ความแตกต่างระหว่างน้ำตาลทรายขาวกับน้ำตาลทรายแดง

ความแตกต่างที่สำคัญ: น้ำตาลทรายขาวเป็นน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่คนส่วนใหญ่ใช้ในชีวิตประจำวัน น้ำตาลทรายขาวเป็นน้ำตาลทรายขาวที่เติมกากน้ำตาลกลับเข้ามาโดยทั่วไปแล้วน้ำตาลทรายแดงจะเหมือนกับน้ำตาลทรายขาว

น้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงเป็นน้ำตาลที่นิยมใช้กันมากที่สุดในปัจจุบัน ข้าวกล้องมีสุขภาพดีกว่าข้าวกล้องและข้าวกล้องมีสุขภาพดีกว่าขนมปังขาวหลายคนคิดว่าข้าวกล้องจะมีสุขภาพที่ดีกว่าข้าวกล้องขาว อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่กรณี โดยทั่วไปแล้วน้ำตาลทรายแดงจะเหมือนกับน้ำตาลทรายขาว ที่จริงแล้วน้ำตาลทรายแดงมีแคลอรี่มากกว่าน้ำตาลทรายขาวเล็กน้อย อย่างไรก็ตามน้ำตาลทรายแดงได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบันและเป็นที่นิยมใช้ในขนมอบ

น้ำตาลเป็นชื่อทั่วไปสำหรับสารอาหารที่มีรสหวาน น้ำตาลจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นกลุ่มของสารประกอบที่ประกอบด้วยคาร์บอนไฮโดรเจนและออกซิเจน คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลเป็นแหล่งพลังงานเคมีสำหรับสิ่งมีชีวิตรวมถึงมนุษย์ น้ำตาลจัดเป็น monosaccharide, disaccharides และ polysaccharides โมโนแซคคาไรด์เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดง่ายที่สุดประกอบด้วยโมเลกุลเดี่ยว รวมถึงกลูโคสกาแลคโตสและฟรักโทส ไดแซ็กคาไรด์ประกอบด้วยสองโมเลกุล น้ำตาลในโต๊ะหรือที่เรียกว่าซูโครสที่มนุษย์ใช้กันมากที่สุดนั้นเป็นไดแซ็กคาไรด์ชนิดหนึ่ง ไดแซ็กคาไรด์อื่น ๆ ได้แก่ มอลโตสและแลคโตส

ซูโครสน้ำตาลทรายแดงส่วนใหญ่สกัดจากอ้อยหรือน้ำตาลหัวบีท น้ำตาลกลายเป็นสารให้ความหวานที่ได้รับความนิยมในศตวรรษที่ 18 หลังจากมีการจัดตั้งสวนน้ำตาลขึ้นในหมู่เกาะอินเดียตะวันตกและอเมริกา อย่างไรก็ตามมีการผลิตน้ำตาลย้อนหลังไปถึงสมัยโบราณในอินเดียและต่อมาในประเทศจีน หลังจากศตวรรษที่ 18 น้ำตาลเป็นที่นิยมมาก แต่หายากและมันสามารถทำได้โดยคนรวยเท่านั้น ดังนั้นน้ำตาลจึงถูกเรียกว่า“ ทองคำขาว”

น้ำตาลถูกแปรรูปผ่านกระบวนการที่ยาวนาน ขั้นแรกให้สกัดน้ำผลไม้ออกจากนั้นให้บริสุทธิ์ด้วยมะนาวและความร้อน จากนั้นมันจะถูกประมวลผลเพิ่มเติมและในที่สุดก็แยกออกเป็นผลึกน้ำตาลและกากน้ำตาล ผลึกน้ำตาลจะถูกฟอกและขัดเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่เราซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต นี่คือน้ำตาลทรายขาวแบบดั้งเดิม

น้ำตาลทรายแดงที่ได้รับความนิยมในปัจจุบันคือน้ำตาลทรายขาวที่เติมกากน้ำตาลกลับเข้าไปน้ำตาลโมลาเซสเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตน้ำตาลและเส้นใยอ้อย เมื่อน้ำตาลทรายแดงเรียกว่า "น้ำตาลทรายดิบ" มันเป็นน้ำตาลที่ยังไม่ได้รับการกลั่นอย่างสมบูรณ์ นี่คือก่อนกระบวนการกำจัดกากน้ำตาลจากผลึกน้ำตาล อย่างไรก็ตามน้ำตาลทรายขาวที่มีอยู่ทั่วไปคือน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่มีกากน้ำตาลเพิ่ม

