ความแตกต่างระหว่างนมวัวกับนมควาย

ความแตกต่างที่สำคัญ: นมบัฟฟาโลมีปริมาณของแข็งทั้งหมดสูงกว่านมวัว ทำให้นมควายข้นขึ้นและครีมเทียม ที่จริงแล้วนมควายนั้นมีปริมาณไขมันมากกว่านมวัวเกือบสองเท่า นอกจากนี้นมควายยังมีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าไขมันและแคลอรี่มากกว่านมวัว

นมเป็นหนึ่งในสารอาหารพื้นฐานที่สุด มันเป็นอาหารจานแรกที่ทุกคนกินหรือดื่มตลอดไปและเป็นอาหารจานเดียวที่เรายังคงกินเข้าไปไม่ทางใดก็ทางหนึ่งตลอดชีวิตของเรา ในขณะที่นมนั้นผลิตโดยสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทุกชนิดนมที่มนุษย์บริโภคกันมากที่สุดนั้นมาจากวัวและควายรองจากควาย

ทั้งวัวและควายเป็นชนิดของวัวซึ่งรวมถึงวัวควายแอฟริกาจามรีและแอนทีโลปสี่เขาและเกลียวเขามีเขา ควายเป็นที่รู้จักกันอย่างเป็นทางการว่าเป็นควายน้ำหรือควายในเอเชีย อินเดียเป็นประเทศผู้ผลิตและบริโภคนมรายใหญ่ที่สุดของโลก อย่างไรก็ตามมันไม่ได้ส่งออกหรือนำเข้านม นิวซีแลนด์ 28 ประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปออสเตรเลียและสหรัฐอเมริกาเป็นผู้ส่งออกนมและผลิตภัณฑ์นมรายใหญ่ที่สุดของโลก ในขณะที่จีนและรัสเซียเป็นผู้นำเข้ารายใหญ่ที่สุดของโลก

นมวัวเป็นนมที่พบมากที่สุด องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติระบุว่านมที่บริโภคในโลกประมาณ 85% มาจากวัวและ 11% มาจากควาย นมวัวเป็นผู้บริโภคทั่วโลก แต่นมควายพบได้ทั่วไปในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเฉพาะในอินเดียและปากีสถาน

ทั้งนมวัวและนมควายนั้นมีหลายแบบ นมควายมีปริมาณของแข็งทั้งหมดสูงกว่านมวัว ทำให้นมควายข้นขึ้นและครีมเทียม ที่จริงแล้วนมควายนั้นมีปริมาณไขมันมากกว่านมวัวเกือบสองเท่า นอกจากนี้นมควายยังมีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าไขมันและแคลอรี่มากกว่านมวัว

นมควายยังสามารถเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานกว่านมวัวเนื่องจากกิจกรรม peroxidase สูงใน Peroxidase เป็นตระกูลของเอนไซม์ที่ทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับปฏิกิริยา นอกจากนี้นมควายยังมีแคลเซียมมากขึ้นอัตราส่วนแคลเซียมต่อฟอสฟอรัสที่ดีกว่าและโซเดียมและโพแทสเซียมน้อยกว่านมวัว ในขณะที่นมวัวมีแนวโน้มที่จะมีไอโอดีนจำนวนมากและยังคงมีแร่ธาตุที่ดีเช่นแคลเซียมและฟอสฟอรัส

เปรียบเทียบระหว่างนมวัวกับนมควาย:

