ความแตกต่างระหว่างคาราเมลและบัตเตอร์สก็อต

ความแตกต่างที่สำคัญ: คาราเมลเป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ทำโดยการให้ความร้อนใด ๆ ของน้ำตาล บัตเตอร์สก็อตเป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ทำจากน้ำตาลทรายและเนยร้อน

คาราเมลและบัตเตอร์สก็อตเป็นสองรสชาติหวานของหวานขนมหรือน้ำตาลที่ได้รับความนิยมทั่วโลก คนรักน้ำตาลทุกที่รู้รสหวานอัมพิลและสุขสันต์ของทั้งสองนี้ แต่หลายคนยังคงสับสนทั้งสอง แม้ว่าพวกเขาจะมีลักษณะสีพื้นผิวและทำจากส่วนผสมที่คล้ายกันพวกเขาแตกต่างกันในรสชาติและกระบวนการในการทำ

คาราเมลเป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ทำจากความร้อนของน้ำตาลที่หลากหลาย คาราเมลส่วนใหญ่ทำจากน้ำตาลทรายขาว มันเป็นสีเบจเข้มถึงสีน้ำตาลทองและมีเนื้อน้ำเชื่อมและความหนา ในการทำคาราเมลน้ำตาลจะถูกทำให้ร้อนอย่างช้าๆที่ประมาณ 170 ° C (340 ° F) ซึ่งส่งผลให้โมเลกุลน้ำตาลแตกตัวทำให้น้ำเชื่อมหวานและมืด คำว่า 'คาราเมล' ได้รับการตรวจสอบย้อนกลับไปในยุคกลางของคำละติน 'cannamellis' หมายถึง 'อ้อย' และ 'callamellus' ความหมายละตินคำว่า "กกน้อย" อ้างอิงถึงอ้อยอ้อยอีก

คาราเมลสามารถนำมาใช้ในรูปแบบต่าง ๆ เช่นเครื่องปรุงสำหรับพุดดิ้งและขนมหวานการกรอกในริบบิ้นéclairsและช็อคโกแลตเป็นเครื่องประดับสำหรับไอศครีมคัสตาร์ดแอปเปิ้ลคาราเมลและข้าวโพดคาราเมล ซอสคาราเมลทำขึ้นจากน้ำร้อนและน้ำตาลละหุ่งที่อุณหภูมิต่ำจนน้ำตาลคาราเมลทำตามด้วยเนยและวิปปิ้งครีมหรือครีมหนัก (เพิ่มตามสูตรที่ต้องการ) ส่วนผสมจะถูกทำให้ร้อนอีกสักครู่ก่อนที่มันจะเย็นและเสิร์ฟ ขนมคาราเมลเป็นขนมที่นุ่มนวลและเหนียวนุ่มที่ทำจากการต้มนมหรือครีมน้ำตาลเนยและวานิลลา นี่คือขนมยอดนิยมที่ขายทั่วทั้ง บริษัท หลายแห่ง คาร์เมล toffees เป็นลูกอมคาราเมลที่ทำจากคาราเมลเย็นและทำให้มันแข็ง

บัตเตอร์สก็อตเป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ทำจากน้ำตาลทรายและเนยร้อน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตรนั้นยังสามารถรวมน้ำเชื่อมข้าวโพดครีมวานิลลาและเกลือ มันเป็นสีเบจอ่อนและสีครีมซอสคล้าย ในการทำบัตเตอร์สก็อตน้ำตาลจะถูกต้มในขั้นตอนการแตกแบบนุ่มแทนที่จะใช้ขั้นตอนการแตกร้าวแบบแข็งเพื่อสร้างคาราเมลและกาแฟชนิดแข็งอื่น ๆ ตามสูตรที่ตีพิมพ์ในหนังสือพิมพ์ 1848 โดย "Housewife's Corner" และ Masluk Cream Co. สำหรับ "การทำ Doncaster butterscotch เป็นเนยหนึ่งปอนด์เนยหนึ่งปอนด์น้ำตาลหนึ่งในสี่ส่วนของน้ำเชื่อมต้มหนึ่งในสี่ส่วน"

ต้นกำเนิดของคำว่า 'butterscotch' นั้นไม่มีความชัดเจนแม้ว่าจะมีหลายทฤษฎีรวมถึงคำว่า 'scotch' หมายถึง "การตัดหรือให้คะแนน" ในการอ้างอิงถึงการตัดขนมเป็นชิ้น ๆ อีกทฤษฎีหนึ่งระบุว่าคำว่า 'scotch' นั้นมาจากคำว่า 'scorch' ขนมบัตเตอร์มักจะใช้เป็นเครื่องปรุงในขนมเค้ก, คุกกี้, ซอส, พุดดิ้ง ฯลฯ พวกเขายังสามารถบรรจุและขายเป็นขนมขบเคี้ยวเคี้ยวหรือทอฟฟี่แข็ง

