ความแตกต่างระหว่าง Buttermilk และ Yogurt

ความแตกต่างหลัก: Buttermilk หมายถึงเครื่องดื่มสองรูปแบบที่แตกต่างกัน: แบบดั้งเดิมและแบบมีวัฒนธรรม บัตเตอร์มิลค์ดั้งเดิมเป็นสารที่เหลืออยู่หลังจากเนยปั่นออกจากครีม การเพาะเลี้ยงบัตเตอร์มิลค์เป็นการหมักนมเทียมทำให้ข้น โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์ไดอารี่ที่สร้างขึ้นโดยการหมักนมโดยใช้แบคทีเรีย แบคทีเรียที่ใช้ในการหมักนมนั้นเป็นที่รู้จักในนาม 'วัฒนธรรมโยเกิร์ต'

บัตเตอร์มิลค์และโยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมสองประเภท ทั้งสองนี้เป็นนมรูปแบบต่าง ๆ ที่สร้างขึ้นโดยการหมักนมด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง บัตเตอร์มิลค์และโยเกิร์ตมีบทบาทสำคัญในการปรุงอาหารและอาหารในวัฒนธรรมที่แตกต่างกันทั่วโลก สิ่งเหล่านี้ต่างจากกันอย่างสิ้นเชิงในเกือบทุกด้าน

Buttermilk หมายถึงเครื่องดื่มสองรูปแบบที่แตกต่างกัน: แบบดั้งเดิมและแบบมีวัฒนธรรม บัตเตอร์มิลค์ดั้งเดิมเป็นสารที่เหลืออยู่หลังจากเนยปั่นออกจากครีม การเพาะเลี้ยงบัตเตอร์มิลค์เป็นการหมักนมเทียมทำให้ข้น ขณะนี้มักใช้ buttermilk เพื่ออ้างถึงเครื่องดื่มหมักเหล่านี้ เครื่องดื่มเหล่านี้มักพบในภูมิอากาศอบอุ่นเช่นตะวันออกกลางปากีสถานอินเดียและในภูมิอากาศเย็นเช่นเยอรมนีโปแลนด์สแกนดิเนเวียและเนเธอร์แลนด์

เครื่องดื่มนี้สร้างขึ้นจากนมวัวและหมักด้วยแบคทีเรียกรดแลคติกซึ่งทำให้นมข้นและได้รับรสเปรี้ยวเปรี้ยว แบคทีเรียสองชนิดที่ใช้ในการหมัก ได้แก่ Streptococcus lactis หรือ Lactobacillus bulgaricus แบคทีเรียหมักแลคโตสในน้ำนมทำให้เกิดกรดแลคติค บัตเตอร์มิลค์ดั้งเดิมมีรสชาติที่เป็นกรดและเป็นอัมพิลน้อยลงเมื่อเทียบกับบัตเตอร์มิลค์ที่เพาะเลี้ยง ในอินเดียคำ buttermilk หมายถึงของเหลวที่เหลือหลังจากการสกัดเนยจากโยเกิร์ตปั่น นอกเหนือจากการบริโภคดิบ buttermilk ยังใช้ในสูตรอาหารต่าง ๆ สำหรับขนมปังกรอบแพนเค้กและขนมปังคอร์น นอกจากนี้ยังสามารถใช้แทนนมและโยเกิร์ต

Buttermilk มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่นมีโปรไบโอติกสูง (หรือที่เรียกว่าแบคทีเรียที่ดี) โปรไบโอติกช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเช่นเดียวกับการย่อยแลคโตสให้เป็นกรดแลคติค Buttermilk นั้นดีต่อระบบทางเดินอาหาร เป็นที่รู้จักกันเพื่อป้องกันการติดเชื้อในช่องคลอดและทางเดินปัสสาวะ บัตเตอร์มิลค์คล้ายกับนมให้ปริมาณแคลเซียมพร้อมกับไอบูฟลาวินวิตามินบี 12 สังกะสีและโปรตีน Buttermilk ยังแนะนำให้บริโภคโดยผู้ที่แพ้แลคโตสเนื่องจากเครื่องดื่มมีแลคโตสต่ำเนื่องจากแบคทีเรียที่เปลี่ยนแลคโตสเป็นกรดแลคติค Buttermilk ยังแนะนำให้เลือกเมื่อลดน้ำหนักเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำกว่านม แต่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเกือบเท่าเดิม

โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์ไดอารี่ที่สร้างขึ้นโดยการหมักนมโดยใช้แบคทีเรีย แบคทีเรียที่ใช้ในการหมักนมนั้นเป็นที่รู้จักในนาม 'วัฒนธรรมโยเกิร์ต' แบคทีเรียหมักแลคโตสในนมทำให้เกิดกรดแลคติคซึ่งทำให้โยเกิร์ตมีรสเปรี้ยวและเปรี้ยว โยเกิร์ตมีอายุย้อนกลับไปยังอินเดียและอิหร่านประมาณ 500 ปีก่อนคริสตกาลในอินเดียโยเกิร์ตและน้ำผึ้งเป็นที่รู้จักกันในนาม "อาหารของเทพเจ้า" และเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลและของถวาย คำว่า 'โยเกิร์ต' นั้นได้มาจากคำในภาษาตุรกีว่า 'yoğurt' ซึ่งหมายถึง“ การทำให้ตกใจหรือแข็งตัว; ข้น” โยเกิร์ตสะกดด้วยวิธีอื่น ๆ เช่นโยเกิร์ตโยเกิร์ตโยเกิร์ตโยเกิร์ตยอร์ค็อฟ yoghour โยเกิร์ต joghourt และ jogourt

โยเกิร์ตมักถูกสร้างขึ้นโดยใช้นมวัว อย่างไรก็ตามมันยังสามารถสร้างขึ้นได้โดยใช้ควาย, แพะ, แกะ, ตัวเมีย, อูฐและ yaks เพื่อให้นมเปรี้ยวและสร้างโยเกิร์ตแบคทีเรียเช่น Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus และ Streptococcus salivarius subsp มีการใช้การเพาะเลี้ยงเชื้อ thermophilus เพื่อสร้างโยเกิร์ตนมจะถูกทำให้ร้อนก่อนถึงประมาณ 80 ° C เพื่อฆ่าแบคทีเรียเพิ่มเติมใด ๆ ที่อาจมีอยู่และเพื่อทำลายโปรตีนนม จากนั้นก็ปล่อยให้นมเย็นประมาณ 45 ° C จากนั้นก็เติมเชื้อแบคทีเรีย (เมื่อไม่มีแบคทีเรียโยเกิร์ตหนึ่งช้อนก็จะทำเคล็ดลับด้วย) จากนั้นนมก็จะหมักที่อุณหภูมิห้อง โยเกิร์ตสามารถบริโภคดิบหรือปรุงแต่งด้วยน้ำตาลเกลือเครื่องเทศและรสชาติอื่น ๆ

โยเกิร์ตยังมีสุขภาพที่ดีเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวัน มันเป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียมฟอสฟอรัส riboflavin- วิตามินบี 2 ไอโอดีนวิตามินบี 12 กรด pantothenic วิตามินบี 5 สังกะสีสังกะสีโพแทสเซียมโปรตีนและโมลิบดีนัม โยเกิร์ตยังมีโปรไบโอติกสูงที่สามารถช่วยให้คนมีอายุยืนยาวขึ้น แบคทีเรียยังสามารถช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ผู้ที่มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์นมควรบริโภคโยเกิร์ตเพราะไม่ก่อให้เกิดโรคภูมิแพ้ที่เกิดจากแลคโตส โยเกิร์ตยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะเช่นท้องร่วง การบริโภคโยเกิร์ตไขมันต่ำยังสามารถช่วยในการลดน้ำหนัก

บัตเตอร์

โยเกิร์ต

คำนิยาม

บัตเตอร์มิลค์เป็นสารที่หลงเหลือหลังจากที่เนยปั่นออกจากนม นี้เรียกว่า buttermilk ดั้งเดิม Buttermilk ยังหมายถึงเครื่องดื่มหมัก

โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมที่สร้างขึ้นจากการหมักแบคทีเรียของนมโดยใช้ 'วัฒนธรรมโยเกิร์ต' แบคทีเรียทำให้เกิดการหมักแลคโตสและผลิตกรดแลคติค

ที่มา

บัตเตอร์มิลค์ดั้งเดิมนั้นมีต้นกำเนิดมาจากเอเชียใต้

ผลิตจากนมชนิดไหน

วัว

วัวควาย, แพะ, ตกลูก, ตัวเมีย, อูฐและจามรี

ขั้นตอนการทำ

เริ่มต้นด้วยนมสดมันจะปั่นจนมันแยกเป็นเนยและสารน้ำ สารน้ำนี้เรียกว่า buttermilk ดั้งเดิม บัตเตอร์มิลค์ประดิษฐ์เป็นนมวัวที่หมักโดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติกซึ่งทำให้นมข้นขึ้น

บันทึกเก่าที่สุดแสดงโยเกิร์ตที่ใช้ในวัฒนธรรมโบราณของอินเดียและอิหร่านจนถึง 500 ปีก่อนคริสตกาล

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

โปรไบโอติกสูง (หรือที่เรียกว่าแบคทีเรียที่ดี) โปรไบโอติกช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเช่นเดียวกับการย่อยแลคโตสให้เป็นกรดแลคติค Buttermilk นั้นดีต่อระบบทางเดินอาหาร เป็นที่รู้จักกันเพื่อป้องกันการติดเชื้อในช่องคลอดและทางเดินปัสสาวะ บัตเตอร์มิลค์คล้ายกับนมให้ปริมาณแคลเซียมพร้อมกับไอบูฟลาวินวิตามินบี 12 สังกะสีและโปรตีน

โยเกิร์ตเป็นแหล่งของแคลเซียมฟอสฟอรัสไรโบฟลาวินวิตามินบี 2 ไอโอดีนวิตามินบี 12 กรดแพนโทเทนิควิตามินบี 5 สังกะสีสังกะสีโพแทสเซียมโปรตีนและโมลิบดีนัม โยเกิร์ตยังมีโปรไบโอติกสูงที่สามารถช่วยให้คนมีอายุยืนยาวขึ้น แบคทีเรียยังสามารถช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

ลิ้มรส

บัตเตอร์มิลค์มีรสเปรี้ยวและขมเล็กน้อยที่เกิดจากแบคทีเรียที่ผลิตกรด

กรดแลคติคที่ผลิตโดยแบคทีเรีย 'วัฒนธรรมโยเกิร์ต' ทำให้เกิดรสเปรี้ยวและเป็นกรดของโยเกิร์ต

การใช้งานอื่น ๆ

นอกจากจะใช้เป็นเครื่องดื่มแล้วยังสามารถใช้ในสูตรอาหารสำหรับบิสกิต, แพนเค้กและขนมปังคอร์นเบรด นอกจากนี้ยังสามารถใช้แทนนมและโยเกิร์ต

โยเกิร์ตสามารถรับประทานได้เช่นเดียวกับที่ทำหรือเค็มหรือหวาน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มรสชาติเพิ่มเติมลงในโยเกิร์ต โยเกิร์ตยังใช้แทนครีมหนักในหลายสูตร นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการสร้างเครื่องดื่มอื่น ๆ เช่นสาวอินเดียหรือ chaas