นมวัว

นมควาย

คำนิยาม

นมที่ผลิตโดยวัว

นมที่ผลิตโดยควายหรือที่รู้จักกันอย่างเป็นทางการว่าเป็นควายน้ำหรือควายในเอเชีย

ความมั่นคง

ความหนาและครีมลดน้อยลง

หนาและครีม

การใช้ประโยชน์

เต้าหู้ของหวานชีส

Khoa, โยเกิร์ต, Paneer (คอทเทจชีส), ครีมครีม, มาลัย, Kulfi และ Ghee

บริโภคแล้ว

บริโภคทั่วโลกโดยเฉพาะประเทศตะวันตก

ส่วนใหญ่คืออินเดียและปากีสถาน ไม่บริโภคในประเทศตะวันตกนอกเหนือจากอิตาลี

ปริมาณโคเลสเตอรอล

คอเลสเตอรอลมากขึ้น

ปริมาณโคเลสเตอรอลรวม 330 มก. และโคเลสเตอรอลฟรี 280 มก. ต่อไขมัน 100 กรัม

ลดโคเลสเตอรอล

คอเลสเตอรอลรวม 275 มก. และคอเลสเตอรอลอิสระ 212 มก. ต่อไขมัน 100 กรัม

ปริมาณไขมัน

ไขมันน้อยกว่านมควายครึ่งหนึ่ง

ไขมันมากขึ้นมากขึ้นเกือบ 100%

เนื้อหาแคลอรี่

แคลอรี่น้อยลง

70 แคลอรี่ได้มาจากนมวัว 100 กรัม

แคลอรี่มากขึ้น

100 แคลอรี่มาจากนมควาย 100 กรัม

คุณค่าทางโภชนาการ

นมวัวนั้นอุดมไปด้วยไอโอดีนอย่างมากและมีแร่ธาตุจำนวนมากเช่นแคลเซียมและฟอสฟอรัส

นมควายมีแคลเซียมมากขึ้นอัตราส่วนแคลเซียมต่อฟอสฟอรัสที่ดีกว่าและโซเดียมและโพแทสเซียมน้อย

ประโยชน์ด้านสุขภาพ

นมวัวมีประโยชน์ต่อสุขภาพของกระดูกสุขภาพฟันการลดความอ้วนในเด็กการป้องกันต่อมไทรอยด์และการป้องกันโรคหัวใจ

นมวัวบัฟฟาโล่ดีต่อสุขภาพของกระดูก, สุขภาพฟัน, สุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและการเพิ่มน้ำหนัก

การเก็บรักษา

ไม่สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน

สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานกว่านมวัว

แนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างความวิตกกังวลและการโจมตีเสียขวัญ

    ความแตกต่างระหว่างความวิตกกังวลและการโจมตีเสียขวัญ

    ความแตกต่างหลัก: ความวิตกกังวลเป็นการตอบสนองต่อแรงกดดัน ความวิตกกังวลคือความรู้สึกของความกลัวความไม่สบายใจและความกังวล มันสามารถถูกหยั่งรากในเหตุการณ์ใด ๆ ที่ทำให้รู้สึกหงุดหงิดโกรธหรือวิตกกังวล การโจมตีเสียขวัญคือภาวะที่บุคคลประสบกับความกลัวความวิตกกังวลและ / หรือความวิตกกังวลฉับพลัน เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นโรคตื่นตระหนกและเป็นเงื่อนไขที่ร้ายแรง ความผิดปกติของความหวาดกลัวหยุดงานโดยไม่มีเหตุผลโดยไม่มีการเตือนและสามารถอยู่ได้นานระหว่างนาทีถึงชั่วโมง การโจมตีความวิตกกังวลและการโจมตีเสียขวัญมักจะรวมกันเป็นโรคเดียวกัน แต่ตามวารสารทางการแพทย์บางอย่างที่พวกเขาแตกต่างกันในแง่ของอาการและระยะเวลา อย่างไร
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง HTC Windows 8X และ Blackberry Z10

