ความแตกต่างระหว่าง Bisque และ Chowder

ความแตกต่างหลัก: Bisque เป็นซุปฝรั่งเศสที่เนียนนุ่มครีมและมีรสชาดสูง Bisque ส่วนใหญ่ทำจากอาหารทะเลโดยเฉพาะอย่างยิ่งกุ้งครัสเตเชียนเช่นกุ้งก้ามกรามปูกุ้งหรือกั้ง ในทางกลับกัน Chowder เป็นอาหารทะเลหรือครีมฝรั่งเศสที่เนียนนุ่มหรือสตูว์ผัก มันมักจะเสิร์ฟพร้อมนมหรือครีมและส่วนใหญ่จะกินกับแครกเกอร์เกลือ

ไม่มีอาหารที่สะดวกสบายกว่าซุป อย่างไรก็ตามผู้ที่ชื่นชอบซุปทุกคนรู้ดีว่ามีซุปหลายประเภท สองอย่างนี้คือ Bisque และ Chowder ในขณะที่ซุปบางชนิดนั้นง่ายซุปและซุปจะคล้ายกันมากจึงนำไปสู่ความสับสน อย่างไรก็ตามสิ่งที่หลายคนไม่ทราบคือซุปในความเป็นจริงไม่ใช่ซุป แต่เป็นสตูว์ซึ่งทำให้แตกต่างจากซุป Bisque อย่างสิ้นเชิง

แม้จะมีข้อเท็จจริงนี้ทั้งสองค่อนข้างคล้ายกัน ประการแรกพวกเขาทำมาจากอาหารทะเลเป็นหลักโดยเฉพาะหอย อย่างไรก็ตามเมื่อเร็ว ๆ นี้ทั้ง bisque และ chowder ได้เห็นตัวเลือกมังสวิรัติซึ่งแน่นอนว่าพวกเขาไม่ได้ทำจากอาหารทะเล แต่มาจากผักที่หลากหลาย

Bisque เป็นซุปครีมที่เนียนนุ่มและมีรสชาดฝรั่งเศส ชื่อ 'Bisque' เชื่อว่ามีต้นกำเนิดมาจาก Biscay เช่นเดียวกับใน Bay of Biscay อย่างไรก็ตามเป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่าคำนี้มาจากภาษาฝรั่งเศสว่า 'bis cuites' ซึ่งแปลว่าสองครั้ง มีการอ้างอิงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารทะเลใน bisque นั้นปรุงจริง ๆ สองครั้งก่อนเสิร์ฟ ในความเป็นจริงคำนี้ยังเป็นจุดกำเนิดของ 'บิสกิต'

บิสก์แบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ทำจากอาหารทะเลโดยเฉพาะอย่างยิ่งสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งเช่นกุ้งก้ามกรามปูกุ้งหรือกั้ง ใน bisque ของแท้เปลือกหอยจะถูกคั่วแล้วเคี่ยวเพื่อผลิตสต็อคที่มีรสชาติสูง จากนั้นเปลือกหอยจะบดให้ละเอียดและเพิ่มความข้นของน้ำซุป เนื้อสัตว์นั้นถูกเพิ่มเข้าไปใน bisque ใกล้สิ้นสุดการปรุงอาหาร

อย่างไรก็ตามบิสก์ที่ทันสมัยยังสามารถทำจากผักย่างและน้ำจิ้มผลไม้หรือเชื้อรา ที่นี่บิสก์สามารถหนาด้วยข้าวซึ่งสามารถถูกทำให้เครียดออกจากด้านหลังแป้งหรือ pureed ในระหว่างขั้นตอนสุดท้าย อีกวิธีหนึ่งของการเพิ่มความหนาคือการใช้รูส์ซึ่งทำจากไขมันและแป้งในสัดส่วนที่เท่ากัน

