ความแตกต่างระหว่าง Bisque และ Chowder

ความแตกต่างหลัก: Bisque เป็นซุปฝรั่งเศสที่เนียนนุ่มครีมและมีรสชาดสูง Bisque ส่วนใหญ่ทำจากอาหารทะเลโดยเฉพาะอย่างยิ่งกุ้งครัสเตเชียนเช่นกุ้งก้ามกรามปูกุ้งหรือกั้ง ในทางกลับกัน Chowder เป็นอาหารทะเลหรือครีมฝรั่งเศสที่เนียนนุ่มหรือสตูว์ผัก มันมักจะเสิร์ฟพร้อมนมหรือครีมและส่วนใหญ่จะกินกับแครกเกอร์เกลือ

ไม่มีอาหารที่สะดวกสบายกว่าซุป อย่างไรก็ตามผู้ที่ชื่นชอบซุปทุกคนรู้ดีว่ามีซุปหลายประเภท สองอย่างนี้คือ Bisque และ Chowder ในขณะที่ซุปบางชนิดนั้นง่ายซุปและซุปจะคล้ายกันมากจึงนำไปสู่ความสับสน อย่างไรก็ตามสิ่งที่หลายคนไม่ทราบคือซุปในความเป็นจริงไม่ใช่ซุป แต่เป็นสตูว์ซึ่งทำให้แตกต่างจากซุป Bisque อย่างสิ้นเชิง

แม้จะมีข้อเท็จจริงนี้ทั้งสองค่อนข้างคล้ายกัน ประการแรกพวกเขาทำมาจากอาหารทะเลเป็นหลักโดยเฉพาะหอย อย่างไรก็ตามเมื่อเร็ว ๆ นี้ทั้ง bisque และ chowder ได้เห็นตัวเลือกมังสวิรัติซึ่งแน่นอนว่าพวกเขาไม่ได้ทำจากอาหารทะเล แต่มาจากผักที่หลากหลาย

Bisque เป็นซุปครีมที่เนียนนุ่มและมีรสชาดฝรั่งเศส ชื่อ 'Bisque' เชื่อว่ามีต้นกำเนิดมาจาก Biscay เช่นเดียวกับใน Bay of Biscay อย่างไรก็ตามเป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่าคำนี้มาจากภาษาฝรั่งเศสว่า 'bis cuites' ซึ่งแปลว่าสองครั้ง มีการอ้างอิงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารทะเลใน bisque นั้นปรุงจริง ๆ สองครั้งก่อนเสิร์ฟ ในความเป็นจริงคำนี้ยังเป็นจุดกำเนิดของ 'บิสกิต'

บิสก์แบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ทำจากอาหารทะเลโดยเฉพาะอย่างยิ่งสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งเช่นกุ้งก้ามกรามปูกุ้งหรือกั้ง ใน bisque ของแท้เปลือกหอยจะถูกคั่วแล้วเคี่ยวเพื่อผลิตสต็อคที่มีรสชาติสูง จากนั้นเปลือกหอยจะบดให้ละเอียดและเพิ่มความข้นของน้ำซุป เนื้อสัตว์นั้นถูกเพิ่มเข้าไปใน bisque ใกล้สิ้นสุดการปรุงอาหาร

อย่างไรก็ตามบิสก์ที่ทันสมัยยังสามารถทำจากผักย่างและน้ำจิ้มผลไม้หรือเชื้อรา ที่นี่บิสก์สามารถหนาด้วยข้าวซึ่งสามารถถูกทำให้เครียดออกจากด้านหลังแป้งหรือ pureed ในระหว่างขั้นตอนสุดท้าย อีกวิธีหนึ่งของการเพิ่มความหนาคือการใช้รูส์ซึ่งทำจากไขมันและแป้งในสัดส่วนที่เท่ากัน

