและของพวกเขาเอง ใช้เวลากับมัน เงื่อนไข Memoir และอัตชีวประวัติมักจะใช้แทนกันและไม่ถูกต้อง ในขณะที่ทั้งสองฟังดูคล้ายกันมากเพราะทั้งคู่อ้างถึงหนังสือหรือบัญชีที่เขียนโดยบุคคลที่มีชีวิตอยู่ อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างสองสิ่งนี้ อัตชีวประวัติเป็นเรื่องราวชีวิตของบุคคลที่เขียนโดยพวกเขา อัตชีวประวัติครอบคลุมระยะเวลาทั้งหมดของชีวิตตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงเมื่อพวกเขาเขียนหนังสือ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง HTML และ JSP

    ความแตกต่างระหว่าง HTML และ JSP

    ความแตกต่างที่สำคัญ: HTML ย่อมาจาก HyperText Markup Language มันเป็นภาษามาร์คอัพที่รู้จักกันดีที่ใช้ในการพัฒนาหน้าเว็บ มันมีมานานแล้วและมักใช้ในการออกแบบเว็บเพจ JSP ย่อมาจาก JavaServer Pages ส่วนใหญ่จะใช้ในการพัฒนาเว็บเพจแบบไดนามิก เทคโนโลยี JSP ช่วยให้สามารถพัฒนาได้อย่างรวดเร็วและบำรุงรักษาง่ายของหน้าเว็บที่เต็มไปด้วยข้อมูลและข้อมูลดังกล่าว หน้าเว็บ JSP อ้างอิงจาก HTML, XML หรือเอกสารประเภทอื่น HTML ย่อมาจาก HyperText Markup Language มันเป็นภาษามาร์คอัพที่รู้จักกันดีที่ใช้ในการพัฒนาหน้าเว็บ มันมีมานานแล้วและมักใช้ในการออกแบบเว็บเพจ XML หรือ Extensible Markup Language กำหนดชุดของกฎสำหรับการเข้า
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างไมโครเวฟและเตาอบ

    ความแตกต่างระหว่างไมโครเวฟและเตาอบ

    ความแตกต่างหลัก: เตาอบเป็นห้องฉนวนความร้อนที่ใช้สำหรับให้ความร้อนอบหรืออบแห้งสาร มันถูกใช้มากที่สุดสำหรับการปรุงอาหาร เตาอบไมโครเวฟเป็นเตาอบประเภทหนึ่งที่ใช้ไมโครเวฟในการอุ่นอาหาร เตาอบไมโครเวฟเป็นเตาอบประเภทหนึ่งที่ใช้ไมโครเวฟในการอุ่นอาหาร ไมโครเวฟเป็นคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าชนิดหนึ่งซึ่งคั่นระหว่างคลื่นวิทยุและรังสีอินฟราเรดบนคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า เตาอบมีอยู่ตั้งแต่การค้นพบไฟ พวกเขามีส่วนสำคัญต่อการดำรงชีวิตและความเป็นอยู่ที่ดีของเรา มีเตาอบหลากหลายชนิดที่มีอยู่ในตลาดทำให้ง่ายต่อการปรุงอาหารอุ่นอาหารและสิ่งอื่น ๆ เตาอบยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่นเช่นการทำแก้วการปลอมการทำเซรามิกการสร้างความร้อนเป็นต้นเ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Heart Attack และ Panic Attack

    ความแตกต่างระหว่าง Heart Attack และ Panic Attack

    ความแตกต่างที่สำคัญ: หัวใจวายคือเมื่อเลือดไหลไปยังหัวใจถูก จำกัด ทำให้เซลล์หัวใจตาย การขาดการไหลเวียนของเลือดเกิดจากการอุดตันบางส่วนไปยังหลอดเลือดหัวใจทำให้เกิดการแตกของคราบไขมัน atherosclerotic, การสะสมไขมันและเซลล์เม็ดเลือดขาวที่ไม่เสถียรในผนังหลอดเลือดแดง การโจมตีเสียขวัญคือภาวะที่บุคคลประสบกับความกลัวความวิตกกังวลและ / หรือความวิตกกังวลฉับพลัน เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นโรคตื่นตระหนกและเป็นเงื่อนไขที่ร้ายแรง ความผิดปกติของความหวาดกลัวหยุดงานโดยไม่มีเหตุผลโดยไม่มีการเตือนและสามารถอยู่ได้นานระหว่างนาทีถึงชั่วโมง อาการหัวใจวายและอาการตื่นตระหนกเป็นสองเงื่อนไขที่แตกต่างกันซึ่งบุคคลสามารถประสบได้ เง
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างภาษาโปรแกรมและภาษาสคริปต์

