ความแตกต่างระหว่างคาราเมลและบัตเตอร์สก็อต

ความแตกต่างที่สำคัญ: คาราเมลเป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ทำโดยการให้ความร้อนใด ๆ ของน้ำตาล บัตเตอร์สก็อตเป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ทำจากน้ำตาลทรายและเนยร้อน

คาราเมลและบัตเตอร์สก็อตเป็นสองรสชาติหวานของหวานขนมหรือน้ำตาลที่ได้รับความนิยมทั่วโลก คนรักน้ำตาลทุกที่รู้รสหวานอัมพิลและสุขสันต์ของทั้งสองนี้ แต่หลายคนยังคงสับสนทั้งสอง แม้ว่าพวกเขาจะมีลักษณะสีพื้นผิวและทำจากส่วนผสมที่คล้ายกันพวกเขาแตกต่างกันในรสชาติและกระบวนการในการทำ

คาราเมลเป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ทำจากความร้อนของน้ำตาลที่หลากหลาย คาราเมลส่วนใหญ่ทำจากน้ำตาลทรายขาว มันเป็นสีเบจเข้มถึงสีน้ำตาลทองและมีเนื้อน้ำเชื่อมและความหนา ในการทำคาราเมลน้ำตาลจะถูกทำให้ร้อนอย่างช้าๆที่ประมาณ 170 ° C (340 ° F) ซึ่งส่งผลให้โมเลกุลน้ำตาลแตกตัวทำให้น้ำเชื่อมหวานและมืด คำว่า 'คาราเมล' ได้รับการตรวจสอบย้อนกลับไปในยุคกลางของคำละติน 'cannamellis' หมายถึง 'อ้อย' และ 'callamellus' ความหมายละตินคำว่า "กกน้อย" อ้างอิงถึงอ้อยอ้อยอีก

คาราเมลสามารถนำมาใช้ในรูปแบบต่าง ๆ เช่นเครื่องปรุงสำหรับพุดดิ้งและขนมหวานการกรอกในริบบิ้นéclairsและช็อคโกแลตเป็นเครื่องประดับสำหรับไอศครีมคัสตาร์ดแอปเปิ้ลคาราเมลและข้าวโพดคาราเมล ซอสคาราเมลทำขึ้นจากน้ำร้อนและน้ำตาลละหุ่งที่อุณหภูมิต่ำจนน้ำตาลคาราเมลทำตามด้วยเนยและวิปปิ้งครีมหรือครีมหนัก (เพิ่มตามสูตรที่ต้องการ) ส่วนผสมจะถูกทำให้ร้อนอีกสักครู่ก่อนที่มันจะเย็นและเสิร์ฟ ขนมคาราเมลเป็นขนมที่นุ่มนวลและเหนียวนุ่มที่ทำจากการต้มนมหรือครีมน้ำตาลเนยและวานิลลา นี่คือขนมยอดนิยมที่ขายทั่วทั้ง บริษัท หลายแห่ง คาร์เมล toffees เป็นลูกอมคาราเมลที่ทำจากคาราเมลเย็นและทำให้มันแข็ง

บัตเตอร์สก็อตเป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ทำจากน้ำตาลทรายและเนยร้อน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตรนั้นยังสามารถรวมน้ำเชื่อมข้าวโพดครีมวานิลลาและเกลือ มันเป็นสีเบจอ่อนและสีครีมซอสคล้าย ในการทำบัตเตอร์สก็อตน้ำตาลจะถูกต้มในขั้นตอนการแตกแบบนุ่มแทนที่จะใช้ขั้นตอนการแตกร้าวแบบแข็งเพื่อสร้างคาราเมลและกาแฟชนิดแข็งอื่น ๆ ตามสูตรที่ตีพิมพ์ในหนังสือพิมพ์ 1848 โดย "Housewife's Corner" และ Masluk Cream Co. สำหรับ "การทำ Doncaster butterscotch เป็นเนยหนึ่งปอนด์เนยหนึ่งปอนด์น้ำตาลหนึ่งในสี่ส่วนของน้ำเชื่อมต้มหนึ่งในสี่ส่วน"

ต้นกำเนิดของคำว่า 'butterscotch' นั้นไม่มีความชัดเจนแม้ว่าจะมีหลายทฤษฎีรวมถึงคำว่า 'scotch' หมายถึง "การตัดหรือให้คะแนน" ในการอ้างอิงถึงการตัดขนมเป็นชิ้น ๆ อีกทฤษฎีหนึ่งระบุว่าคำว่า 'scotch' นั้นมาจากคำว่า 'scorch' ขนมบัตเตอร์มักจะใช้เป็นเครื่องปรุงในขนมเค้ก, คุกกี้, ซอส, พุดดิ้ง ฯลฯ พวกเขายังสามารถบรรจุและขายเป็นขนมขบเคี้ยวเคี้ยวหรือทอฟฟี่แข็ง