ในทางกลับกัน Chowder เป็นอาหารทะเลหรือครีมฝรั่งเศสที่เนียนนุ่มหรือสตูว์ผัก มันมักจะเสิร์ฟพร้อมนมหรือครีมและส่วนใหญ่จะกินกับแครกเกอร์เกลือ ในความเป็นจริงในรูปแบบต่าง ๆ ของ chowder ซุปข้นกับแคร็กเกอร์แตกในขณะที่คนอื่น ๆ เป็นแบบดั้งเดิมหนากับเรือบดบิสกิต บางรูปแบบที่ทันสมัยมีความหนากับผักมากมายเช่นมันฝรั่ง

เชื่อว่าคำว่า chowder มาจากคำภาษาฝรั่งเศสว่า 'chaudière' ซึ่งเป็นประเภทของเตาทำอาหาร / เครื่องทำความร้อนซึ่งอาจเป็นสิ่งแรกที่ทำให้สุก

ซุปชนิดที่มีชื่อเสียงคือซุปหอยลายนิวอิงแลนด์ซึ่งทำจากหอยสับและมันฝรั่งหั่นเต๋าในครีมผสมและฐานนมมักใช้เนยจำนวนเล็กน้อย อีกรูปแบบหนึ่งคือซุปหอยลายแมนฮัตตันซึ่งใช้แทนนมและครีมและไม่ใช้มันฝรั่ง ซุปข้าวโพดแทนข้าวโพดสำหรับหอย ซุปมันฝรั่งทำด้วยชีส

การเปรียบเทียบระหว่าง Bisque และ Chowder:

เครื่องถ้วยชาม

ปลาและหอยต้มกับหมูและผัก

ลักษณะ

Bisque เป็นซุปครีมที่เนียนนุ่มและมีรสชาดฝรั่งเศส

Chowder เป็นสตูว์อาหารทะเลหรือผักมักเสิร์ฟพร้อมนมหรือครีม

ประเภทของ

ซุป

สตูว์

ทำมาจาก

อาหารทะเลโดยเฉพาะหอยและ / หรือผักและข้าว

อาหารทะเลโดยเฉพาะหอยและ / หรือผัก

เนื้อผ้า

โดยทั่วไปราบรื่น

โดยทั่วไปเป็นก้อน

หนาขึ้นด้วย

เปลือกของอาหารทะเล

มันฝรั่งนมหรือครีม

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างนาฬิกากับนาฬิกา

    ความแตกต่างระหว่างนาฬิกากับนาฬิกา

    ความแตกต่างหลัก: นาฬิกามักจะติดกับสายรัดหรือเป็นวงที่สวมรอบข้อมือซึ่งบอกเวลา นาฬิกาเป็นเครื่องมือติดผนังสำหรับการคำนวณเวลา วันนี้นาฬิกาหรือนาฬิกาเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด แนวคิดพื้นฐานของทั้งนาฬิกาและนาฬิกาเหมือนกัน พวกเขาให้เวลาเฉพาะกับผู้คน พวกเขาให้อย่างน้อยชั่วโมงและนาทีและมักจะเป็นครั้งที่สอง อย่างไรก็ตามมีประวัติศาสตร์อันยาวนานของนาฬิกาและนาฬิกาดังนั้นเรามาทำความเข้าใจกับศัพท์พื้นฐานของนาฬิกา: นาฬิกาและนาฬิกา นาฬิกามักจะติดกับสายหรือเป็นวงที่สวมรอบข้อมือ โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นนาฬิกาซึ่งสามารถติดกับโซ่หรือถือในกระเป๋าได้ นาฬิกาเช่นนาฬิกาแหวน, นาฬิกาพก, จี้นาฬิกา ฯลฯ เป็นบางประเภท ในศตวรรษที่ 1
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง UML และ ERD