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Dual Core และ Quad Core

    ความแตกต่างระหว่าง Dual Core และ Quad Core

    ความแตกต่างหลัก: โปรเซสเซอร์แบบดูอัลคอร์เป็นประเภทของหน่วยประมวลผลกลาง (CPU) ที่มีคอร์ประมวลผลที่สมบูรณ์สองคอร์ โปรเซสเซอร์ Quad-core มีหน่วยประมวลผลกลางอิสระสี่หน่วยที่สามารถอ่านและดำเนินการคำสั่งได้ วิวัฒนาการที่คงที่ของคอมพิวเตอร์ต้องการให้เร็วขึ้นแข็งแกร่งขึ้นและดีขึ้น ข้อกำหนดนี้ทำให้ บริษัท ต่างๆต้องพยายามหาวิธีที่จะทำให้คอมพิวเตอร์ทำงานได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น สิ่งนี้ทำให้เกิดเทคโนโลยีเช่นโปรเซสเซอร์ dual-core และ quad-core ดูอัลคอร์และควอดคอร์เรียกอีกอย่างว่าโปรเซสเซอร์แบบมัลติคอร์ โปรเซสเซอร์แบบดูอัลคอร์เป็นหน่วยประมวลผลกลาง (CPU) ชนิดหนึ่งที่มีคอร์ประมวลผลที่สมบูรณ์สองคอร์ ด
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างบุหรี่กับซิการ์

    ความแตกต่างระหว่างบุหรี่กับซิการ์

    ความแตกต่างหลัก: บุหรี่เป็นใบม้วนเล็ก ๆ ที่ตัดอย่างประณีตซึ่งห่อด้วยกระดาษและใช้สำหรับการสูบบุหรี่ Cigar เป็นชุดของยาสูบแห้งที่ม้วนแน่นในใบยาสูบที่ใช้สำหรับการสูบบุหรี่ บุหรี่และซิการ์ได้รับความนิยมเนื่องจากภาพยนตร์ทำให้ดูเท่ห์ ผลกระทบของสิ่งนี้ที่มีต่อเยาวชนเป็นอย่างมาก อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้วัตถุทั้งสองได้รับความนิยมคือความเชื่อที่ว่ามันช่วยลดความกดดันของความเครียด อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญระบุว่าไม่มีความสัมพันธ์ระหว่างการสูบบุหรี่และความดัน ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เป็นแหล่งนิโคตินที่คนทั่วไปสามารถทำได้ พวกเขายังเสพติดอย่างมาก อย่างไรก็ตามบุหรี่และซิการ์ต่างจากกันในหลาย ๆ ทาง บุหรี่เป็นม้วนใบยาสูบ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Samsung Galaxy S2 และ Samsung Galaxy S3

    ความแตกต่างระหว่าง Samsung Galaxy S2 และ Samsung Galaxy S3

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Samsung Galaxy S2 เปิดตัวในเดือนเมษายน 2554 และเป็นหนึ่งในสมาร์ทโฟนที่บางที่สุดในเวลานั้น โทรศัพท์นำเสนอคุณสมบัติเพิ่มเติมการอัปเดตซอฟต์แวร์ฮาร์ดแวร์ที่ขยายและร่างกายที่ได้รับการออกแบบใหม่กว่าเดิม Samsung Galaxy S2 มีหน้าจอ capacitive Super AMOLED Plus ขนาด 4.3 นิ้วที่ให้ 480 x 800 พิกเซล Galaxy S3 เป็นสมาร์ทโฟนมัลติทัชในรูปแบบกระดานชนวนที่เปิดตัวในเดือนพฤษภาคม 2555 เป็นผู้สืบทอดของ Galaxy S2 และ Galaxy S แต่ได้ละทิ้งการออกแบบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าของรุ่นก่อนหน้าและตัวเลือกสำหรับมุมโค้งมนทำให้มันคล้ายกับ Galaxy Nexus S3 รองรับหน้าจอ 4.8 HD Super AMOLED ที่มีกระจกกอริลลาแบบ Cor
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Microsoft Surface RT และ iPad