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างน้ำมันมะกอกกับน้ำมันคาโนลา

    ความแตกต่างระหว่างน้ำมันมะกอกกับน้ำมันคาโนลา

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ตามชื่อของพวกเขาแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนน้ำมันมะกอกได้มาจากมะกอกที่ถูกบดซึ่งเป็นผลไม้ ส่วนน้ำมันคาโนลานั้นได้มาจากพืชเรพซีดหลายชนิด น้ำมันมะกอกและคาโนลาเป็นน้ำมันชนิดต่าง ๆ ซึ่งใช้เป็นแหล่งของส่วนผสมพื้นฐานในการปรุงอาหารและการอบ ตามชื่อของพวกเขาน้ำมันมะกอกนั้นประกอบไปด้วยเมล็ดมะกอกหรือผลไม้หลากหลายชนิด ประเภทเหล่านี้ถูกจัดประเภทตามกระบวนการแยก ในขณะที่น้ำมันคาโนลานั้นได้มาจากต้นเรพซีดและมีการประดิษฐ์ในแคนาดาดังนั้นน้ำมันจึงเป็นที่รู้จักกันในชื่อ“ น้ำมันแคนาดา” น้ำมันทั้งสองนั้นแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในแง่ของการผลิต น้ำมันมะกอกผลิตขึ้นโดยการกดเมล็ดมะกอกในอุณหภูมิเย็น นี้ทำเพื่อร
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างประสิทธิภาพและประสิทธิผล

    ความแตกต่างระหว่างประสิทธิภาพและประสิทธิผล

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ประสิทธิภาพคือความสามารถในการทำบางสิ่งบางอย่างหรือผลิตบางอย่างโดยไม่ต้องเสียเวลาและพลังงาน มันคือคุณภาพหรือระดับของการมีประสิทธิภาพ ผลผลิตคืออัตราที่ผลิตสินค้าหรืองานเสร็จสมบูรณ์ ประสิทธิภาพและประสิทธิผลเป็นแนวคิดที่สำคัญสองประการทางเศรษฐศาสตร์ แนวคิดทั้งสองเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงการผลิตใน บริษัท ใด ๆ ที่มีส่วนร่วมในการผลิตการเกษตรหรือภาคบริการของเศรษฐกิจ บทความนี้ช่วยเน้นความแตกต่างระหว่างสองคำ ผลผลิตเป็นอัตราส่วนของผลผลิตต่ออินพุตในการผลิต เป็นการวัดประสิทธิภาพในการผลิต ผลผลิตหมายถึงเมื่อมีการผลิตสิ่งใดผลิตขึ้นเท่าใดและใช้เวลาเท่าใด คุณภาพและการสูญเสียไม่ใช่ปัจจัยสำคัญ แ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างทองคำขาวและทองคำขาว

    ความแตกต่างระหว่างทองคำขาวและทองคำขาว

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ทองคำขาวเป็นสีขาวและชุบด้วยโรเดียมเพื่อให้ดูสดใสและมีสีเงินมากขึ้นในลักษณะที่ปรากฏ สีเหลืองทองเป็นสีเหลืองและขาดความแข็งของทองคำขาว ทองคำเป็นองค์ประกอบบริสุทธิ์ที่ขุดขึ้นมาจากโลก มาตั้งแต่สมัยโบราณมันมีมูลค่าเงินที่ดีกำหนดให้กับมันเนื่องจากรูปลักษณ์ของมันพร้อมใช้งานที่หายากและค่าสัญลักษณ์ มันมีชื่อเสียงที่ใช้สำหรับเครื่องประดับ แต่ยังมีการใช้งานจริงในทางทันตกรรมอิเล็กทรอนิกส์และสาขาอื่น ๆ เช่นกัน เป็นที่รู้จักกันดีในด้านความอ่อนตัวความเหนียวความต้านทานต่อการกัดกร่อนและปฏิกิริยาเคมีนอกเหนือไปจากการนำไฟฟ้าซึ่งนำไปสู่การใช้ทองคำเป็นจำนวนมากรวมถึงการเดินสายไฟฟ้าการผลิตแก้วสีและ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Bigot กับ Racist