ในทางกลับกัน Chowder เป็นอาหารทะเลหรือครีมฝรั่งเศสที่เนียนนุ่มหรือสตูว์ผัก มันมักจะเสิร์ฟพร้อมนมหรือครีมและส่วนใหญ่จะกินกับแครกเกอร์เกลือ ในความเป็นจริงในรูปแบบต่าง ๆ ของ chowder ซุปข้นกับแคร็กเกอร์แตกในขณะที่คนอื่น ๆ เป็นแบบดั้งเดิมหนากับเรือบดบิสกิต บางรูปแบบที่ทันสมัยมีความหนากับผักมากมายเช่นมันฝรั่ง

เชื่อว่าคำว่า chowder มาจากคำภาษาฝรั่งเศสว่า 'chaudière' ซึ่งเป็นประเภทของเตาทำอาหาร / เครื่องทำความร้อนซึ่งอาจเป็นสิ่งแรกที่ทำให้สุก

ซุปชนิดที่มีชื่อเสียงคือซุปหอยลายนิวอิงแลนด์ซึ่งทำจากหอยสับและมันฝรั่งหั่นเต๋าในครีมผสมและฐานนมมักใช้เนยจำนวนเล็กน้อย อีกรูปแบบหนึ่งคือซุปหอยลายแมนฮัตตันซึ่งใช้แทนนมและครีมและไม่ใช้มันฝรั่ง ซุปข้าวโพดแทนข้าวโพดสำหรับหอย ซุปมันฝรั่งทำด้วยชีส

การเปรียบเทียบระหว่าง Bisque และ Chowder:

เครื่องถ้วยชาม

ปลาและหอยต้มกับหมูและผัก

ลักษณะ

Bisque เป็นซุปครีมที่เนียนนุ่มและมีรสชาดฝรั่งเศส

Chowder เป็นสตูว์อาหารทะเลหรือผักมักเสิร์ฟพร้อมนมหรือครีม

ประเภทของ

ซุป

สตูว์

ทำมาจาก

อาหารทะเลโดยเฉพาะหอยและ / หรือผักและข้าว

อาหารทะเลโดยเฉพาะหอยและ / หรือผัก

เนื้อผ้า

โดยทั่วไปราบรื่น

โดยทั่วไปเป็นก้อน

หนาขึ้นด้วย

เปลือกของอาหารทะเล

มันฝรั่งนมหรือครีม

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Nokia Lumia 720 และ Asus FonePad

    ความแตกต่างระหว่าง Nokia Lumia 720 และ Asus FonePad

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Nokia Lumia 720 เป็นหนึ่งในโทรศัพท์รุ่นใหม่ล่าสุดที่คล้ายกับเรือธง Lumia 920 Lumia 720 มาพร้อมกับโปรเซสเซอร์ Snapdragon S4 แบบ dual-core 1 GHz พร้อม 512 MB RAM และพื้นที่เก็บข้อมูลภายใน 8 GB ที่สามารถอัพเกรดเป็น 64 GB โทรศัพท์ใช้งานได้กับกล้องหลัก 6.7 MP พร้อมเลนส์ Carl Zeiss ระบบออโต้โฟกัสและแฟลช LED นอกจากนี้ยังมีกล้องรอง 1.3 MP ที่มีความละเอียด 1280 x 960 Asus ได้ประกาศเปิดตัว Asus Fonepad phablet ใหม่ล่าสุด Fonepad เป็นแท็บเล็ต Android ขนาด 7 นิ้วที่อนุญาตให้ผู้ใช้โทรออกด้วยการวางอุปกรณ์ไว้บนหู phablet รองรับหน้าจอสัมผัส LED backlit IPS ขนาด 7 นิ้วที่รองรับความสามารถมัล
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างเห็บและเหา