น้ำตาลทรายแดงแตกต่างจากน้ำตาลทรายแดงอ่อนถึงน้ำตาลทรายแดงเข้ม สิ่งนี้ไม่เพียง แต่อ้างถึงสีของน้ำตาล แต่ยังรวมถึงปริมาณของกากน้ำตาลในน้ำตาล น้ำตาลทรายแดงอ่อนมีกากน้ำตาล 3.5% ของปริมาณทั้งหมดในขณะที่น้ำตาลทรายแดงคือกากน้ำตาล 6.5% น้ำตาลทรายแดงธรรมดามีกากน้ำตาลมากถึง 10% น้ำตาลทรายแดงมักจะนิ่มและเหนียว อย่างไรก็ตามมันสามารถปรับปรุงให้เป็นอิสระมากขึ้น ในแง่ของรสชาติน้ำตาลทรายขาวอ่อนมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าในขณะที่น้ำตาลทรายแดงที่ "มืด" หรือ "สมัยเก่า" มีรสชาติน้ำตาลเข้มข้นกว่า

ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ทั้งน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงมีความคล้ายคลึงกันในเนื้อหาทางโภชนาการ น้ำตาลทรายแดงหนึ่งร้อยกรัมมี 373 แคลอรี่ในขณะที่น้ำตาลทรายขาวหนึ่งร้อยกรัมมี 396 แคลอรี่ แต่น้ำตาลทรายแดงมีความหนาแน่นมากกว่าน้ำตาลทรายขาว ดังนั้นในถ้วยมีน้ำตาลน้ำตาลมากกว่าน้ำตาลทรายขาว ดังนั้นน้ำตาลทรายแดงหนึ่งถ้วยจึงมีแคลอรี่มากกว่าน้ำตาลทรายขาวหนึ่งถ้วย

อย่างไรก็ตามน้ำตาลทรายแดงหนึ่งถ้วยมีร่องรอยของแร่ธาตุจำนวนหนึ่งเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมและเหล็กเมื่อเทียบกับน้ำตาลทรายขาวหนึ่งถ้วย ถึงกระนั้นมีแร่ธาตุเหล่านี้เพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่มีอยู่ในน้ำตาลทรายแดงและพวกมันไม่ได้ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อร่างกาย

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Ulcer และ GERD

    ความแตกต่างระหว่าง Ulcer และ GERD

    Key Difference: Ulcer เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย Helicobacter pylori (H. pylori) เป็นเชื้อแบคทีเรียที่แน่นอน แบคทีเรียผลิตสารที่ทำให้เยื่อบุอ่อนตัวลงทำให้กระเพาะอาหารไหม้ โรคกรดไหลย้อน (Gastroesophageal reflux disease: GERD) เป็นภาวะทางการแพทย์ที่กรดย่อยอาหารในกระเพาะอาหารไหลลงสู่หลอดอาหารทำให้เกิดอาการปวดและไม่สบาย โรคนี้เกิดจากการเปลี่ยนแปลงในสิ่งกีดขวางระหว่างกระเพาะอาหารและหลอดอาหาร แผลพุพองและโรคกรดไหลย้อนเป็นโรคที่แตกต่างกันสองประเภทที่อาจทำให้บุคคลรู้สึกไม่สบายรู้สึกแสบร้อนหรือปวดท้อง สิ่งเหล่านี้มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นโรคเดียวกัน อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้ แผลและกรดไหลย้อนอาจดูเหมือนก
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Bharat Petroleum และ Hindustan Petroleum

    ความแตกต่างระหว่าง Bharat Petroleum และ Hindustan Petroleum

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Bharat Petroleum คือ บริษัท Bharat Petroleum Corporation (BPCL) ซึ่งเป็น บริษัท น้ำมันและก๊าซที่ควบคุมโดยรัฐของอินเดียซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1977 และติดอันดับ 229 ในการจัดอันดับ Fortune Global ประจำปี 2556 Hindustan Petroleum คือ Hindustan Petroleum Corporation Limited (HPCL) เป็น บริษัท น้ำมันและก๊าซธรรมชาติของอินเดียที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2517 และอยู่ในอันดับที่ 260 ในการจัดอันดับ Fortune Global สำหรับปี 2556 Bharat Petroleum และ Hindustan Petroleum เป็น บริษัท น้ำมันที่ใหญ่และเป็นที่รู้จักมากที่สุดในอินเดีย ทั้งสองมีส่วนร่วมที่สำคัญในภาคสถิติและประหยัดน้ำมันของอินเดีย สิ่งเหล่า
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Nostalgia และ Melancholy