    ความแตกต่างระหว่าง Microsoft Surface RT และ iPad

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Microsoft Surface RT เป็นแท็บเล็ตที่มีหน้าจอสัมผัส TFT HD capacitive ขนาด 10.6 นิ้วที่มีความหนาแน่นประมาณ 148 ppi หน้าจอกำบังอัตราส่วนจริง 16: 9 อย่างไรก็ตามระบบปฏิบัติการไม่รองรับโปรแกรม Windows PC รุ่นเก่า iPads มีขนาดหน้าจอ 9.7 นิ้วพร้อมจอแสดงผลแบบมัลติทัช iPads นั้นเป็นอุปกรณ์สำหรับประสบการณ์ด้านมัลติมีเดียการอ่าน e-books ดูภาพยนตร์ฟังเพลงเล่นเกมท่องอินเทอร์เน็ตหรือรับอีเมล ตลาดสำหรับสมาร์ทโฟนที่ใหญ่ขึ้นดีขึ้นและมีความสามารถมากขึ้นกำลังเพิ่มขึ้น ผู้คนเริ่มเบื่อกับโทรศัพท์ทั่วไปที่เพียงแค่โทรออกหรือส่งข้อความ แต่ตอนนี้โทรศัพท์จำเป็นต้องทำสิ่งอื่น
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Joomla 2.5 และ Joomla 3.0

    ความแตกต่างระหว่าง Joomla 2.5 และ Joomla 3.0

    ความแตกต่างหลัก: Joomla 2.5 และ Joomla 3.0 เป็นสองรุ่นโดยซอฟต์แวร์ Joomla Joomla 2.5 ได้รับการปล่อยตัวเมื่อวันที่ 24 มกราคม 2012 ในขณะที่ Joomla 3.0 เปิดตัวเมื่อวันที่ 27 กันยายน 2012 แม้ว่า Joomla 2.5 จะเป็นรุ่น LTS และ 3.0 คือการสนับสนุนระยะสั้น (STS) เวอร์ชัน แต่ก็มีการอัปเดตมากมายใน 2.5 Joomla! เป็นกรอบการจ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างความกังวลและความกังวลใจ

    ความแตกต่างระหว่างความกังวลและความกังวลใจ

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ความวิตกกังวลเป็นเงื่อนไขเมื่อคนรู้สึกเครียดกังวลหรือมีความกลัวเกี่ยวกับบางสิ่งบางอย่าง มันเป็นความลังเลที่จะลองสิ่งใหม่หรือแตกต่างในกรณีที่สถานการณ์เลวร้าย ความกังวลใจเป็นสภาวะของจิตใจที่บุคคลสูญเสียความมั่นใจในตนเองและเป็นกังวลเกี่ยวกับสถานการณ์บางอย่าง ความวิตกกังวลและความกังวลใจเป็นสองเงื่อนไขที่บุคคลทั่วไปพบในชีวิตของพวกเขา คำเหล่านี้มักใช้แทนกันได้แม้ว่าจะหมายถึงสองสิ่งที่แตกต่างกัน ความวิตกกังวลคือความกลัวในสิ่งที่ไม่รู้จักในขณะที่ความกังวลใจคือความลังเลเมื่อพยายามทำสิ่งใหม่ รูปแบบของความกังวลใจเล็กน้อยเป็นอาการที่พบบ่อยเมื่อจัดการกับความวิตกกังวล ความวิตกกังวลคือการ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างวอดก้าและจิน

    ความแตกต่างระหว่างวอดก้าและจิน

    ความแตกต่างหลัก: วอดก้าเป็นวิญญาณกลั่นที่ประกอบด้วยน้ำและเอทานอล จินเป็นวิญญาณที่ได้มาจากจูนิเปอร์เบอร์รี่ มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทต่าง ๆ ที่มีไว้สำหรับการบริโภครวมถึงเบียร์วิสกี้วอดก้าจินตีเกียล่า ฯลฯ ทั้งหมดนี้มีจุดประสงค์ที่คล้ายคลึงกันเพื่อให้ผู้คนเมาสุรา ผู้สนใจรักแอลกอฮอล์บางคนดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวด้วยน้ำเท่านั้นหรือเพิ่มเติมเฉพาะเพื่อรักษารสชาติ วอดก้าเป็นเครื่องดื่มที่คล้ายกันที่เมาทั้งกับน้ำหรือเรียบร้อย วอดก้าและจินเป็นเครื่องดื่มสองชนิดที่แตกต่างกัน พวกเขามีรสนิยมและกระบวนการที่แตกต่างกัน อย่าหลงกลวิธีที่พวกเขามอง ครั้งแรกของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมดถูกสร้างขึ้นโดยน้ำผลไม้ของ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างฟูลมูนและนิวมูน