    ความแตกต่างระหว่าง UML และ ERD

    ความแตกต่างที่สำคัญ: UML ย่อมาจาก Unified Modeling Language ERD ย่อมาจากแผนภาพความสัมพันธ์เอนทิตี UML เป็นภาษาการสร้างแบบจำลองที่เป็นที่นิยมและเป็นมาตรฐานซึ่งใช้สำหรับโปรแกรมเชิงวัตถุ เอนทิตี้ของแผนภาพความสัมพันธ์ที่ใช้ในการวิเคราะห์โครงสร้างและการสร้างแบบจำลองแนวคิด พวกเขามักจะใช้เพื่อแสดงโครงสร้างตรรกะของฐานข้อมูลแบบกราฟิก UML ย่อมาจาก Unified Modeling Language มันได้รับการเผยแพร่โดยกลุ่มการจัดการวัตถุในปี 1997 มันเป็นภาษาการออกแบบที่มักจะใช้ในการพัฒนาและสร้างโปรแกรมคอมพิวเตอร์ ประกอบด้วยสัญลักษณ์ทางกราฟิกที่ช่วยในการอธิบายและออกแบบระบบซอฟต์แวร์ ส่วนใหญ่จะใช้ในระบบที่พัฒนาโดยใช้สไตล์เชิงวัตถุ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างหัวหน้ากับบอส

    ความแตกต่างระหว่างหัวหน้ากับบอส

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ผู้นำคือคนที่รับผิดชอบในการสร้างแรงบันดาลใจชี้นำและนำกลุ่มคนบนเส้นทางเพื่อหาสาเหตุที่พบบ่อย เจ้านายคือคนที่ดูแลสถานที่ทำงาน ผู้นำและเจ้านายสามารถเป็นสิ่งเดียวกันหรือสองสิ่งที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับคุณสมบัติที่บุคคลมี ผู้นำอาจเป็นเจ้านายหรือเจ้านายอาจเป็นผู้นำในขณะที่มันอาจเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามที่ผู้นำไม่ได้เป็นเจ้านายหรือเป็นหัวหน้าของผู้นำ ไม่ใช่เจ้านายทุกคนที่เป็นผู้นำ แต่พวกเขาทั้งคู่มีบทบาทสำคัญในชีวิตของเรา ผู้นำคือคนที่รับผิดชอบในการสร้างแรงบันดาลใจชี้นำและนำกลุ่มคนบนเส้นทางเพื่อหาสาเหตุที่พบบ่อย ผู้นำคือคนที่ถูกมองและถูกติดตามอย่างสุ่ม เขาคาดว่าจะฟังคนเท่านั้นและไม่มี
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Line Emission Spectrum และ Band Emission Spectrum

    ความแตกต่างระหว่าง Line Emission Spectrum และ Band Emission Spectrum

    ความแตกต่างที่สำคัญ: A 'สเปกตรัมการปล่อยสาย' จะได้รับเมื่อการปล่อยเกิดขึ้นจากอะตอมที่เส้นมักจะไม่ซ้ำกันและชัดเจนในธรรมชาติในขณะที่ 'สเปกตรัมการปล่อยวงดนตรี' อยู่ในรูปแบบของวงต่อเนื่อง การปล่อยเป็นกระบวนการที่พลังงานเชิงกลควอนตัมพลังงานสูงของอนุภาคได้รับการแปลงเป็นรูปแบบที่ต่ำกว่าผ่านการปล่อยโฟตอนทำให้เกิดการผลิตแสง ในการเปล่งแสงสเปคตรัมของเส้นสว่างแถบหรือการแผ่รังสีแบบต่อเนื่องเป็นลักษณะที่กำหนดโดยสารเปล่งแสงเฉพาะและอยู่ภายใต้การกระตุ้นแบบเฉพาะ สเปคตรัมเหล่านี้ได้มาจากก๊าซเช่นไฮโดรเจนฮีเลียมลิเทียมปรอท ฯลฯ กล่าวอย่างง่าย ๆ สเปกตรัมการเปล่งคลื่นสายประกอบด้วยความหลากหลายของความถี่
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างความเร็วและความเร็วเชิงมุม