    ความแตกต่างระหว่างเห็บและเหา

    ความแตกต่างหลัก: เห็บคือแมงที่กินเลือดจากโฮสต์และเปลี่ยนโฮสต์หลังจากให้อาหาร เหาคือปรสิตที่ยึดติดกับเส้นผมของโฮสต์และกินเลือดอนุภาคและผิวหนัง เห็บและเหาเป็นกาฝากรบกวนที่สามารถทำให้เกิดปัญหากับมนุษย์สัตว์และสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ สัตว์สองตัวนี้รอดชีวิตจากเลือดของโฮสต์ที่พวกมันยึดติด เหามักพบในเส้นผมในขณะที่เห็บสามารถพบได้ทั่วร่างกายรวมถึงผม, แขน, ท้อง, เสื้อผ้า, ฯลฯ เห็บและเหามักจะสับสนเหมือนกันเนื่องจากมีลักษณะคล้ายคลึงกัน; อย่างไรก็ตามพวกเขาแตกต่างกันในหลาย ๆ เห็บมีขนาดเล็กไม่มีปีกและมีชั้นนอกของพยาธิที่อยู่ในชั้น Arachnida ซึ่งเป็นชั้นเดียวกับแมงมุม มีเห็บหลากหลายประเภทเช่นเห็บกวางอเมริกันเห็บแกะแ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างมินท์และสะระแหน่

    ความแตกต่างระหว่างมินท์และสะระแหน่

    ความแตกต่างที่สำคัญ : สะระแหน่เป็นลูกผสมที่หลากหลายของมินต์ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างมินต์ทั้งสองนั้นขึ้นอยู่กับรสชาติกลิ่นและพืชพรรณที่ต่างกันเล็กน้อย ในช่วงฤดูร้อนที่ร้อนจัดแก้วมะนาวที่มีกลิ่นของสะระแหน่บรรเทาและสงบสติอารมณ์ มันไม่ใช่มะนาวน้ำหรือน้ำตาลมันเป็นรสชาติและรสชาติของมินต์ที่ทำกลอุบาย มิ้นท์เป็นสมุนไพรที่มีชื่อเสียงที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติการทำความเย็นเมนทอล แม้ว่าสะระแหน่นั้นเป็นที่รู้จักกันดี แต่ชนิดของมันมีความคล้ายคลึงกันระหว่างต้นกำเนิดและพันธุ์ต่าง ๆ ของมันทำให้เกิดความสับสน มิ้นท์เป็นพืชสมุนไพรที่มีใบเมล็ดและดอกไม้ใช้สำหรับแต่งกลิ่นอาหารหรือในยา แอปพลิเคชั่นอื่น ๆ ได้แก่
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Nokia Lumia 720 และ LG Nexus 4

    ความแตกต่างระหว่าง Nokia Lumia 720 และ LG Nexus 4

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Nokia Lumia 720 เป็นหนึ่งในโทรศัพท์รุ่นใหม่ล่าสุดที่คล้ายกับเรือธง Lumia 920 Lumia 720 มาพร้อมกับโปรเซสเซอร์ Snapdragon S4 แบบ dual-core 1 GHz พร้อม 512 MB RAM และพื้นที่เก็บข้อมูลภายใน 8 GB ที่สามารถอัพเกรดเป็น 64 GB โทรศัพท์ใช้งานได้กับกล้องหลัก 6.7 MP พร้อมเลนส์ Carl Zeiss ระบบออโต้โฟกัสและแฟลช LED นอกจากนี้ยังมีกล้องรอง 1.3 MP ที่มีความละเอียด 1280 x 960 Nexus 4 เป็นสมาร์ทโฟน Android แบรนด์ที่สี่ของ Google มันถูกผลิตโดยความร่วมมือกับ LG Electronics โทรศัพท์ทำงานบนระบบปฏิบัติการ Android 4.2 (Jelly Bean) ซึ่งเปิดตัวพร้อมกับโทรศัพท์ Nokia เป็น บริษัท โทรศัพท์สัญชาติฟินแลนด
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง PHP และ HTML