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างแบตเตอรี่ AA และ AAA

    ความแตกต่างระหว่างแบตเตอรี่ AA และ AAA

    ความแตกต่างหลัก: แบตเตอรี่ AA และ AAA เป็นแบตเตอรี่ที่ใช้กันมากที่สุดสองก้อน พวกเขาแตกต่างกันในมิติทางกายภาพเป็นหลัก แบตเตอรี่ AA ยาวกว่าแบตเตอรี่ AAA แบตเตอรี่ทั้งสองยังแตกต่างกันในด้านอื่น ๆ เช่นพลังงานการใช้งานค่าใช้จ่ายและอื่น ๆ แบตเตอรี่ถูกใช้อย่างกว้างขวางในชีวิตประจำวันของเรา สามารถหาเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ใช้แบตเตอรี่เช่นรีโมทคอนโทรลของเล่นนาฬิกา ฯลฯ ในบ้านและสำนักงานได้อย่างง่ายดาย แบตเตอรี่สามารถแบ่งได้เป็นหลายประเภท ในบรรดาแบตเตอรี่ชนิดต่างๆ AA และ AAA เป็นแบตเตอรี่ที่พบได้บ่อยที่สุด แบตเตอรี่เหล่านี้มีขนาดแตกต่างกันไป อย่างไรก็ตามพวกเขาทั้งสองมักจะจ่ายในปริมาณเท่ากันคือ 1.5 โวลต์ แบตเตอร
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Plasma และ Led TV

    ความแตกต่างระหว่าง Plasma และ Led TV

    ความแตกต่างหลัก: หน้า จอพลาสม่าได้รับการพัฒนาโดยใช้ก๊าซมีตระกูลที่ให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าเพื่อผลิตแสง ทีวี LED (Light emitting diode) ยังคงเป็นทีวี LCD ที่มาแทนที่เทคโนโลยี CCFL (หลอดแบบฟลูออเรสเซนต์เย็น) ของ LCD ด้วยเทคโนโลยี LED ไฟแบ็คไลท์ LED ให้การยืดอายุการใช้งานของทีวีมีความสามารถในการจัดระดับเจ็ตแบล็กเหมือนกับจอพลาสมาซึ่งบางกว่าและเบากว่า Plasmas อย่างไรก็ตามพลาสม่าให้คุณภาพของภาพที่ดีกว่าความลึกของสีของภาพที่ดีอัตราส่วนความคมชัดที่ดีเยี่ยมการเคลื่อนไหวที่ดีกว่าและถูกกว่าเมื่อเทียบกับไฟ LED จอพลาสม่าได้รับการพัฒนาโดยใช้ก๊าซมีตระกูลที่ให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าเพื่อผลิตแสง ไดโอดเปล่งแสง (LED) เป็น
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างประสบการณ์และความเชี่ยวชาญ

    ความแตกต่างระหว่างประสบการณ์และความเชี่ยวชาญ

    ความแตกต่างหลัก: ประสบการณ์คือความรู้หรือทักษะที่ได้มาเป็นเวลาหลายปี ความเชี่ยวชาญคือความรู้หรือทักษะที่ไม่เกี่ยวข้องกับจำนวนหรือปี แต่จากการฝึกฝน เมื่อมองหางานคำว่า 'ประสบการณ์' และ 'ความเชี่ยวชาญ' นั้นเป็นเรื่องธรรมดามาก งานบางอย่างต้องการให้บุคคลควรมีความรู้ก่อนเกี่ยวกับสาขาและหรือมีประสบการณ์ในสาขานั้น คำศัพท์ทั้งสองนี้ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรมและพัฒนาบุคคล เนื่องจากความคล้ายคลึงกันของพวกเขาคำเหล่านี้จึงค่อนข้างสับสนเนื่องจากดูเหมือนว่าทั้งคู่กำลังขอสิ่งเดียวกัน อย่างไรก็ตามคำสองคำนี้แตกต่างกัน แม้ว่าคำสองคำนี้มักพบได้ทั่วไปในสาขาเทคนิค แต่ก็สามารถเป็นส่วนหนึ่งของเกือบทุก
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างโบราณคดีกับการลำดับวงศ์ตระกูล