    ความแตกต่างระหว่าง HTC Windows 8X และ Blackberry Z10

    ความแตกต่างที่สำคัญ: HTC Windows 8X มีหน้าจอสัมผัส capacitive S-LCD2 ขนาด 4.3 นิ้วที่ให้ความหนาแน่นของพิกเซล 342ppi หน้าจอได้รับการปกป้องโดยใช้กอริลลาแก้ว 2 ซึ่งทำให้ทนทานและไม่เกิดรอยขีดข่วนได้ง่าย โทรศัพท์สวยและบางมีน้ำหนักเพียง 130 กรัมพร้อมแบตเตอรี่ Blackberry Z10 เป็นสมาร์ทโฟนรุ่นล่าสุดที่เปิดตัวในเดือนมกราคม 2556 โดย Research in Motion Z10 เป็นโทรศัพท์แบบบาร์ที่มีหน้าจอสัมผัสแบบ capacitive ขนาด 4.2 นิ้วที่มีความหนาแน่นของพิกเซลประมาณ 355 ppi ให้การแสดงผลที่คมชัด หากรองรับ Krait Dual-core 1.5 GHz, 2GB RAM พร้อมความจุภายใน 16 GB และความจุที่ขยายได้สูงสุด 64 GB เดิมที HTC สร้างโทรศัพท์หลายรุ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างความรักกับการแต่งงาน

    ความแตกต่างระหว่างความรักกับการแต่งงาน

    ความแตกต่างที่สำคัญ: 'ความรัก' เป็นความรักที่อ่อนโยนและลึกซึ้งสำหรับคนอื่น มันเป็นความรู้สึกของการแนบส่วนบุคคลที่อบอุ่นหรือความรักที่ลึกซึ้งเช่นสำหรับผู้ปกครองเด็กหรือเพื่อน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่ออธิบายความปรารถนาหรือความต้องการทางเพศ การแต่งงานเป็นสัญญาทางกฎหมายระหว่างคนสองคน การกระทำของการแต่งงานมักจะสร้างภาระผูกพันทางกฎหมายระหว่างคู่ค้า มนุษย์หลงไหลในความรัก เราต้องการความรักเรากระหายความรักและเราจะทำทุกอย่างเพื่อความรัก มีหน้าและหน้าทุ่มเทให้กับความรักตลอดประวัติศาสตร์เรื่องราวบทกวีบทกวีภาพวาดและอีกมากมาย ตามที่ Dictionary.com ระบุว่า 'ความรัก' เป็นความรักที่อ่อนโยนและลึ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างการหมุนเวียนและรายได้

    ความแตกต่างระหว่างการหมุนเวียนและรายได้

    ความแตกต่างที่สำคัญ: มูลค่าการซื้อขายหมายถึงจำนวนครั้งที่ บริษัท ถูกเผาไหม้ผ่านสินทรัพย์เช่นเงินสดสินค้าคงคลังพนักงาน ฯลฯ อย่างไรก็ตามรายได้เป็นเงินที่ บริษัท ได้รับจากการขายสินค้าและบริการในราคาที่ผู้บริโภคต้องการ การหมุนเวียนของข้อกำหนดและรายได้เป็นสองคำศัพท์ที่มีบทบาทสำคัญเมื่อพูดถึงธุรกิจและการบัญชี สิ่งเหล่านี้มักทำให้เกิดความสับสนสำหรับคนจำนวนมากที่ไม่คุ้นเคยกับคำศัพท์ทางบัญชี ความสับสนเพิ่มเติมเกิดขึ้นจากบทความทางอินเทอร์เน็ตที่แนะนำว่าไม่มีความแตกต่างระหว่างข้อกำหนดอื่น ๆ ซึ่งเป็นที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ของสถานที่ที่มีการใช้งาน การเข้าใจคำศัพท์เหล่านี้สามารถช่วยให้ธุรกิจดำเนินไปอย่างมีประสิ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง CDMA และ GSM