    ความแตกต่างระหว่างฟูลมูนและนิวมูน

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ดวงจันทร์ใหม่เกิดขึ้นเมื่อดวงจันทร์อยู่ระหว่างโลกและดวงอาทิตย์ พระจันทร์เต็มดวงเกิดขึ้นเมื่อดวงจันทร์อยู่อีกฟากหนึ่งของโลกจากดวงอาทิตย์ ในขณะที่เราทุกคนได้เห็นพระจันทร์เต็มดวงและพระจันทร์ใหม่นอกเหนือจากขั้นตอนต่าง ๆ ของดวงจันทร์อื่น ๆ บางคนอาจไม่รู้ว่าทำไมหรือเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ขึ้นได้อย่างไร อย่างไรก็ตามดวงจันทร์อยู่ตรงนั้นเสมอแล้วทำไมเราถึงเห็นส่วนหนึ่งของมันได้? ก่อนอื่นมาดูกันว่าพระจันทร์เต็มดวงและพระจันทร์ใหม่คืออะไร พระจันทร์เต็มดวงคือเมื่อพระจันทร์ทั้งดวงปรากฏในรัศมีภาพทั้งหมด ในขณะที่ดวงจันทร์ใหม่เรียกว่าความมืดของดวงจันทร์ก็คือเมื่อไม่มีส่วนใดของดวงจันทร์ปรากฏให้เ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างบาทหลวงกับบาทหลวง

    ความแตกต่างระหว่างบาทหลวงกับบาทหลวง

    ความแตกต่างหลัก: ในศาสนาคริสต์คำสองคำโดยทั่วไปหมายถึงสิ่งเดียวกัน พวกเขาทั้งสองอ้างถึงคนที่มีบทบาทความเป็นผู้นำในการชี้นำและแนะนำผู้คนเกี่ยวกับจิตวิญญาณของพวกเขา ในคริสตจักรโรมันคาทอลิกอธิการเป็นสำนักงานที่พวกเขามีหน้าที่รับผิดชอบดูแลกลุ่มคริสตจักรและประชาคม ศาสนามีความสับสนมากพอโดยไม่ต้องจัดการกับ bifurcations และลำดับชั้นเช่นกัน และนี่คือสิ่งที่อธิการและศิษยาภิบาลเข้ามาทั้งบิชอปและศิษยาภิบาลเป็นชื่อและบทบาทที่จัดขึ้นในโบสถ์ ความยากลำบากในการแยกความแตกต่างระหว่างสองคำนี้มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าคำว่า 'อธิการ' มีความหมายต่างกันสองประการ ในศาสนาคริสต์คำสองคำโดยทั่วไปหมายถึงสิ่งเดียวกัน พวกเ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่างปราศจากน้ำตาลและไม่เติมน้ำตาล

ความแตกต่างที่สำคัญ : คำว่า 'ไม่เติมน้ำตาล' หมายความว่าไม่มีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ยกเว้นน้ำตาลธรรมชาติในอาหารที่ผลิตภัณฑ์ทำขึ้นในขณะที่คำว่า 'ปราศจากน้ำตาล' หมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ให้ไม่มีน้ำตาลที่ ทั้งหมด บ่อยครั้งที่ในขณะที่ทำการค้นผ่านรายการอาหารที่แตกต่างกันในทางเดินช็อปปิ้งมาร์ทผู้คนสะดุดที่ป้ายชื่อ 'ปราศจากน้ำตาล' และ 'ไม่ใส่น้ำตาล' ในห่ออาหาร การใช้งานและความหมายของพวกเขาค่อนข้างสับสนและผู้คนมองว่าคำเหล่านี้เป็นการหลอกลวงแบบ 'ทำ - ให้ลูกค้า - กิน - น้ำตาล' โดยผู้ผลิต เพื่อให้ลูกค้าซื้อสินค้าอาหารที่ผลิตภายใต้การกล่าวอ้างผิด ๆ แม้ว่าจะไม่เป็นเช่นนั้นและข้อกำ