    ความแตกต่างระหว่าง Nostalgia และ Melancholy

    ความแตกต่างที่สำคัญ: คำว่า 'ความคิดถึง' หมายถึงความรู้สึกของความปรารถนาหรือความทรงจำในอดีตที่ผ่านมา 'ความเศร้าโศก' หมายถึงความโศกเศร้าอย่างลึกล้ำ ความโศกเศร้านี้อาจเกิดจากหลายเหตุการณ์หรือบ่อยกว่านั้นโดยไม่มีเหตุผลใด ๆ คำว่า Nostalgia และ Melancholy มักใช้ร่วมกันอย่างไรก็ตามในขณะที่คำเหล่านี้มักจะเกี่ยวข้องกัน แต่จริงๆแล้วมันไม่ได้มีความหมายเหมือนกัน ในความเป็นจริงมันเป็นไปได้ที่จะได้รับจากคนอื่นโดยไม่ได้รับผลกระทบจากคนอื่น คำว่า 'nostalgia' หมายถึงความรู้สึกของความปรารถนาหรือความทรงจำในอดีต ตัวอย่างเช่นเมื่อคนหนึ่งคิดถึงวันเรียนหรือวันหยุดพักผ่อนพวกเขาเคยคิดถึงอดีต ความ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างโรงเรียนมัธยมและวิทยาลัย

    ความแตกต่างระหว่างโรงเรียนมัธยมและวิทยาลัย

    ความแตกต่างที่สำคัญ: โรงเรียนมัธยมเป็นสถาบันการศึกษาที่มักจะมีส่วนที่สองของการศึกษาขั้นพื้นฐานของเด็ก หลังจากเรียนมัธยมและมัธยมแล้วบางคนอาจเลือกเรียนที่วิทยาลัยซึ่งเป็นการศึกษาเฉพาะทางเพิ่มเติมตามระดับหรือหลักสูตรที่นักเรียนเลือกเรียน โรงเรียนมัธยมและวิทยาลัยเป็นสถาบันการศึกษาสองประเภทที่แตกต่างกัน คำศัพท์เหล่านี้มักใช้ในสหรัฐอเมริกาและเป็นภาษาอังกฤษของสหรัฐอเมริกา แต่ในแนวคิดนั้นเหมือนกับในภาษาอังกฤษของอังกฤษ โดยทั่วไปแล้วการเรียนของบุคคลนั้นแบ่งออกเป็นส่วนต่าง ๆ เริ่มต้นจากโรงเรียนประถมหรือโรงเรียนประถมมัธยมต้นและมัธยมต้น / มัธยมปลาย นี่คือระดับการศึกษาขั้นพื้นฐานที่คาดว่าคนส่วนใหญ่ในโลกตะวัน
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Alcatel One Touch Idol Ultra และ Samsung Galaxy S3

    ความแตกต่างระหว่าง Alcatel One Touch Idol Ultra และ Samsung Galaxy S3

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Alcatel One Touch Idol Ultra มีหน้าจอสัมผัส capacitive AM AMOLED ขนาด 4.65 นิ้วความละเอียด 720 x 1280 พิกเซล โทรศัพท์ใช้พลังงานจากโปรเซสเซอร์ Dual-core 1.2 GHz บน MediaTek MTK 6577 และ RAM 1 GB โทรศัพท์มีความกว้าง 6.45 มม. ซึ่งทำให้ บริษัท ต้องยกย่องว่าเป็นสมาร์ทโฟนที่บางที่สุดในตลาด Galaxy S3 เป็นสมาร์ทโฟนมัลติทัชในรูปแบบกระดานชนว
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง HTC First และ Nokia Lumia 620

    ความแตกต่างระหว่าง HTC First และ Nokia Lumia 620

    ความแตกต่างที่สำคัญ: HTC First เป็นโทรศัพท์รุ่นแรกที่จะเปิดตัวในส่วนติดต่อผู้ใช้ Facebook โทรศัพท์จะใช้พลังงานจาก Qualcomm MSM8930 Snapdragon 400 1.4 GHz Krait Dual-core และ RAM ขนาด 1 GB หนึ่งในสมาร์ทโฟนรุ่นใหม่ล่าสุดภายใต้แบรนด์คือ Nokia Lumia 620 มีหน้าจอ 3.8 นิ้วความละเอียด 480 x 800 พิกเซล มันมี Qualcomm Snapdragon S4 Dual
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง DSP และ Arm Processor