    ความแตกต่างระหว่าง CDMA และ GSM

    ความแตกต่างหลัก: CDMA ช่วยให้ผู้ใช้หลายคนในช่องทางเดียวกันโดยใช้รหัสที่ไม่ซ้ำกัน GSM แบ่งผู้ใช้ออกเป็นช่วงเวลาหรือความถี่ที่แตกต่างกันโดยอนุญาตให้ผู้ใช้หนึ่งรายเท่านั้นใช้ช่องสัญญาณหนึ่งช่องพร้อมกัน เมื่อซื้อโทรศัพท์มือถือบุคคลทั่วไปมักไม่สนใจชนิดของช่องทางที่ใช้อัตราความถี่วิธีถ่ายโอนข้อมูลหรือถ้าเป็น GSM หรือ CDMA เขาสนใจเฉพาะ บริษัท ที่เขาชอบ (T-Mobile, Reliance, Vodafone และอื่น ๆ ) ประเภทของโทรศัพท์ที่ต้องการ (iPhone, Samsung, ฯลฯ ) และค่าใช้จ่ายและประเภทของการจ่ายบิล (แบบชำระล่วงหน้าหรือแบบรายเดือน) นี่คือสิ่งที่ต้องคำนึงถึงผู้บริโภคเมื่อซื้อบิลและในหลาย ๆ กรณีพวกเขาไม่รู้ด้วยซ้ำว่าพวกเขา
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Mini USB และ Micro USB

    ความแตกต่างระหว่าง Mini USB และ Micro USB

    ความแตกต่างที่สำคัญ: Mini USB มาก่อน micro USB และทั้งสองมีห้าพิน อย่างไรก็ตาม mini USB มีวงจรชีวิต 5, 000 การเชื่อมต่อและตัดการเชื่อมต่อในขณะที่ micro USB มีวงจรชีวิตอย่างน้อย 10, 000 การเชื่อมต่อและตัดการเชื่อมต่อ นอกจากนี้ micro USB ยังเล็กกว่า mini USB ในปี 1994 กลุ่มของเจ็ด บริษัท เริ่มพัฒนาบน Universal Serial Bus (USB) เหล่านี้คือ Compaq, DEC, IBM, Intel, Microsoft, NEC และ Nortel USB ได้รับการพัฒนาโดยมีจุดประสงค์เพื่อให้ง่ายต่อการเชื่อมต่ออุปกรณ์ภายนอกกับคอมพิวเตอร์ USB หมายถึงการแทนที่หมายเลขของตัวเชื่อมต่อต่าง ๆ ที่ด้านหลังของคอมพิวเตอร์เนื่องจากอุปกรณ์ทุกตัวมีรูปแบบของตัวเชื่อมต่อ USB
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่าง Goose, Duck และ Swan

    ความแตกต่างระหว่าง Goose, Duck และ Swan

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ห่านเป็ดและหงส์เป็นนกที่แตกต่างกันสามชนิดที่จริง ๆ แล้วเป็นญาติใกล้ชิด พวกมันทั้งหมดเป็นของนกในตระกูล Anatidae นกในตระกูล Anatidae นั้นตั้งอยู่ทั่วทุกมุมโลกยกเว้นแอนตาร์กติกา มีความแตกต่างมากมายระหว่างทั้งสาม ห่าน, เป็ดและหงส์เป็นนกสามชนิดที่แตกต่างกันซึ่งในความเป็นจริงแล้วญาติสนิท พวกมันทั้งหมดเป็นของนกในตระกูล Anatidae นกในตระกูล Anatidae นั้นตั้งอยู่ทั่วทุกมุมโลกยกเว้นแอนตาร์กติกา นี่คือเหตุผลที่เกือบทุกคนในโลกคุ้นเคยกับคำว่า Goose, Duck and Swan ห่านเป็ดและหงส์มีความสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิดและมีความคล้ายคลึงกันหลายอย่างเช่นพวกมันเหมาะสำหรับการว่ายน้ำลอยอยู่บนผิวน้ำและในบ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างประกาศนียบัตรและประกาศนียบัตร