    ความแตกต่างระหว่าง Bigot กับ Racist

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างชนชั้นและผู้มีทิฐิคือความจริงที่ว่าการเหยียดสีผิวเลือกปฏิบัติบนพื้นฐานของการแข่งขันในขณะที่ผู้มีอำนาจยิ่งใหญ่เลือกปฏิบัติบนพื้นฐานของความเห็นส่วนตัวซึ่งอาจรวมถึงเชื้อชาติเพศศาสนา คำที่มาแรงครั้งแรกในภาษาอังกฤษอย่างน้อย 2141 มันมาจากภาษาฝรั่งเศสกลางและเชื่อกันว่ามีความหมายดั้งเดิมว่าเป็น "คนหน้าซื่อใจคดทางศาสนา" คำนี้เคยถูกใช้เป็นคำดูถูกจากฝรั่งเศสสำหรับชาวนอร์มันในบริบทของคนหน้าซื่อใจคด มีความเชื่อกันว่าคำเดิมนั้นมาจากคำสาปแช่ง 'bigot' ของสวิสเยอรมันคือ "โดยพระเจ้า!" อย่างไรก็ตามวันนี้คำว่า Bigot กำหนดคนที่หมกมุ่นอยู่กับ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างซอและไวโอลิน

    ความแตกต่างระหว่างซอและไวโอลิน

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ซอเป็นเครื่องดนตรีสตริงโค้งคำนับและส่วนใหญ่จะใช้เพื่ออ้างถึงไวโอลิน ซอใช้สำหรับเต้นเร็วและดนตรีพื้นบ้าน ไวโอลินเป็นเครื่องดนตรีสี่สายที่ใช้ในการเล่นดนตรีคลาสสิก ซอและไวโอลินเป็นคำสองคำที่มักเป็นฝันร้ายสำหรับนักไวโอลินหรือผู้เล่นไวโอลิน คนเหล่านี้ถูกถามอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาเล่น ไวโอลินหรือไวโอลิน? คำตอบนั้นเหมือนกันเสมอ: ไม่มีความแตกต่างระหว่างไวโอลินกับซอ คำสองคำนี้เป็นผลมาจากวิธีการและเล่นเพลง ซอเป็นเครื่องดนตรีสตริงที่โค้งคำนับและส่วนใหญ่จะใช้เพื่ออ้างถึงไวโอลิน อย่างไรก็ตามมันไม่ได้ จำกัด เพียงไวโอลินและยังรวมถึงเครื่องมืออื่น ๆ เช่นเชลโล, วิโอลา, ไบเซนไทน
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างกระเบื้อง vitrified และกระเบื้องเซรามิก

    ความแตกต่างระหว่างกระเบื้อง vitrified และกระเบื้องเซรามิก

    ความแตกต่างที่สำคัญ: กระเบื้อง Vitrified ทำจากส่วนผสมที่มีดินเหนียวและองค์ประกอบเช่นซิลิกา, ควอร์และเฟลด์สปาร์ในขณะที่กระเบื้องเซรามิกที่ทำจากดินเหนียว ดินยังสามารถเรียกว่าดินดิน ดังนั้นพวกเขาส่วนใหญ่แตกต่างในองค์ประกอบของพวกเขา กระเบื้องเพิ่มความสวยงามของพื้นและผนัง ตัวเลือกต่าง ๆ มีอยู่ในตลาดและพวกเขามักสับสนลูกค้าในขณะทำการเลือก ประเภทของกระเบื้องมีข้อดีและข้อเสียแตกต่างกันไปดังนั้นจึงมีบางครั้งที่น่าผิดหวังจริงๆที่จะสรุปบางสิ่งบางอย่างหลังจากทำการเปรียบเทียบ มักจะเปรียบเทียบกระเบื้อง Vitrified และเซรามิกเนื่องจากมีการใช้กันอย่างแพร่หลายและดังนั้นบทความนี้จึงระบุความแตกต่างระหว่างกระเบื้องทั
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง IMAX 3D และ 3D

    ความแตกต่างระหว่าง IMAX 3D และ 3D

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ความแตกต่างระหว่างทั้งสองอยู่ในคุณภาพของภาพและโรงละครที่โรงภาพยนตร์ IMAX 3D ให้ความสว่างและความคมชัดที่ไม่มีใครเทียบในภาพ 3 มิติในขณะที่โรงภาพยนตร์ 3 มิติแบบดั้งเดิมให้ภาพที่ปรากฏไปทางหรือออกจากผู้ชม วันนี้มีโรงภาพยนตร์ 2 มิติซึ่งให้ภาพความละเอียด 2 มิติและมีโรงภาพยนตร์ 3 มิติซึ่งเป็นที่รู้จักกันในการนำเสนอเอฟเฟกต์ 3 มิติและความละเอียดให้กับผู้ชม ภาพลวงตาของความลึก 3D นั้นเกิดจากการฉายภาพที่ใช้โพลาไรซ์เชิงเส้น ในทางตรงกันข้าม IMAX เป็นเทคโนโลยีล่าสุดที่ทำงานในรูปแบบภาพยนตร์ที่ใช้ฟิล์มซึ่งโดยทั่วไปจะให้ความละเอียดของภาพสูง พวกเขาเป็นโรงภาพยนตร์ล่าสุดที่ทำงานบนหลักการโพลาไรเซ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่างเครื่องหมายจุลภาคและระยะเวลา