    ความแตกต่างระหว่าง PHP และ HTML

    ความแตกต่างที่สำคัญ: HyperText Markup Language (HTML) เป็นภาษามาร์กอัปที่รู้จักกันดีที่ใช้ในการพัฒนาเว็บเพจ PHP เป็นภาษาสคริปต์ฝั่งเซิร์ฟเวอร์แบบโอเพนซอร์ส ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการพัฒนาเว็บและการผลิตเว็บเพจแบบไดนามิก PHP นั้นใช้นอกเหนือจาก HTML และในความเป็นจริงแล้วโค้ด PHP นั้นถูกฝังอยู่ในเอกสารต้นฉบับ HTML HyperText Markup Language (HTML) เป็นภาษามาร์กอัปที่รู้จักกันดีซึ่งใช้ในการพัฒนาเว็บเพจ มันมีมานานแล้วและมักใช้ในการออกแบบเว็บเพจ XML หรือ Extensible Markup Language กำหนดชุดของกฎสำหรับการเข้ารหัสเอกสารในรูปแบบที่สามารถอ่านได้ทั้งมนุษย์และคอมพิวเตอร์ HTML เขียนโดยใช้องค์ประกอบ HTML ซึ่งประกอบ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างความรู้และทักษะ

    ความแตกต่างระหว่างความรู้และทักษะ

    ความแตกต่างหลัก: ในแง่ที่ง่ายที่สุดความรู้คือสิ่งที่คุณรู้ มันคือการสะสมสิ่งที่คุณรู้โดยสัญชาตญาณและสิ่งที่คุณได้เรียนรู้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ในทางตรงกันข้ามทักษะเป็นสิ่งที่คุณมี ความรู้และทักษะเป็นคำศัพท์สองแบบที่มักสับสน ปัญหาหลักเกิดขึ้นจากความจริงที่ว่าทั้งสองอ้างถึงสิ่งที่กำหนดเองเช่นสิ่งที่ไม่สามารถวัดหรือวัดได้อย่างแม่นยำซึ่งทำให้ยากที่จะอธิบายและเปรียบเทียบ อย่างไรก็ตามทั้งสองมีความแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงและในความเป็นจริงหมายถึงสิ่งที่แตกต่างกัน พจนานุกรม Oxford ปฏิเสธความรู้ว่า“ ข้อเท็จจริงข้อมูลและทักษะที่ได้มาจากประสบการณ์หรือการศึกษา ความเข้าใจในเชิงทฤษฎีหรือภาคปฏิบัติของวิชาอีกทางหน
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างโวลต์และวัตต์

    ความแตกต่างระหว่างโวลต์และวัตต์

    ความแตกต่างที่สำคัญ: โวลต์และวัตต์เป็นหน่วยการวัดทั้งสอง โวลต์ (V) เป็นหน่วยวัด SI ที่ได้มาสำหรับแรงดันไฟฟ้า โวลต์ถูกวัดโดยใช้โวลต์มิเตอร์ ในทางกลับกัน Watts (W) เป็นหน่วยวัด SI ที่ได้มาสำหรับกำลังไฟฟ้า วัตต์ถูกตั้งชื่อตาม James Watt วิศวกรชาวสก๊อต SI ย่อมาจาก International System of Units ซึ่งเป็นหน่วยการวัดที่เป็นที่ยอมรับและใช้ในระดับสากล โวลต์และวัตต์เป็นหน่วยการวัดทั้งสอง โวลต์ (V) เป็นหน่วยวัด SI ที่ได้มาสำหรับแรงดันไฟฟ้า โวลต์ถูกวัดโดยใช้โวลต์มิเตอร์ ในทางกลับกัน Watts (W) เป็นหน่วยวัด SI ที่ได้มาสำหรับกำลังไฟฟ้า วัตต์ถูกตั้งชื่อตาม James Watt วิศวกรชาวสก๊อต SI ย่อมาจาก International Sys
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Lenovo Thinkpad Twist และ Lenovo IdeaPad Yoga 11