    ความแตกต่างระหว่างภาษาโปรแกรมและภาษาสคริปต์

    ความแตกต่างหลัก: ภาษาการเขียนโปรแกรมเป็นภาษาที่เหมาะสมและเป็นทางการที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้โปรแกรมเมอร์สามารถสื่อสารคำสั่งไปยังคอมพิวเตอร์ ภาษาการเขียนโปรแกรมสามารถใช้สร้างโปรแกรมได้ ภาษาสคริปต์โดยทั่วไปแล้วเป็นประเภทของภาษาโปรแกรมที่รองรับสคริปต์ สคริปต์เป็นโปรแกรมที่เขียนขึ้นเพื่อควบคุมโปรแกรมอื่น ทุกวันนี้คอมพิวเตอร์สมาร์ทโฟนและอินเทอร์เน็ตไม่ใช่สิ่งหรูหรา แต่เป็นความต้องการในชีวิตของคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามแม้จะใช้สิ่งเหล่านี้ทุกวันหลายคนก็ไม่ได้ตระหนักถึงเวลาและพลังงานที่จะพัฒนาแอพพลิเคชั่น ในการพัฒนาแอปพลิเคชันผู้พัฒนาส่วนใหญ่จะต้องมีความรู้ภาษาโปรแกรมและภาษาสคริปต์ ภาษาการเขียนโปรแกรม
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างน้ำแข็งและน้ำแข็งแห้ง

    ความแตกต่างระหว่างน้ำแข็งและน้ำแข็งแห้ง

    ความแตกต่างที่สำคัญ : ทั้งน้ำแข็งและน้ำแข็งแห้งใช้สำหรับคุณสมบัติการทำความเย็น ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างน้ำแข็งกับน้ำแข็งแห้งคือโครงสร้างทางเคมีคุณสมบัติและอุณหภูมิที่ขัดแย้งกัน ผู้คนมักสับสนกับคำว่า 'น้ำแข็ง' และ 'น้ำแข็งแห้ง' เนื่องจากมีรูปลักษณ์และการใช้งานคล้ายกัน แม้ว่าจะมีไอหนึ่ง exudes ไอเมื่อสัมผัสกับน้ำและอื่น ๆ เพียงแค่ละลายลงไปในน้ำน้ำแข็งและน้ำแข็งแห้งแตกต่างกันมาก น้ำแข็งเป็นของแข็งอนินทรีย์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติโดยมีโครงสร้างตามแผนเช่นเป็นน้ำเปล่าที่แช่แข็งเป็นสถานะของแข็ง มันมีอยู่อย่างกว้างขวางในธรรมชาติและถือเป็นแร่เนื่องจากโครงสร้างผลึกปกติ มันมีความโปร่งใสหรื
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Alcatel One Touch Idol และ Nexus 4

    ความแตกต่างระหว่าง Alcatel One Touch Idol และ Nexus 4

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Alcatel One Touch Idol เป็นพันธมิตรมือถืออย่างเป็นทางการสำหรับภาพยนตร์ Iron Man 3 มีหน้าจอสัมผัส capacitive IPS LCD ขนาด 4.7 นิ้วที่มี 16 ล้านสี จอแสดงผลมีความละเอียด 540 x 960 พิกเซล โทรศัพท์ใช้พลังงานจาก Dual-core 1 GHz MediaTek MTK 6577+ และ RAM 512 MB The Nexus 4 เป็นสมาร์ทโฟน Android
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง HTC Butterfly และ BlackBerry Z10

    ความแตกต่างระหว่าง HTC Butterfly และ BlackBerry Z10

    ความแตกต่างที่สำคัญ: HTC Butterfly เป็นโทรศัพท์ระดับสูงของ HTC Corporation HTC Butterfly มีขายในสี่รุ่น: Droid DNA; J Butterfly HTL21; ผีเสื้อ X920d; และผีเสื้อ X920e ทั้งหมดใช้พลังงานจากโปรเซสเซอร์ Quad-core 1.5 GHz Krait HTC Droid มี Quadcomm MDM615m ในขณะที่รุ่น Butterfly มีชิป Qualcomm APQ8064 พวกเขาทั้งหมดมี RAM 2 GB Blackberry Z10 เป็นสมาร์ทโฟนโดย Research in Motion หากรองรับ Krait Dual-core 1.5 GHz, 2GB RAM

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่างเอาล่ะกับทุกอย่าง

ความแตกต่างหลัก: คำว่า 'ดี' หรือ 'ถูกต้อง' มักจะเห็นกันทั่วไปและมักจะใช้แทนกันได้ อย่างไรก็ตามมีแง่มุมหนึ่งที่สำคัญที่แยกความแตกต่างของ 'เอาล่ะ' ออกจาก 'เอาล่ะ': 'เอาล่ะ' ไม่ใช่คำจริง มันเป็นคำที่ไม่เป็นทางการที่มักใช้ทั้ง ๆ ที่ 'ถูกต้อง' คำว่า 'ดี' หรือ 'ถูกต้อง' มักจะพบเห็นได้ทั่วไปและมักจะใช้แทนกันได้ คำนี้ใช้แทนกันได้จริงและสามารถใช้เป็นเช่นนั้นได้ อย่างไรก็ตามมีแง่มุมหนึ่งที่สำคัญที่แยกความแตกต่างของ 'เอาล่ะ' ออกจาก 'เอาล่ะ': 'เอาล่ะ' ไม่ใช่คำจริง มันเป็นคำที่ไม่เป็นทางการที่มักใช้ทั้ง ๆ ที่ 'ถูกต้อ