    ความแตกต่างระหว่างเครื่องหมายจุลภาคและระยะเวลา

    ความแตกต่างที่สำคัญ: เครื่องหมายจุลภาคและระยะเวลาที่แตกต่างกับการอ้างอิงไปยังฟังก์ชั่นของพวกเขา เครื่องหมายจุลภาคใช้เพื่อเชื่อมต่อองค์ประกอบในขณะที่ใช้จุดสิ้นสุดประโยค ประเภทของประเภทเดียวกันสามารถแสดงพร้อมกับความช่วยเหลือของเครื่องหมายจุลภาค จุลภาคเชื่อมโยงองค์ประกอบต่าง ๆ เป็นอินสแตนซ์เดียว จุลภาคให้ข้อต่อระหว่างส่วนประกอบ จุลภาคจัดกลุ่มองค์ประกอบที่คล้ายกันในเนื้อหาเข้าด้วยกัน องค์ประกอบต่าง ๆ สามารถเพิ่มลงในประโยคด้วยความช่วยเหลือของเครื่องหมายจุลภาค ตัวอย่างเช่น: ป่าประกอบด้วยต้นไม้สัตว์และนก ที่นี่ส่วนประกอบของหมวดหมู่ที่แตกต่างกันของป่าไม้จะถูกจัดกลุ่มพร้อมกับความช่วยเหลือของเครื่องหมายจ
  • การเปรียบเทียบความนิยม: ความแตกต่างระหว่าง Diary และ Journal

    ความแตกต่างระหว่าง Diary และ Journal

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ทั้งสมุดบันทึกและสมุดบันทึกเป็นสมุดบันทึกการบันทึก แต่พวกเขาแตกต่างกันในหลายบริบทนั่นคือสมุดบันทึกเป็นบันทึกความเห็นที่เราเขียนเองในเวลาที่เราต้องการ ในทางกลับกันวารสารเป็นสมุดบันทึกซึ่งจะต้องทำก่อนเวลาที่กำหนด คำว่า Diary มาจาก diarium ซึ่งหมายถึงค่าเผื่อรายวัน ไดอารี่คือรายงานที่เรารวมทุกสิ่งที่เราทำตลอดทั้งวัน มันขึ้นอยู่กับเราทุกสิ่งที่เรารวมไว้ในไดอารี่ คนส่วนใหญ่อาจรวมถึงประสบการณ์ที่น่าเศร้าที่พวกเขาเผชิญตลอดทั้งวันและไดอารี่เป็นสิ่งที่ประกอบด้วยความรู้สึกห่อด้วยคำพูด ตารางเวลาทั้งหมดของสิ่งที่เราทำรวมอยู่ในขณะที่เขียนไดอารี่ มันเป็นบันทึกประสบการณ์ส่วนตัวที่เราเผชิญ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่างยูโดและ Jiu Jitsu

ความแตกต่างที่สำคัญ: ยูโดเป็นรูปแบบศิลปะการต่อสู้แบบญี่ปุ่นที่ทันสมัยและกีฬาการต่อสู้ Jiu Jitsu เป็นศิลปะการต่อสู้แบบญี่ปุ่นที่เก่าแก่ที่สุดและดั้งเดิม ยูโดมีต้นกำเนิดมาจาก Jiu Jitsu ยูโดเป็นอนุพันธ์ของ Jiu Jitsu ยุคแรก ๆ มันเป็นรูปแบบของศิลปะการต่อสู้และกีฬาการต่อสู้ซึ่งได้รับการปรับปรุงและชื่นชมมากขึ้นในโลกทุกวันนี้ มันถูกสร้างขึ้นโดยศาสตราจารย์ Jigoro Kano (1860-1938) ซึ่งส่งเสริมรูปแบบกีฬาตลอดชีวิตของเขา ในปีพ. ศ. 2507 ได้มีการนำเข้าสู่กีฬาโอลิมปิก มันเป็นรูปแบบศิลปะที่ไม่มีความก้าวร้าว แต่ด้วยความทุ่มเทและการทำงานอย่างหนัก คำว่ายูโดประกอบด้วยอักขระญี่ปุ่นสองตัว: Ju- "อ่อนโยน" ทำ