    ความแตกต่างระหว่างประกาศนียบัตรและประกาศนียบัตร

    ความแตกต่างที่สำคัญ: ประกาศนียบัตรเป็นเอกสารที่ออกโดยสถาบันการศึกษาเช่นวิทยาลัยหรือมหาวิทยาลัย มันหมายถึงว่าผู้รับได้สำเร็จหลักสูตรการศึกษา อย่างไรก็ตามใบรับรองเป็นเอกสารที่แสดงถึงข้อเท็จจริงหรือการรับรองบางอย่างหรือสามารถใช้เพื่อพิสูจน์ว่าบางสิ่งที่ระบุไว้ในใบรับรองนั้นเป็นจริง ใบรับรองและประกาศนียบัตรเป็นคำที่ใช้กันทั่วไปเมื่อพูดถึงการรับรอง มากจนคำจำกัดความของพวกเขาเบลอและผสานเข้าด้วยกัน อย่างไรก็ตามทั้งสองมีฟังก์ชั่นที่แตกต่างกันและแสดงถึงบางสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง จาก Dictionary.com ระบุว่าประกาศนียบัตรเป็น“ เอกสารที่สถาบันการศึกษามอบให้กับบุคคลหรือรับรองว่าบุคคลนั้นสำเร็จหลักสูตรการศึ
  • ความแตกต่างระหว่าง: ความแตกต่างระหว่างการ์ดกราฟิก DDR5 และ GDDR5

    ความแตกต่างระหว่างการ์ดกราฟิก DDR5 และ GDDR5

    ความแตกต่างหลัก: DDR5 และ GDDR5 ใช้แทนกันเพื่อแสดงถึงประเภทของหน่วยความจำการ์ดกราฟิก DRAM มันถูกออกแบบมาสำหรับแอพพลิเคชั่นคอมพิวเตอร์ที่ต้องการแบนด์วิดท์ที่สูงขึ้น กราฟิกการ์ดเป็นส่วนประกอบที่เกี่ยวข้องกับการส่งภาพบนหน้าจอหรือจอภาพ มันมีหน่วยประมวลผลกราฟิกที่แปลงข้อมูลและเปลี่ยนเป็นสัญญาณสำหรับจอภาพ มีการ์ดกราฟิกหลายประเภทในตลาด การใช้สิ่งที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด การ์ดเหล่านี้ได้ปฏิวัติคำในเกมโดยเฉพาะโดเมนเกมสามมิติ GDDR5 หรือช่วงข้อมูลคู่กราฟิกห้าเป็นหน่วยความจำประเภทการ์ดกราฟิก DRAM มันถูกออกแบบมาสำหรับแอพพลิเคชั่นคอมพิวเตอร์ที่ต้องการแบนด์วิดท์ที่สูงขึ้น DDR หรือช

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ความแตกต่างระหว่างกรดไหลย้อนและกรดไหลย้อน

ความแตกต่างที่สำคัญ: โรคกรดไหลย้อน (GERD) เป็นภาวะทางการแพทย์ที่กรดย่อยอาหารในกระเพาะอาหารไหลลงสู่หลอดอาหารทำให้เกิดอาการปวดและไม่สบาย โรคนี้เกิดจากการเปลี่ยนแปลงในสิ่งกีดขวางระหว่างกระเพาะอาหารและหลอดอาหาร กรดไหลย้อนเป็นเงื่อนไขเมื่อกล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารส่วนล่าง (LES) วาล์วทางเดียวที่อ้างถึงด้านบนคลายตัวทำให้กรดย่อยอาหารในกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับเข้าไปในหลอดอาหาร โรคกรดไหลย้อนเป็นภาวะร้ายแรงที่ผู้คนต้องทนทุกข์ทรมานซึ่งเกิดจากการไหลย้อนของกรดอย่างต่อเนื่อง กรดไหลย้อนและกรดไหลย้อนสัมพันธ์กันจริง ๆ แล้วเนื่องจากกรดไหลย้อนเป็นอาการของโรคกรดไหลย้อน กรดไหลย้อนเป็นเงื่อนไขเมื่อกรดย่อยอาหารไหลเข้