    ความแตกต่างระหว่าง Lenovo Thinkpad Twist และ Lenovo IdeaPad Yoga 11

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ทั้ง Lenovo Thinkpad Twist และ IdeaPad Yoga 11 เป็นแล็ปท็อปแบบเปิดประทุนที่สามารถพับเก็บ ทำให้สามารถใช้โหมดการออกแบบได้สี่โหมด ซึ่งรวมถึงโหมดแล็ปท็อปโหมดแท็บเล็ตโหมดเต็นท์และในที่สุดโหมดสแตนด์บาย Lenovo Thinkpad Twist มีความสามารถเพิ่มเติมในการบิดหน้าจอ Lenovo Thinkpad Twist มีจอแสดงผล 12.5 HD IPS พร้อมเซนเซอร์แบบสัมผัสของโครงสร้างโลหะผสมแมกนีเซียมพร้อมกระจก Corning Gorilla Glass มันใช้พลังงานจาก Intel Core และมีให้บริการจริงในสามรุ่น Lenovo IdeaPad Yoga 11 มีหน้าจอความละเอียดสูงขนาด 11.6 นิ้วและน้ำหนัก 1.27 กก. (2.8 ปอนด์) มันขับเคลื่อนโดยหน่วยประมวลผล NVIDIA Tegra 3 และ R
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างเกย์และเกย์

    ความแตกต่างระหว่างเกย์และเกย์

    ความแตกต่างที่สำคัญ: เกย์เป็นคำที่ใช้กันทั่วไปในการอ้างถึงกระเทย คำว่า 'รักร่วมเพศ' ถูกใช้ครั้งแรกโดยนักวิทยาศาสตร์ชาววิคตอเรียที่มองว่ามีแรงดึงดูดเพศเดียวกันและพฤติกรรมทางเพศว่าเป็นอาการของโรคทางจิตหรือความบกพร่องทางศีลธรรม นี่คือเหตุผลที่ LGBT หลายคนชอบที่จะเรียกว่า 'เกย์' แทนที่จะเป็น 'รักร่วมเพศ' ในความพยายามทำให้ห่างเหินจากการถูกระบุว่าผิดปกติหรือป่วยทางจิต เกย์เป็นคำที่ใช้กันทั่วไปเพื่ออ้างถึงกระเทย รักร่วมเพศคือความโรแมนติกหรือแรงดึงดูดทางเพศหรือพฤติกรรมระหว่างสมาชิกของเพศเดียวกันหรือเพศ เมื่อบุคคลไม่ว่าจะเป็นเพศชายหรือเพศหญิงก็จะดึงดูดให้มีเพศเดียวกัน สมาคมจิตวิท

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่างไม้เนื้ออ่อนและไม้อัดไม้เนื้อแข็ง

ความแตกต่างที่สำคัญ: ไม้อัดเป็นชนิดของแผงไม้ที่ผลิต มันทำโดยการประกบชั้นไม้อัดเข้าด้วยกันหรือที่เรียกว่าแผ่นไม้อัด ไม้อัดไม้เนื้ออ่อนมักจะทำจากไม้เนื้ออ่อนเช่นซีดาร์, ดักลาสเฟอร์หรือโก้เก๋, สน, เฟอร์หรือเรดวูดและมักจะใช้สำหรับการก่อสร้างและอุตสาหกรรม ไม้อัดไม้เนื้อแข็งทำจากไม้เนื้อแข็งมักจะมาจากไม้เรียวและใช้สำหรับการใช้งานที่ต้องการ ไม้อัดเป็นชนิดของแผงไม้ผลิต มันทำโดยการประกบชั้นไม้อัดเข้าด้วยกันหรือที่เรียกว่าแผ่นไม้อัด ไม้วีเนียร์เหล่านี้ติดกาวพร้อมกับแผ่นไม้ที่อยู่ติดกันซึ่งมีเม็ดไม้ในมุมฉากซึ่งกันและกัน สิ่งนี้ช่วยให้พวกเขาในรูปแบบวัสดุคอมโพสิต Cross-graining คือการมีเมล็ดไม้ในมุมที่เหมาะ