    ความแตกต่างระหว่างโบราณคดีกับการลำดับวงศ์ตระกูล

    ความแตกต่างหลัก: โบราณคดีเกี่ยวข้องกับการศึกษาศิลปะโบราณจารีตและวิทยาศาสตร์ผ่านกระบวนการฟื้นฟูและวิเคราะห์สิ่งต่าง ๆ ที่ถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง การลำดับวงศ์ตระกูลเป็นการศึกษาของครอบครัวและเป็นการสืบเสาะอย่างต่อเนื่องของบรรพบุรุษ โบราณคดีและการลำดับวงศ์ตระกูลมักจะค่อนข้างคลุมเครือและสับสน ทั้งสองข้อตกลงกับประวัติศาสตร์ แต่ความหมายของคำทั้งสองคืออะไร? โบราณคดีสิ้นสุดลงที่จุดเริ่มต้นของประวัติศาสตร์ มันหมายถึงโบราณคดีคือการศึกษาของมนุษย์ในอดีตและปัจจุบันผ่านวัสดุที่มนุษย์ทิ้งไว้เบื้องหลัง วัสดุที่มนุษย์ใช้ทำหรือดัดแปลงนั้นถูกศึกษาโดยนักโบราณคดี โบราณคดีเป็นส่วนหนึ่งของมานุษยวิทยาเพราะเป็นการศึกษาบุคค
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างลู่วิ่งและปั่นจักรยาน

    ความแตกต่างระหว่างลู่วิ่งและปั่นจักรยาน

    ความแตกต่างหลัก: ลู่วิ่งและรอบการเคลื่อนที่หรือจักรยานสองเครื่องออกกำลังกายที่สำคัญที่ใช้ในโรงยิม ลู่วิ่งจำลองการเคลื่อนไหววิ่งหรือเดินขณะที่อยู่กับที่ในที่เดียว การปั่นจักรยานหมายถึงการออกกำลังกายบนจักรยานที่อยู่กับที่ ลู่วิ่งจะเผาผลาญแคลอรี่ต่อชั่วโมงมากกว่าเมื่อเทียบกับจักรยานที่จอดอยู่กับที่ ในทางกลับกันการขี่จักรยานเป็นสิ่งที่ต้องการเพื่อความสะดวกและลดค่าใช้จ่าย ลู่วิ่งและจักรยานหรือจักรยานเป็นเครื่องออกกำลังกายที่สำคัญสองอย่างที่ใช้ในโรงยิม ลู่วิ่งจำลองการเคลื่อนไหววิ่งหรือเดินขณะที่อยู่กับที่ในที่เดียว พวกเขามักจะแนะนำสำหรับการออกกำลังกายหัวใจและหลอดเลือด มันประกอบด้วยทางเท้าที่กำลังเคลื
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างน่ารักและน่ารัก

    ความแตกต่างระหว่างน่ารักและน่ารัก

    ความแตกต่างที่สำคัญ: น่ารักและน่ารักเป็นคำพ้องความหมายซึ่งกันและกันที่ใช้ในการแสดงเสน่ห์ เหล่านี้เป็นคำทางอารมณ์ที่ใช้ในการปรบมือให้และชื่นชมบางคน น่ารักเน้นความน่ารักในขณะที่น่ารักเน้นความสุข น่ารักนั้นเป็นคำที่น่ารื่นรมย์เต็มไปด้วยความรักซึ่งใช้ในการแสดงออกและยกย่องคนที่น่าดึงดูดสวยงามและอ่อนหวาน คำนี้ทำให้บางคนรู้สึกมีความสุขและรื่นรมย์ สิ่งนี้ใช้เพื่อระบุคุณสมบัติของคนลักษณะนิสัยและอื่น ๆ อีกมากมาย เมื่อคนทั่วไปรู้สึกว่าสิ่งนั้นแตกต่างและน่าชื่นชมจากสิ่งอื่น ๆ จากนั้นพวกเขาก็ยกย่องพวกเขาด้วยคำนี้ ตามที่ Merriam-Webster Dictionary คำว่า 'น่ารัก' ถูกกำหนดเป็น: “ มีเสน่ห์หรือสวยโดยเฉพา
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Winter Jeans กับ Summer Jeans

    ความแตกต่างระหว่าง Winter Jeans กับ Summer Jeans

    ความแตกต่างที่สำคัญ: กางเกงยีนส์เป็นชุดลำลองและทันสมัยซึ่งเป็นรายการโปรดของทุกคน โดยทั่วไปแล้วกางเกงยีนส์ฤดูร้อนเป็นที่นิยมในสภาพอากาศร้อนและชื้นเนื่องจากมีน้ำหนักเบาในขณะที่กางเกงยีนส์ฤดูหนาวเป็นที่นิยมในสภาพอากาศหนาวเย็นเนื่องจากมีน้ำหนักมากและอบอุ่นตามธรรมชาติ กางเกงยีนส์เป็นชุดลำลองแบบไม่เป็นทางการซึ่งส่วนใหญ่เป็นที่นิยมของวัยรุ่นและเกือบทุกคน พวกเขาเป็นตัวแทนของไอคอนสไตล์และแนวโน้ม มีหลายยี่ห้อที่ให้บริการกางเกงยีนส์ที่หลากหลายในตลาดวันนี้ ขึ้นอยู่กับการเลือกของผู้ซื้อว่าเขาต้องการซื้อกางเกงยีนส์ประเภทใด ดังนั้นมียีนส์ภูมิอากาศที่มีอยู่ตามสภาพอากาศ พวกเขาเป็นกางเกงยีนส์ฤดูร้อนและฤดูหนาวและ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างสิวและเริม