    ความแตกต่างระหว่างความเร็วและความเร็วเชิงมุม

    ความแตกต่างหลัก: ความเร็วหมายถึงอัตราการเปลี่ยนแปลงของระยะทางตามเวลา มันคือปริมาณเวกเตอร์ซึ่งหมายความว่ามันมีทั้ง - ทิศทางและขนาด ความเร็วเชิงมุมจะประเมินอัตราการเปลี่ยนแปลงของตำแหน่งเชิงมุมสำหรับวัตถุที่หมุนด้วยความเคารพต่อเวลา Velocity หมายถึงอัตราการเปลี่ยนแปลงของระยะทางตามเวลา มันคือปริมาณเวกเตอร์ซึ่งหมายความว่ามันมีทั้ง - ทิศทางและขนาด ความเร็วยังสามารถอธิบายได้ง่าย ๆ ว่าเป็นการเปลี่ยนแปลงของระยะทางต่อหน่วยเวลา Velocity ติดตามเส้นทางและทิศทางมีบทบาทสำคัญในการคำนวณความเร็ว เราจำเป็นต้องระบุทิศทางเพื่อให้ข้อมูลที่สมบูรณ์เกี่ยวกับความเร็วของวัตถุ หน่วยของความเร็วคือ m / วินาที, cm / วินาที, f
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง E-Ticket และ I-Ticket

    ความแตกต่างระหว่าง E-Ticket และ I-Ticket

    ข้อแตกต่างที่สำคัญ: E-Ticket เป็นตั๋วอิเล็กทรอนิกส์ที่พิมพ์ออกมา I-Ticket เป็นตั๋วที่มอบให้กับนักท่องเที่ยวโดยรถไฟ เมื่อเดินทางกับรถไฟอินเดียมีตัวเลือกในการจองตั๋วออนไลน์ ตั๋วนี้สามารถอยู่ในรูปแบบ E-Ticket หรือ I-Ticket ความแตกต่างระหว่างสองคือวิธีที่นักท่องเที่ยวได้รับตั๋ว E-Ticket เป็นตั๋วอิเล็กทรอนิกส์ที่นักท่องเที่ยวสามารถจองและพิมพ์ได้ตามความสะดวกของตนเอง ฉันต้องจองตั๋วสองวันก่อนวันเดินทาง ตั๋วนี้จะถูกส่งมอบโดยทางรถไฟไปยังที่อยู่ที่ผู้เดินทางให้ไว้ ต้องมีใครบางคนอยู่ที่บ้านเพื่อรับตั๋ว มิฉะนั้นจะทำให้กระบวนการล่าช้าได้ ในขณะที่ใช้ E-Ticket ต้องมีหลักฐานแสดงตนเพื่อพิสูจน์ว่าผู้เดินทางเป็นคน
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างออกซิเดชันและการลด

    ความแตกต่างระหว่างออกซิเดชันและการลด

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ออกซิเดชันและการลดลงเป็นสองกระบวนการที่เกิดขึ้นในปฏิกิริยารีดอกซ์ ในการเกิดออกซิเดชันโมเลกุลอะตอมหรือไอออนจะมีสถานะเพิ่มขึ้นในสถานะออกซิเดชันหรือโดยทั่วไปมันจะสูญเสียอิเล็กตรอน ในการลดโมเลกุลอะตอมหรือไอออนจะมีสถานะลดลงในสถานะออกซิเดชันหรือจะได้รับอิเล็กตรอน ออกซิเดชันและการลดลงเป็นสองกระบวนการที่เกิดขึ้นในปฏิกิริยารีดอกซ์ รีดอกซ์ย่อมาจากการลดการเกิดออกซิเดชัน มันเป็นปฏิกิริยาที่สำคัญซึ่ง 'อะตอมเปลี่ยนสถานะออกซิเดชันของพวกเขา' วิธีที่ง่ายกว่าในการกล่าวคือปฏิกิริยาเกิดจากการถ่ายโอนอิเล็กตรอนระหว่างโมเลกุลสองโมเลกุลหรือมากกว่า ในการเกิดออกซิเดชันโมเลกุลอะตอมหรือไอออนจะ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างปัญญาอ่อนและปัญญาอ่อน

