ความแตกต่างที่สำคัญ: เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังเป็นเตาอบที่เป็นเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็กที่มีประตูด้านหน้าตะแกรงแบบถอดได้และถาดอบแบบถอดได้ เตาอบเหล่านี้มักจะมีขนาดใหญ่กว่าเครื่องปิ้งขนมปัง แต่มีขนาดเล็กกว่าเตาอบธรรมดา เตาอบไฟฟ้าหรือเตาไฟทำงานบนเช่นเดียวกับชื่อแนะนำไฟฟ้า มันแปลงพลังงานไฟฟ้าเป็นความร้อนเพื่อปรุงอาหารหรืออบ
เตาอบปิ้งขนมปังและเตาอบไฟฟ้าเป็นเตาอบสองแบบที่มีอยู่ในท้องตลาด เตาอบเหล่านี้จะแตกต่างจากกันและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังใช้สำหรับการปิ้งการอบเค้กขนาดเล็กคุกกี้จำนวนเล็กน้อยและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายในขณะที่เตาอบไฟฟ้าเป็นเตาอบขนาดใหญ่ที่พบในครัวและใช้สำหรับการทำอาหารขั้นพื้นฐานการอบการย่าง ด้วยความพร้อมของเทคโนโลยีใหม่มีเตาและเตาอบหลายประเภทให้เลือกโดยมีจุดประสงค์เพื่อให้การทำอาหารง่ายขึ้นให้ความร้อนได้ดียิ่งขึ้นควบคุมอุณหภูมิได้ง่ายขึ้น อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงเตาอบผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารมักจะตัดสินใจตามหน่วยการใช้งานประเภทของการปรุงอาหารที่จำเป็นต้องทำวิธีการที่อุปกรณ์ทำอาหารและประเภทของรสชาติที่ต้องใช้กับอาหาร
เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังมีการตั้งค่าที่แตกต่างหลากหลายเช่นขนมปังอบและย่างพร้อมมาตรวัดอุณหภูมิและตัวจับเวลาเพื่อเลือกอุณหภูมิและเวลาที่ต้องการ เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังสามารถใช้สำหรับการอบสินค้าเช่นเค้กเล็ก ๆ, คุกกี้, ขนมปัง, ฯลฯ และมีการตั้งค่าย่างสำหรับเนื้อย่างปลาไข่ ฯลฯ หนึ่งความปราชัยสำหรับเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังคือมันไม่สามารถใช้ ทุกสิ่งที่ต้องต้มเช่นทำข้าวหรืออาหารอื่น ๆ เมื่ออาหารที่วางในเตาอบเสร็จแล้วเตาจะปิดโดยอัตโนมัติ บุคคลนั้นจะต้องเปิดประตูด้วยตนเองและนำอาหารออกมา
ค่าใช้จ่ายเป็นปัจจัยหลักสำหรับคนเมื่อพิจารณาการซื้อ แม้ว่าเตาอบไฟฟ้าจะมีค่าใช้จ่ายในการติดตั้งน้อยกว่าทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่จะทำอาหารหรืออบ แต่การใช้ไฟฟ้าในระยะยาวอาจมีราคาแพงกว่า เตาอบไฟฟ้าได้รับการยกย่องสำหรับความสามารถในการให้ความร้อนได้อย่างดีเยี่ยมเนื่องจากให้ความร้อนจากด้านบนด้านล่างและด้านข้าง นอกจากนี้ยังทำความสะอาดง่ายและไม่ไวต่อการเกิดสนิมเนื่องจากทำงานบนกระแสไฟฟ้าซึ่งให้ความร้อนแห้ง ข้อเสียเปรียบที่สำคัญของเตาอบไฟฟ้าคือค่าใช้จ่ายสูงใช้เวลานานในการทำให้ร้อนในตอนแรกและการจัดการอุณหภูมินั้นยาก เตาอบไฟฟ้าสามารถซ่อมแซมได้ง่ายกว่ามากเนื่องจากชิ้นส่วนที่ชำรุดจำเป็นต้องเปลี่ยน แต่ชิ้นส่วนใหม่อาจมีราคาแพงกว่า
เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังถือได้ว่าเป็นเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็ก เป็นเตาอบขนาดเล็กที่ทำงานด้วยไฟฟ้า อย่างไรก็ตามเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังสามารถ จำกัด สิ่งต่าง ๆ ที่บุคคลสามารถปรุงได้เนื่องจากขนาดของมัน เนื่องจากเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังมีขนาดเล็กจึงสามารถเผาไหม้อาหารได้หากเก็บไว้ในอุณหภูมิสูง เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังใช้พลังงานน้อยลงเมื่อเทียบกับเตาอบไฟฟ้านี่เป็นเพราะขนาดของมัน พวกเขาไม่ต้องการพลังงานจำนวนมากในการเปลี่ยนเป็นความร้อนเนื่องจากพื้นที่ขนาดเล็ก เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังจะดีที่สุดเมื่อพยายามปิ้งขนมปังหรือผลิตภัณฑ์ขนมปังหรืออุ่นอาหารในจานหม้อตุ๋นขนาดเล็ก อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงการอบเนื้อการทำอาหารอย่างถูกต้องหรือการอบเค้กมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้เตาอบขนาดใหญ่
เตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง | เตาอบไฟฟ้า | |
วิ่งบน | ทำงานด้วยไฟฟ้า | ทำงานด้วยไฟฟ้า |
ราคา | มันเกือบจะอยู่ในช่วงเดียวกับไมโครเวฟ มันเป็นอุปกรณ์แบบ plug-and-use | มันค่อนข้างแพงขึ้นอยู่กับประเภทของช่วงที่ซื้อ ค่าติดตั้งเริ่มต้นน้อยกว่า |
การใช้ประโยชน์ | สำหรับการปิ้งการอบการย่างและการย่าง | การอบการปรุงอาหารการย่างการต้มเป็นต้น |
เครื่องทำความร้อน | ความร้อนค่อนข้างน้อยเนื่องจากขดลวดไฟฟ้าต้องใช้เวลาในการอุ่น | ความร้อนเพิ่มขึ้นช้าลงเมื่อเทียบกับเตาอบแก๊ส |
เวลาทำอาหาร | เตาปิ้งขนมปังใช้เวลาสักครู่ในการปรุงอาหารคล้ายกับเตาอบธรรมดา | เตาอบไฟฟ้าใช้เวลาสักครู่ในการปรุงอาหาร |
ประหยัด | เครื่องปิ้งขนมปังมีราคาประหยัดเพราะใช้งานได้กับไฟฟ้า ไม่กินไฟฟ้ามากเกินไป อย่างไรก็ตามความสามารถในการประหยัดจะแตกต่างกันไปตามการใช้งานของอุปกรณ์ | แพงกว่าในระยะยาวเพราะกินไฟ อย่างไรก็ตามค่าใช้จ่ายต่อหน่วยของไฟฟ้าขึ้นอยู่กับการใช้งาน |
การกระจายความร้อน | เครื่องปิ้งขนมปังไม่ได้ให้ความร้อน พวกเขาไม่มีแฟนคลับที่จะให้การกระจายที่สม่ำเสมอ เครื่องปิ้งขนมปังมีความร้อนมากขึ้น | เตาอบไฟฟ้ามีการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้นเนื่องจากขดลวดถูกวางไว้ที่ด้านบนด้านล่างและด้านข้าง |
การจัดการอุณหภูมิ | มีการจัดการอุณหภูมิโดยใช้การควบคุมอุณหภูมิ ความร้อนสามารถตั้งค่าเป็นอุณหภูมิที่ต้องการขึ้นอยู่กับสิ่งที่กำลังจะปรุง | จัดการอุณหภูมิได้ยากขึ้น |
เตา | เตาอบปิ้งขนมปังมีขดลวดไฟฟ้าสำหรับสร้างความร้อน | วิ่งบนคอยส์หรือท็อปส์ซูแก้ว |
ประโยชน์ที่ได้รับ | เตาอบปิ้งขนมปังมีลักษณะคล้ายกับเตาอบทั่วไปที่มีราคาถูกกว่าและกะทัดรัดกว่า เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบการย่างการปิ้งและการปิ้ง มันค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับเตาอบธรรมดาขนาดใหญ่ | แม้อุณหภูมิของเตาอบการติดตั้งที่ง่ายต่อการทำความสะอาดการซ่อมแซมที่ถูกกว่า |
ข้อ จำกัด | เครื่องปิ้งขนมปังสามารถทำอาหารได้ในปริมาณ จำกัด เท่านั้น (ตัวอย่างเช่นเค้กเล็ก ๆ เท่านั้นที่สามารถทำได้เนื่องจากเตาอบมีขนาดเล็ก) ใช้เวลาในการอุ่นและปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังมีการกระจายความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอ เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังยังไม่สามารถทำอาหารเช่นข้าวหรือเดือด | ราคาแพงในระยะยาวความร้อนช้าไร้ประโยชน์ในช่วงที่ไฟฟ้าดับ |