    ความแตกต่างระหว่างสิวและเริม

    ความแตกต่างที่สำคัญ: สิวเป็นโรค / สภาพของผิวที่เกิดขึ้นเนื่องจากการอุดตันของน้ำมันมากเกินไปในรูขุมขนของผิวหนังและมีลักษณะโดยการปรากฏตัวของสิว, สิวหัวดำและสิวหัวขาว เริมอ้างถึงกลุ่มของโรคไวรัสที่เป็นของครอบครัว Herpesviridae โรคเริมอาจเกิดจากไวรัสเริมชนิดที่ 1 (HSV-1) และชนิดที่ 2 (HSV-2) Acne (Acne Vulgaris) เป็นโรค / อาการทางผิวหนังที่พบได้โดยเฉพาะในช่วงอายุรุ่นกระเตาะ เชื่อกันว่าฮอร์โมนที่ชื่อว่าแอนโดรเจนนั้นมีหน้าที่ในการขยายขนาดของต่อมน้ำมัน ต่อมที่ขยายเหล่านี้ผลิตน้ำมันมากเกินไป น้ำมันที่ผลิตโดยต่อมอุดตันรูขุมขนของผิวหนัง รูขุมขนกลายเป็นที่ไวต่อแบคทีเรียและในที่สุดก็ส่งผลให้เป็นรูขุมขนและร
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างการสังเกตทฤษฎีและกฎหมาย

    ความแตกต่างระหว่างการสังเกตทฤษฎีและกฎหมาย

    ความแตกต่างหลัก: ในปรัชญาวิทยาศาสตร์การสังเกตทฤษฎีและกฎหมายล้วนมีบทบาทสำคัญ การสังเกตการณ์โดยทั่วไปถือเป็นการกระทำเพื่อสัมผัสวัตถุจริงภายนอก อวัยวะรับสัมผัสมีบทบาทสำคัญในการสังเกต ทฤษฎีสามารถอธิบายเป็นคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์ของกิจกรรมที่สังเกตหรือปรากฏการณ์ มันอธิบายการสังเกตหรือเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นตามสมมติฐานที่พิสูจน์แล้วใด ๆ กฎหมายคือคำอธิบายของปรากฏการณ์หรือกิจกรรมที่สังเกตได้ โดยทั่วไปถือว่าเป็นข้อความจริง การสังเกตนั้นถือเป็นการกระทำเพื่อสัมผัสกับวัตถุภายนอก การสังเกตนั้นถือว่าปราศจากข้อสันนิษฐานใด ๆ ดังนั้นจึงไม่ค่อยมีวัตถุประสงค์ โดยทั่วไปการสังเกตการณ์จะใช้ในบริบทของการรวบรวมข้อมูล ทฤษฎ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่างความลับและความลับ

ความแตกต่างหลัก: ความลับกำหนดบางสิ่งบางอย่างที่ถูกซ่อนไว้เพื่อไม่ให้คนอื่นมองไม่เห็นหรือไม่รู้จัก ความลับหมายถึงสิ่งที่ตั้งใจจะเก็บเป็นความลับ ในบริบทของข้อมูลคำว่าความลับเกี่ยวข้องกับข้อมูลที่ละเอียดอ่อนและสำคัญกว่าข้อมูลที่เป็นความลับ ความลับมีวัตถุประสงค์เพื่อเก็บไว้ตลอดไปและดังนั้นควรยังคงเปิดเผย ความลับอาจเป็นรูปธรรมหรือเป็นรูปธรรม ตัวอย่างเช่นหนังสือสูตรช็อคโกแลตสตรอเบอร์รี่พิเศษที่เก็บไว้ในที่ลับเป็นรายการลับที่จับต้องได้ อย่างไรก็ตามสูตรลับที่ไม่ได้เขียน แต่ใช้ร่วมกันด้วยวาจาเท่านั้นเป็นความลับที่ไม่มีตัวตน หลายครั้งความลับและความลับถูกใช้แทนกันได้ ในทางกลับกันความลับนั้นเป็นที่นิยมมากก