    ความแตกต่างระหว่างปัญญาอ่อนและปัญญาอ่อน

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ปัญญาอ่อนเป็นคนที่น่าผิดหวังอย่างมากและมักจะขาดการตัดสินที่เหนือกว่า ปัญญาอ่อนเป็นบุคคลที่มีสติปัญญาหรือปัญญาอ่อน นักจิตวิทยาและจิตแพทย์บางคนเชื่อว่าไม่มีความหมายที่ถูกต้องสำหรับปัญญาอ่อนและปัญญาอ่อน คำเหล่านี้ถูกนำมาใช้อย่างไม่ปลอดภัยสำหรับคนที่ดูเหมือนว่าบ้าโง่น่าเบื่อครึ่งเชี่ยวและ / หรือไม่ฉลาด แต่ละคนมักจะถูกทิ้งในความโปรดปรานของคนโง่คนโง่และคนโง่ พจนานุกรมภาษาอังกฤษกำหนดปัญญาอ่อนเป็น 'คนที่มีความฉลาดเกินปกติ' โมรอนเป็นคนที่น่าหงุดหงิดและขาดวิจารณญาณอย่างมาก คำว่าปัญญาอ่อนมาจากคำภาษากรีกโบราณซึ่งแปลว่า "น่าเบื่อ" หรือ "โง่เขลา" ในสมัยก่อนพบว
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างความรู้และภูมิปัญญา

    ความแตกต่างระหว่างความรู้และภูมิปัญญา

    ความแตกต่างหลัก: ความรู้คือความจริงเกี่ยวกับบางสิ่งบางอย่าง มันเป็นความเข้าใจทั่วไปหรือความคุ้นเคยกับเรื่องสถานที่ทักษะข้อมูลหรือสถานการณ์ ในทางกลับกันภูมิปัญญาเป็นองค์ประกอบของตัวละครส่วนบุคคลที่ช่วยให้คนที่จะแยกแยะคนฉลาดจากความฉลาด Dictionary.com กำหนดความรู้เป็น: ทำความคุ้นเคยกับข้อเท็จจริงความจริงหรือหลักการตั้งแต่การศึกษาหรือสอบสวน ความรู้ทั่วไป: ความรู้ในหลาย ๆ สิ่ง ความคุ้นเคยหรือการสนทนาเช่นเดียวกับเรื่องเฉพาะหรือสาขาการเรียนรู้: ความรู้เกี่ยวกับการบัญชีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับงาน ความคุ้นเคยหรือความคุ้นเคยที่ได้จากการมองเห็นประสบการณ์หรือรายงาน: ความรู้เกี่ยวกับธรรมชาติของมนุษย์ ความจริงหร

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่าง Curling และ Ice Hockey

ความแตกต่างที่สำคัญ : การดัดผมเป็นกีฬาที่ผู้เล่นผ่านก้อนหินจากปลายด้านหนึ่งของแผ่นน้ำแข็งเข้าไปในพื้นที่เป้าหมายที่อยู่อีกด้านหนึ่ง ฮ็อกกี้น้ำแข็งเป็นกีฬาประเภททีมประกอบด้วยผู้เล่นหกคนในแต่ละด้านซึ่งชนะโดยการทำประตูได้มากที่สุดในตาข่ายของคู่ต่อสู้ Curling เล่นระหว่างสองทีมโดยมีผู้เล่นสี่คน วัตถุประสงค์ของเกมคือการรวบรวมคะแนนมากที่สุดโดยการเลื่อนหินแกรนิตหรือที่เรียกว่าหินตามแผ่นน้ำแข็งและเข้าไปในเป้าหมายที่ทำเครื่องหมายไว้ที่ส่วนท้ายของแผ่น เครื่องหมายเหล่านี้เป็นวงกลมและประกอบไปด้วยวงแหวนสี่วงที่ฝังตัวอยู่ภายในซึ่งกันและกัน แต่ละทีมจะได้รับแปดหินซึ่งทำให้มีโอกาสสองครั้งต่อผู้เล่น คะแนนจะได้รับ