    ความแตกต่างระหว่าง DSP และ Arm Processor

    ความแตกต่างที่สำคัญ: โปรเซสเซอร์ DSP และ ARM ทั้งสองประเภทเป็นไมโครโปรเซสเซอร์ ไมโครโปรเซสเซอร์เป็นชิปซิลิกอนที่มีหน่วยประมวลผลกลาง (CPU) ของอุปกรณ์ หน่วยประมวลผล ARM ขึ้นอยู่กับการออกแบบ RISC ของโปรเซสเซอร์คอมพิวเตอร์ ไมโครโปรเซสเซอร์ RISC มักใช้สำหรับการใช้งานทั่วไป โปรเซสเซอร์ DSP เป็นไมโครโปรเซสเซอร์ชนิดอื่น DSP ย่อมาจากการประมวลผลสัญญาณดิจิตอล มันเป็นพื้นการประมวลผลสัญญาณใด ๆ ที่ทำกับสัญญาณดิจิตอลหรือสัญญาณข้อมูล โปรเซสเซอร์ DSP เป็นไมโครโปรเซสเซอร์พิเศษที่มีสถาปัตยกรรมที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการในการปฏิบัติงานของการประมวลผลสัญญาณดิจิตอล โปรเซสเซอร์ทั้ง DSP และ ARM เป็นประเภทของไมโครโปรเ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง AVI และ MP4

    ความแตกต่างระหว่าง AVI และ MP4

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ทั้ง AVI และ MP4 เป็นรูปแบบไฟล์ที่ใช้เป็นหลักในการเล่นวิดีโอพร้อมไฟล์เสียง AVI และ MP4 ไม่ใช่การเข้ารหัสรูปแบบ แต่เป็นไฟล์คอนเทนเนอร์นั่นคือโดยทั่วไปแล้วจะเป็นไฟล์วิดีโอที่ฟอร์แมตแล้ว ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างทั้งสองนั้นไม่ได้มาจากรูปแบบของตัวเอง แต่มาจากประเภทของตัวแปลงสัญญาณที่ใช้ในไฟล์ ทั้ง AVI และ MP4 เป็นรูปแบบไฟล์ที่ใช้เป็นหลักในการเล่นวิดีโอพร้อมไฟล์เสียง อย่างไรก็ตามสิ่งที่คนส่วนใหญ่ไม่ทราบว่า AVI และ MP4 ไม่ใช่การเข้ารหัสรูปแบบ แต่เป็นไฟล์คอนเทนเนอร์นั่นคือโดยทั่วไปแล้ว wrappers สำหรับไฟล์วิดีโอที่จัดรูปแบบ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างทั้งสองนั้นไม่ได้มาจากรูปแบบของ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Sony Xperia L และ HTC One

    ความแตกต่างระหว่าง Sony Xperia L และ HTC One

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Sony Xperia L เป็นสมาร์ทโฟนระดับกลาง มันมีหน้าจอขนาด 4.3 นิ้วที่มีความละเอียด 854x480px และกระจกป้องกันรอยขีดข่วน มันทำงานบน Android 4.1 ด้วยชิปเซ็ต Dual-Core 1GHz Qualcomm MSM8230 และ RAM 1 GB HTC One มี Super LCD3 นิ้ว 4.7 นิ้วพร้อม Full HD1080p, 468 PPI และ Corning Gorilla Glass 2 HTC One มาพร้อมกับ Android v4.1.2 Jelly Bean ที่อัพเกรดเป็น v4.2.2 ประก

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่างมะเร็งและถุง

ความแตกต่างที่สำคัญ: มะเร็งหรือที่รู้จักกันในทางการแพทย์ว่าเป็นเนื้องอกมะเร็งเป็นอาการที่เซลล์แบ่งตัวและเติบโตอย่างรวดเร็วทำให้เกิดเนื้องอกที่อาจก่อให้เกิดอันตรายต่ออวัยวะรอบข้าง ในทางตรงกันข้ามถุงเป็นสภาพผิวทั่วไปที่เกิดขึ้นในหมู่คน ถุงเป็นแคปซูลปิดหรือโครงสร้างเหมือนถุง โดยทั่วไปจะเต็มไปด้วยวัสดุของเหลวกึ่งแข็งหรือก๊าซ โรคมะเร็งและถุงน้ำเป็นเงื่อนไขทางการแพทย์สองประเภทที่แตกต่างกัน แต่มักจะสับสนเนื่องจากบุคคลอาจทำให้ถุงน้ำเป็นเนื้องอก อย่างไรก็ตามซีสต์นั้นแตกต่างจากมะเร็ง มะเร็งเป็นโรคที่ก้อนเนื้อถูกสร้างขึ้นจากเซลล์กลายพันธุ์ที่แบ่งอย่างต่อเนื่องในขณะที่ถุงเป็นผลมาจากโครงสร้างเหมือนถุงใกล้ที